(二)软质膳食(softdiet)面条碎菜肉末
11 碎菜 肉末 面条 (二) 软质膳食(soft diet)
(二)软质膳食（softdiet)石河子大学医学院预防医学系三12
12 (二) 软质膳食(soft diet)
(三)半流质膳食（Semi-liquiddiet)1、适用范围>发热、体弱病人>消化道疾患、消化不良；>口腔疾患，影响咀嚼的病人！>手术后恢复期和刚分娩的产妇。石河子大学医学院预防医学系E13
13 1、适用范围 ➢发热、体弱病人； ➢消化道疾患、消化不良； ➢口腔疾患，影响咀嚼的病人； ➢手术后恢复期和刚分娩的产妇。 （三）半流质膳食(Semi-liquid diet)
(三)半流质膳食（Semi-liquiddiet)2、饮食原则>半流体食物，营养丰富；>少食多餐，主食定量，非平衡膳食；>无刺激性、易于吞咽和消化的食物>忌用油炸食物、粗纤维蔬菜和刺激性调味品。3、用法>每日进餐5-6次，每次200ml>蛋白质约60g/d（正常需要量）>总热能约1500-1800kcal/d（低于正常量）石河子大学医学院预防医学系14
14 2、饮食原则 ➢半流体食物，营养丰富； ➢少食多餐，主食定量，非平衡膳食； ➢无刺激性、易于吞咽和消化的食物； ➢忌用油炸食物、粗纤维蔬菜和刺激性调味品。 3、用法 ➢每日进餐5-6次，每次200ml ➢蛋白质约60g/d（正常需要量） ➢总热能约1500-1800kcal/d（低于正常量） （三）半流质膳食(Semi-liquid diet)
(三)半流质膳食（Semi-liquiddiet粥馄饨
（三）半流质膳食(Semi-liquid diet) 粥 馄饨