河南旅游基础(HenanTourismFundamental)课程基本信息课程编号：02042029课程总学时：32实验学时：0学时课程属性：专业类课程性质：专业选修课开设学期：2适用专业：旅游管理，酒店管理对先修的要求：旅游学概论对后续的支撑：导游实务主撰人：曹喜兵审核人：大纲制定（修订）日期：2023年一、课程的教学理念、性质、目标和任务《河南旅游基础》是旅游管理专业本科一门专业课，属于专业素质拓展课程，是导游资格证考试一门必不可少的学科。它主要研究河南的自然景观和人文景观。河南是一个旅游资源大省，拥有丰富的古文化旅游资源，如同一座浩瀚的天然历史博物馆，它有得天独厚的自然景观，有古老的人文景观。本门课程系统地详细地介绍了河南的丰富资源，其系统性、实用性和针对性很强。对于旅游管理专业的学生来说，通过该课程的学习，可以深入了解河南的自然资源和丰富的文化底蕴，了解河南的旅游业的发展现状与前景。随着我国加入WTO，旅游业的竞争格局将发生重大变化，我省旅游业也将面临重大挑战。作为旅游专业的学生应在理论学习的基础上，进行一些创新性思维，为我省旅游业的发展做出更大的贡献。二、课程教学的基本要求1、理论知识方面：通过对《河南旅游基础》课程的学习，使学生能对河南省的自然和历史基本情况有系统的认识，对河南旅游资源和旅游业有全面的了解。2、实验技能方面：无三、课程的教学设计1.教学设计说明：《河南旅游基础》课程秉承“以能力素质为本位，以能力提升为导向”的思路设计，构建以学、研、行结合为目标，学用结合、任务驱动的课程体系。围绕教学任务、教学目标、教学方法、教学实验的课程设计，采用混合式教学模式，以教师讲授、景点介绍、分组讨论、任务驱动等方法为主，以线上、线下教学方式相结合。以学生为中心，在引导学生完成各个项目的过程中传授知识，在项目教学中，突出“教、学、用”三者合一，使学生在“学中用，用中学”，达到以学论教，注重教学相长。2.课程目标及对毕业要求的支撑毕业要求序号课程目标239
239 河南旅游基础 （Henan Tourism Fundamental） 课程基本信息 课程编号：02042029 课程总学时：32 实验学时：0 学时 课程性质：专业选修课 课程属性：专业类 开设学期：2 适用专业：旅游管理，酒店管理 对先修的要求：旅游学概论 对后续的支撑：导游实务 主撰人：曹喜兵 审核人： 大纲制定（修订）日期：2023 年 一、课程的教学理念、性质、目标和任务 《河南旅游基础》是旅游管理专业本科一门专业课，属于专业素质拓展课程，是导游 资格证考试一门必不可少的学科。它主要研究河南的自然景观和人文景观。河南是一个旅游 资源大省，拥有丰富的古文化旅游资源，如同一座浩瀚的天然历史博物馆，它有得天独厚的 自然景观，有古老的人文景观。本门课程系统地详细地介绍了河南的丰富资源，其系统性、 实用性和针对性很强。对于旅游管理专业的学生来说，通过该课程的学习，可以深入了解河 南的自然资源和丰富的文化底蕴，了解河南的旅游业的发展现状与前景。 随着我国加入 WTO，旅游业的竞争格局将发生重大变化，我省旅游业也将面临重大挑战。作为旅游专业的 学生应在理论学习的基础上，进行一些创新性思维，为我省旅游业的发展做出更大的贡献。 二、课程教学的基本要求 1、理论知识方面：通过对《河南旅游基础》课程的学习，使学生能对河南省的自然和 历史基本情况有系统的认识，对河南旅游资源和旅游业有全面的了解。 2、实验技能方面：无 三、课程的教学设计 1.教学设计说明：《河南旅游基础》课程秉承“以能力素质为本位，以能力提升为导向” 的思路设计，构建以学、研、行结合为目标，学用结合、任务驱动的课程体系。围绕教学任 务、教学目标、教学方法、教学实验的课程设计，采用混合式教学模式，以教师讲授、景点 介绍、分组讨论、任务驱动等方法为主，以线上、线下教学方式相结合。以学生为中心，在 引导学生完成各个项目的过程中传授知识，在项目教学中，突出“教、学、用”三者合一， 使学生在“学中用，用中学”，达到以学论教，注重教学相长。 2.课程目标及对毕业要求的支撑 序号 课程目标 毕业要求
