888 ◆目前空罐的生产已淘汰落后的传统焊锡接缝生 产工艺，采用高频电阻焊技术生产空罐。 特点： (1)无铅焊接，彻底解决了罐身铅毒污染的严重问 题，保证了食品卫生； (2)生产过程简化，生产效率高： (3)焊缝厚度小（约为1.2）、强度高； (4)能有效提高罐身与罐盖接缝的完整率和密封度，从而提 高容器的密封质量； (5)焊缝美观，节约材料和能源，适应范围
二、非金属罐（玻璃瓶罐、蒸煮袋、纸罐） 1、玻璃瓶罐 ·用石英砂、纯碱和石灰石等按一定比例配合后， 在1500℃高温下熔融，再缓慢冷却成型而成。 。玻璃罐的形式很多，但使用最多的四旋罐，其 次是仿苏CKO-83-1型（俗称胜利罐)
88 ● 玻璃瓶的特点： a、稳定性高；（不与内容物发生化学反应，不发 生罐壁腐蚀) b、可视性好； c、开启简单； d、复用性好； e、质脆易破； f、壁厚瓶重
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2、蒸煮袋(Retort Pouch) 是由一种耐高压杀菌的塑料复合薄膜制成的袋状罐 藏包装容器，俗称软罐头。 ★由美国海军首先研究出来； ★日本于1965年开始工业化生产，是目前生产和应用最多的 个国家； ★我国已于70年代开始生产，目前已大量应用于罐头工业。 (1)特点 回阻热小、传热快、可缩短杀时间； @密封性好、封口简便牢固 @质量轻、携带方便、开启方便 回使用过的包装袋易处理