01概述苏丹红一号事件2005年1月28日，英国第新奥尔良烤粥食品公司发现其从印度蓝光原味进口的5吨红辣椒粉含有工业色素“苏丹红一号英国第一食品公司在2月7日向英国食品标准局作了报告。英国食品标准局马￥800上向各国发出通告，在2月21日要求召回400多种可能含有“苏丹红一号”的食品，包括了麦当劳的4种调味料：西部烧烤调味汁地戎芥末蛋黄酱、凯嫩调味汁（普通脂肪型）和凯撒调味汁（低脂肪型）
01 概述
01概述“苏丹红一号”色素：是一种人造化学制剂，全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面，比溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色。科学家通过实验发现，“苏丹红一号”会导致鼠类患癌它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性
01 概述
01概述毒粉丝事件吊白块：甲醛次硫酸氧钠NaHSO,CH,O-2H,02001年闹得沸沸扬扬的“毒粉丝事件”，是粉丝中掺入了吊白块。吊白块星辰在生学名为甲醛次硫酸氢钠它能使粉丝漂白，但在粉丝中残留甲醛等有毒物质严重危害人体健康。吊白块可由NaHSO，和HCHO在一定条件下反应制得
01 概述
01概述皮革奶事件皮革奶，就是向牛奶中添加了皮革水解蛋自，，人为提高了生奶有机成分中的蛋白质含量检测指标经历了三氯肌胶的牛奶。皮革水解蛋白就是利用动物已经废弃的皮革制品或者基度苹奶又迎来至是动物的毛发，把它们进行水解之后制成粉状，然后再混入到奶当中由于这种皮革水解蛋白中含有严重超标的重金属等有害物质，致使牛奶有毒，严重危害消费者的身体健康甚至生命。2009年3月，浙江省金华市“晨园乳业”被查出制造“皮革奶”当场起出3包20公斤装的白色皮革水解蛋白粉未，以及1.300箱受污染的牛奶产品，少数流入市面被回收，山东、山西、河北也发现同类产品
01 概述
01概述有毒大米：2000年开始，参有有害工业原料石蜡油的有毒大米先后见于广东、吉林、甘肃、四川等地市场。石蜡油对人体肠胃有刺激作用，服用后会导致上吐下泻，其至头晕。冠生园陈陷做月饼：2001年9月3日，央视《新闻30分》栏目披露：南京冠生园使用陈陷做月饼。金华火腿农药浸泡：2003年11月16日，中央电视台《每周质量报告》揭露了个别金华火腿生产厂家为生产“反季节火腿”，使用农药敌敌畏漫泡猪腿防止蚊苍和生姐的内幕。业内人士称：金华市此前的次调查发现，使用违禁药物生产火腿的企业有25家之多。瘦肉精中毒：2006-9广东5名工人中毒，所吃肉食中瘦肉精超标1000倍：同年，上海二百余人瘦肉精中毒。据不完全统计，1998年以来，相继发生18起瘦肉精中毒事件，中毒人数达1700多人，死亡1人，瘦肉精又名盐酸克仑特罗，人食用后会出现头晕、恶心、手脚颤抖心跳，基至心脏骤停致昏迷死广，因此全球禁用做饲料添加剂。有媒体称：“添加瘦肉精是养猪行业多年来的潜规则，而监管部门似乎无力遇制
01 概述