通过课程学习，使学生能对河南省的自然和历史基本情况有系统的认识，对河南旅游1和21资源和旅游业有全面的了解。2通过课程的学习，使学生熟练掌握河南的山岳景观的特点3通过课程的学习，使学生能够熟练掌握河南的红色旅游景观，并具备热练讲解的能力。四、理论教学内容及学时分配（32学时）第一章自然地理环境学时数：2教学自标：本章通过重点讲解河南自然景观的特点和类型，让学生了解河南的自然景观。教学重点和难点：重点：掌握河南省概况，行政区划，地理位置和地貌特征。难点：河南的自然资源的类型，河南省旅游资源及分布。主要教学内容及要求：了解：河南概况，文教、卫生、地貌和气候特征。理解：河南居中的地理位置，行政区划，河南省地貌特征，河南省的自然资源类型。掌握：掌握河南的自然、旅游资源及在河南行政区划的分布。教学组织与实施：本章主要讲授为主的形式，让学生了解河南旅游资源，河南省概况，地理位置等内容，以完成本章内容的学习。第二章社会发展史略学时数：4教学目标：本章通过重点讲解河南社会发展特点和类型，让学生了解河南的社会文化。教学重点和难点：重点：掌握河南社会发展的脉络，夏、商、周、东汉、魏晋南北朝、隋唐、北宋时期河南的历史发展；12世纪以后河南地位下降的原因。难点：庄子、墨子、韩非子分别代表哪种先秦诸子思想流派及花园口决堤及河南1942大灾荒的历史背景。主要教学内容及要求：了解：12世纪后的政治与经济。理解：河南12世纪以前的政治、经济、科技和文化。掌握：掌握河南的科技和文化。熟练掌握：庄子、墨子、韩非子分别代表的先秦诸子思想流派。河南历史文化名人，花园口决堤的影响。240
240 1 通过课程学习，使学生能对河南省的自然和历史基本情况有系统的认识，对河南旅游 资源和旅游业有全面的了解。 1 和 2 2 通过课程的学习，使学生熟练掌握河南的山岳景观的特点。 4 3 通过课程的学习，使学生能够熟练掌握河南的红色旅游景观，并具备熟练讲解的能力。 8 四、理论教学内容及学时分配（32 学时） 第一章 自然地理环境 学时数：2 教学目标：本章通过重点讲解河南自然景观的特点和类型，让学生了解河南的自然景观。 教学重点和难点： 重点：掌握河南省概况，行政区划，地理位置和地貌特征。 难点：河南的自然资源的类型，河南省旅游资源及分布。 主要教学内容及要求： 了解：河南概况，文教、卫生、地貌和气候特征。 理解：河南居中的地理位置，行政区划，河南省地貌特征，河南省的自然资源类型。 掌握：掌握河南的自然、旅游资源及在河南行政区划的分布。 教学组织与实施： 本章主要讲授为主的形式，让学生了解河南旅游资源，河南省概况，地理位置等内容， 以完成本章内容的学习。 第二章 社会发展史略 学时数：4 教学目标：本章通过重点讲解河南社会发展特点和类型，让学生了解河南的社会文化。 教学重点和难点： 重点：掌握河南社会发展的脉络，夏、商、周、东汉、魏晋南北朝、隋唐、北宋时期河 南的历史发展；12 世纪以后河南地位下降的原因。 难点：庄子、墨子、韩非子分别代表哪种先秦诸子思想流派及花园口决堤及河南 1942 大灾荒的历史背景。 主要教学内容及要求： 了解：12 世纪后的政治与经济。 理解：河南 12 世纪以前的政治、经济、科技和文化。 掌握：掌握河南的科技和文化。 熟练掌握：庄子、墨子、韩非子分别代表的先秦诸子思想流派。河南历史文化名人，花 园口决堤的影响
