审美过程。理解：引发游憩审美的原因、森林游憩审美需求、审美感受的基本要素。掌握：森林游憩审美的定义、审美感受的基本要素、审美感受的层次分析。熟练掌握：森林游憩景观中自然美和人工美的审美特征、森林游憩审美的观赏办法。教学组织与实施“相由心生”。好心情对审美体验很重要。为了使审美情趣化，引用了大量的诗词介绍审美时的意境，让学生了解审美环境与意境的重要性。通过“环肥燕瘦”告诉学生不同时期审美的差异性，同时提醒学生不要盲目减肥瘦身，身体健康才是首位。第八章森林游憩市场学时数：4教学目标：通过本章学习，使学生掌握森林游憩市场的概念、供需平衡及森林游憩市场的特点、旅游产品的含义，了解森林游想产品的构成内容与特性。教学重点和难点：森林游憩市场、森林游憩产品、森林游憩市场的特点、森林游憩产品分类、构成内容和特性、森林游憩产品开发。主要教学内容及要求：供给与需求失衡、森林游憩需求的定义、森林游憩市场、森林游憩产品、森林游憩市场的特点、森林游憩市场的作用、森林游憩市场需求规律及影响因素、市场调节在调节游憩需矛盾中的作用及局限性、森林游市场预测、森林游想产品分类、构成内容和特性、森林游憩产品开发、产品的组合原则、多彩贵州。了解：市场中供给与需求的关系、供需失衡原因、森林游憩产品的组合原则。理解：森林游憩市场的作用、森林游憩市场需求规律及影响因素、市场调节在调节游憩需矛盾中的作用及局限性、多彩贵州的组合要素。掌握：森林游想市场预测、森林游憩产品组合与开发。熟练掌握：森林游憩需求的定义、森林游憩市场、森林游憩产品、森林游憩市场的特点、森林游憩产品分类、构成内容和特性。教学组织与实施从农产品供需失衡入手，说明市场的调节作用，让学生了解资源、市场、经济的关系。以节假日旅游旺季，各大景区人员饱满现象，分析了游憩市场各种结构的不平衡，引出了国家出台供给侧改革的目的。针对学生对色彩比较敏感，进行游憩市场开发时，以不同色彩代表资源，进行色彩组合，容易引起学生的共鸣。学时数：4第九章森林游憩业教学目标：通过本章学习，使学生掌握森林游憩业的含义及组成，森林游憩业的宏观管理体制（国外森林游憩业宏观管理模式和中国森林游憩业宏观管理体制），了解森林游憩业的功能及对社会、经济等方面的作用和影响。教学重点和难点：主要教学内容及要求：森林游憩业的含义及组成、游憩业的性质、特点、森林游憩业对社会89
89 审美过程。 理解：引发游憩审美的原因、森林游憩审美需求、审美感受的基本要素。 掌握：森林游憩审美的定义、审美感受的基本要素、审美感受的层次分析。 熟练掌握：森林游憩景观中自然美和人工美的审美特征、森林游憩审美的观赏办法。 教学组织与实施 “相由心生”。好心情对审美体验很重要。为了使审美情趣化，引用了大量的诗词介 绍审美时的意境，让学生了解审美环境与意境的重要性。通过“环肥燕瘦”告诉学生不同 时期审美的差异性，同时提醒学生不要盲目减肥瘦身，身体健康才是首位。 第八章 森林游憩市场 学时数：4 教学目标：通过本章学习，使学生掌握森林游憩市场的概念、供需平衡及森林游憩市场的特 点、旅游产品的含义，了解森林游憩产品的构成内容与特性。 教学重点和难点：森林游憩市场、森林游憩产品、森林游憩市场的特点、森林游憩产品分类、 构成内容和特性、森林游憩产品开发。 主要教学内容及要求：供给与需求失衡、森林游憩需求的定义、森林游憩市场、森林游憩产 品、森林游憩市场的特点、森林游憩市场的作用、森林游憩市场需求规律及影响因素、市场 调节在调节游憩需矛盾中的作用及局限性、森林游憩市场预测、森林游憩产品分类、构成内 容和特性、森林游憩产品开发、产品的组合原则、多彩贵州。 了解：市场中供给与需求的关系、供需失衡原因、森林游憩产品的组合原则。 理解：森林游憩市场的作用、森林游憩市场需求规律及影响因素、市场调节在调节游憩需 矛盾中的作用及局限性、多彩贵州的组合要素。 掌握：森林游憩市场预测、森林游憩产品组合与开发。 熟练掌握：森林游憩需求的定义、森林游憩市场、森林游憩产品、森林游憩市场的特点、 森林游憩产品分类、构成内容和特性。 教学组织与实施 从农产品供需失衡入手，说明市场的调节作用，让学生了解资源、市场、经济的关系。 以节假日旅游旺季，各大景区人员饱满现象，分析了游憩市场各种结构的不平衡，引出了 国家出台供给侧改革的目的。针对学生对色彩比较敏感，进行游憩市场开发时，以不同色 彩代表资源，进行色彩组合，容易引起学生的共鸣。 第九章 森林游憩业 学时数：4 教学目标：通过本章学习，使学生掌握森林游憩业的含义及组成，森林游憩业的宏观管理体 制（国外森林游憩业宏观管理模式和中国森林游憩业宏观管理体制），了解森林游憩业的功 能及对社会、经济等方面的作用和影响。 教学重点和难点： 主要教学内容及要求：森林游憩业的含义及组成、游憩业的性质、特点、森林游憩业对社会