教学组织与实施：本章主要采用讲授为主的形式，让学生了解12世纪前后的政治经济文化，科技的概况等内容，以完成本章内容的学习。第三章自然景观特点及其类型学时数：2教学目标：本章通过重点讲解河南自然景观的特点和类型，让学生了解河南的自然景观。教学重点和难点：重点：掌握河南省自然景观的类型和特点。难点：自然景观的过渡性（地貌，气候，旅游，旅游风景形成，动植物的过渡性）。主要教学内容及要求：了解：自然景观特点（多样性、过渡性、古老性、丰厚性、区域差异性）；自然景观类型（地质景观、地貌景观、气象气候景观、水体景观、生物景观）。理解：自然景观的区域性和多样性。掌握：掌握河南的自然景观的特点：掌握河南的自然景观的类型。教学组织与实施：本章主要以讲授为主的形式，让学生了解河南省自然景观的类型和特点等内容，山岳景观的造景功能，同时通过分组讨论，让同学们自已家乡的自然保护区及保护物种，以完成本章内容的学习。第四章山岳景观学时数：2教学目标：本章通过重点讲解河南山岳景观的特点和类型，让学生了解河南的山岳景观。教学重点和难点：重点：掌握河南省三大山系的山岳主要景观、地质、建筑、岩石特点及景区级别。难点：横向比较河南三大山系10座山代表山体的主要景观及特点。主要教学内容及要求：了解：山岳景观的概念及造景功能，尤其是嵩山的地貌形成。理解：豫北山地，豫西山地和豫南山地中各座山主峰，名人典故等。掌握：掌握三大山系（豫北山地，豫西山地和豫南山地）的不同山体景观和特点。熟练掌握：河南的三大山系是什么？每座山系包括那些主要山？几A？哪些是世界地质公园，哪些是国家地质公园，其主峰分别是什么，主要景点（建筑特点）？山体组成的主要岩石结构是什么？海拨多高？对应主要的历史名人有那些？有那些历史遗迹？对应的保护区有哪些？教学组织与实施：本章主要翻转课堂的讲授形式，让学生分组进行各山体景观的介绍，老师做点评总结的方式进行授课，通过云梦山鬼谷子及其弟子故事在让学生通过领略河南山川美景同时陶治情操，引经据典，让学生学会鬼谷先生的纵横排阖等事迹，对学生进行道德教育，以完成本章241
241 教学组织与实施： 本章主要采用讲授为主的形式，让学生了解 12 世纪前后的政治经济文化，科技的概况 等内容，以完成本章内容的学习。 第三章 自然景观特点及其类型 学时数：2 教学目标：本章通过重点讲解河南自然景观的特点和类型，让学生了解河南的自然景观。 教学重点和难点： 重点：掌握河南省自然景观的类型和特点。 难点：自然景观的过渡性（地貌，气候，旅游，旅游风景形成，动植物的过渡性）。 主要教学内容及要求： 了解：自然景观特点（多样性、过渡性、古老性、丰厚性、区域差异性）；自然景观类 型（地质景观、地貌景观、气象气候景观、水体景观、生物景观）。 理解：自然景观的区域性和多样性。 掌握：掌握河南的自然景观的特点；掌握河南的自然景观的类型。 教学组织与实施： 本章主要以讲授为主的形式，让学生了解河南省自然景观的类型和特点等内容，山岳景 观的造景功能，同时通过分组讨论，让同学们自己家乡的自然保护区及保护物种，以完成本 章内容的学习。 第四章 山岳景观 学时数：2 教学目标：本章通过重点讲解河南山岳景观的特点和类型，让学生了解河南的山岳景观。 教学重点和难点： 重点：掌握河南省三大山系的山岳主要景观、地质、建筑、岩石特点及景区级别。 难点：横向比较河南三大山系 10 座山代表山体的主要景观及特点。 主要教学内容及要求： 了解：山岳景观的概念及造景功能，尤其是嵩山的地貌形成。 理解：豫北山地，豫西山地和豫南山地中各座山主峰，名人典故等。 掌握：掌握三大山系（豫北山地，豫西山地和豫南山地）的不同山体景观和特点。 熟练掌握：河南的三大山系是什么？每座山系包括那些主要山？几 A？哪些是世界地质 公园，哪些是国家地质公园，其主峰分别是什么，主要景点（建筑特点）？山体组成的主要 岩石结构是什么？海拔多高？对应主要的历史名人有那些？有那些历史遗迹？对应的保护 区有哪些？ 教学组织与实施： 本章主要翻转课堂的讲授形式，让学生分组进行各山体景观的介绍，老师做点评总结的 方式进行授课，通过云梦山鬼谷子及其弟子故事在让学生通过领略河南山川美景同时陶冶情 操，引经据典，让学生学会鬼谷先生的纵横排阖等事迹，对学生进行道德教育，以完成本章