经济的作用（积极作用经济作用、社会作用与负面影响）、森林游想业的宏观管理（管理主体、管理对象、如何管理）、美国森林游憩业管理体制、中国森林游憩业的管理。了解：美国森林游想业管理体制。理解：森林游憩业的宏观管理、中国森林游憩业的宏观管理。掌握：森林游憩业对社会经济的作用（积极作用经济作用、社会作用与负面影响）。熟练掌握：森林游憩业的含义及组成、游憩业的性质、特点。教学组织与实施作为第一个国家森林公园，张家界森林公园的建设与发展吸引了学生的眼球。为此，本章以张家界国家森林公园为例，阐述了张家界在吸引入境游客方面所做的工作，说明了森林游憩业在经济方面的积极作用以及对精准扶贫、乡村振兴建设的重要意义。学时数：2第十章森林游憩规划教学目标：通过本章学习，使学生从宏观政策、旅游行业管理的基础，内容和方式等方面了认识森林游想的地位和作用，并以此为依据和基础进行旅游发展相关方面的规划，熟悉森林游憩规划的基本步骤，实现森林游憩的健康、稳定发展。教学重点和难点：规划的类型、游憩资源的评价、森林公园的总体设计步骤。主要教学内容及要求：森林游憩规划的意义、森林游憩规划类型、规划的步骤、资源的调查、游憩资源的评价（定性评价与定量评价）、森林公园的总体设计步骤（指导思想、设计原则、功能分区、环境容量与游客规模、景点与游览线路设计、植物景观工程、保护工程、服务设施工程、基础设施工程）。了解：森林游憩规划的意义、森林游憩规划对游憩健康发展的重要性。理解：森林游憩规划类型、规划的步骤。掌握：资源的调查、游憩资源的评价（定性评价与定量评价）。熟练掌握：森林公园的总体设计步骤。教学组织与实施森林游憩规划的目的，是为了在保护资源的前提下，科学有序利用。让学生掌握森林游想规划的基本要求、规划步骤，结合部分案例进行详细介绍。第十一章森林游憩与可持续发展学时数：2教学目标：通过本章学习，使学生掌握可持续发展的概念和可持续发展思想的内涵、产生背景以及实现森林游憩可持续发展的途径，了解生态林业的概念及生态林业建设与森林游憩可持续发展之间的关系。教学重点和难点：森林游憩与可持续发展的内涵及生态林业建设与森林游憩可持续发展。主要教学内容及要求：可持续发展的思想、可持续旅游、正确的可持续旅游观、生态旅游与可持续旅游、约塞米蒂国家公园、林业与森林游憩可持续发展（政府扶持、政策倾斜、经营方式多样化)。90
90 经济的作用（积极作用经济作用、社会作用与负面影响）、森林游憩业的宏观管理（管理主 体、管理对象、如何管理）、美国森林游憩业管理体制、中国森林游憩业的管理。 了解：美国森林游憩业管理体制。 理解：森林游憩业的宏观管理、中国森林游憩业的宏观管理。 掌握：森林游憩业对社会经济的作用（积极作用经济作用、社会作用与负面影响）。 熟练掌握：森林游憩业的含义及组成、游憩业的性质、特点。 教学组织与实施 作为第一个国家森林公园，张家界森林公园的建设与发展吸引了学生的眼球。为此， 本章以张家界国家森林公园为例，阐述了张家界在吸引入境游客方面所做的工作，说明了 森林游憩业在经济方面的积极作用以及对精准扶贫、乡村振兴建设的重要意义。 第十章 森林游憩规划 学时数：2 教学目标：通过本章学习，使学生从宏观政策、旅游行业管理的基础，内容和方式等方面了 认识森林游憩的地位和作用，并以此为依据和基础进行旅游发展相关方面的规划，熟悉森林 游憩规划的基本步骤，实现森林游憩的健康、稳定发展。 教学重点和难点：规划的类型、游憩资源的评价、森林公园的总体设计步骤。 主要教学内容及要求：森林游憩规划的意义、森林游憩规划类型、规划的步骤、资源的调查、 游憩资源的评价（定性评价与定量评价）、森林公园的总体设计步骤（指导思想、设计原则、 功能分区、环境容量与游客规模、景点与游览线路设计、植物景观工程、保护工程、服务设 施工程、基础设施工程）。 了解：森林游憩规划的意义、森林游憩规划对游憩健康发展的重要性。 理解：森林游憩规划类型、规划的步骤。 掌握：资源的调查、游憩资源的评价（定性评价与定量评价）。 熟练掌握：森林公园的总体设计步骤。 教学组织与实施 森林游憩规划的目的，是为了在保护资源的前提下，科学有序利用。让学生掌握森林 游憩规划的基本要求、规划步骤，结合部分案例进行详细介绍。 第十一章 森林游憩与可持续发展 学时数：2 教学目标：通过本章学习，使学生掌握可持续发展的概念和可持续发展思想的内涵、产生背 景以及实现森林游憩可持续发展的途径，了解生态林业的概念及生态林业建设与森林游憩可 持续发展之间的关系。 教学重点和难点：森林游憩与可持续发展的内涵及生态林业建设与森林游憩可持续发展。 主要教学内容及要求：可持续发展的思想、可持续旅游、正确的可持续旅游观、生态旅游与 可持续旅游、约塞米蒂国家公园、林业与森林游憩可持续发展（政府扶持、政策倾斜、经营 方式多样化）