的学习内容。第五章水体景观学时数：2教学目标：本章通过重点讲解河南水体景观的特点和类型，让学生了解河南的水体景观。教学重点和难点：重点：掌握河南省的著名四大水系（长江，黄河，淮河，海河）在河南的支流等情况及南水北调工程对河南的影响，湖泊、四大泉水，鲁山的温泉景观。难点：大黄河旅游（三门峡，洛阳，郑州和开封）段的开发和利用现状。主要教学内容及要求：了解：河南水资源分布，利用的基本情况和分类。理解：了解河南省各大水体景观（长江，黄河，淮河，海河，南水北调河南段）。掌握：河南湖泊景观、泉水景观，尤其是鲁山五大温泉和瀑布景观。熟练掌握：大黄河之旅（三门峡，洛阳，郑州和开封）段的开发和利用现状。教学组织与实施：本章主要采用讲授形式，以教师讲授为主，结合视频，让学生掌握河南省四大水系分布支流等情况，大黄河之旅（三门峡，洛阳，郑州和开封）段的开发和利用现状。第六章生物景观学时数：2教学目标：本章通过重点讲解河南生物景观的特点和类型，让学生了解河南的生物景观。教学重点和难点：重点：掌握河南省生态和洞穴景观（巩义雪花洞，伏羲山神仙洞等）旅游资源。难点：河南三大花卉（牡丹，菊花，腊梅）旅游资源的开发和利用现状。主要教学内容及要求：了解：河南生物旅游资源基本情况和分类。理解：河南自然生态景观，自然保护区和森林公园。掌握：掌握河南珍稀动物景观。熟练掌握：河南花卉旅游开发。教学组织与实施：本章主要以讲授方式形式，让学生了解河南省的洞穴旅游景观，以完成本章的学习内容。第七章古都和历史文化名城学时数：4教学目标：本章通过重点讲解河南四大古都（郑州，洛阳，开封，安阳）和五批历史文化名城，让学生掌握河南丰富的人文旅游和厚重的文化。教学重点和难点：重点：掌握河南四大古都（郑州，洛阳，开封，安阳）。难点：学生知识点众多，文化底蕴丰厚，不好记主要教学内容及要求：242
242 的学习内容。 第五章 水体景观 学时数：2 教学目标：本章通过重点讲解河南水体景观的特点和类型，让学生了解河南的水体景观。 教学重点和难点： 重点：掌握河南省的著名四大水系（长江，黄河，淮河，海河）在河南的支流等情况及 南水北调工程对河南的影响，湖泊、四大泉水，鲁山的温泉景观。 难点：大黄河旅游（三门峡，洛阳，郑州和开封）段的开发和利用现状。 主要教学内容及要求： 了解：河南水资源分布，利用的基本情况和分类。 理解：了解河南省各大水体景观（长江，黄河，淮河，海河，南水北调河南段）。 掌握：河南湖泊景观、泉水景观，尤其是鲁山五大温泉和瀑布景观。 熟练掌握：大黄河之旅（三门峡，洛阳，郑州和开封）段的开发和利用现状。 教学组织与实施： 本章主要采用讲授形式，以教师讲授为主，结合视频，让学生掌握河南省四大水系分布 支流等情况，大黄河之旅（三门峡，洛阳，郑州和开封）段的开发和利用现状。 第六章 生物景观 学时数：2 教学目标：本章通过重点讲解河南生物景观的特点和类型，让学生了解河南的生物景观。 教学重点和难点： 重点：掌握河南省生态和洞穴景观（巩义雪花洞，伏羲山神仙洞等）旅游资源。 难点：河南三大花卉（牡丹，菊花，腊梅）旅游资源的开发和利用现状。 主要教学内容及要求： 了解：河南生物旅游资源基本情况和分类。 理解：河南自然生态景观，自然保护区和森林公园。 掌握：掌握河南珍稀动物景观。 熟练掌握：河南花卉旅游开发。 教学组织与实施： 本章主要以讲授方式形式，让学生了解河南省的洞穴旅游景观，以完成本章的学习内容。 第七章 古都和历史文化名城 学时数：4 教学目标：本章通过重点讲解河南四大古都（郑州，洛阳，开封，安阳）和五批历史文化名 城，让学生掌握河南丰富的人文旅游和厚重的文化。 教学重点和难点： 重点：掌握河南四大古都（郑州，洛阳，开封，安阳）。 难点：学生知识点众多，文化底蕴丰厚，不好记。 主要教学内容及要求：
了解：龙乡濮阳、千年古城浚县。理解：豫东门户商丘。掌握：中原名城南阳。熟练掌握：九朝古都洛阳、七朝古都开封、殷商之都安阳、成汤之都郑州。教学组织与实施：本章主要翻转课堂的讲授形式，让学生分组进行分组讲解自已家乡，老师做点评总结的方式进行授课，以完成本章的学习内容。第八章寻根旅游学时数：4教学目标：本章通过重点讲解河南寻根旅游发展的原因和寻根旅游资源的基本情况，让学生了解河南寻根文化的脉络和发展情况。教学重点和难点：重点：掌握河南寻根旅游（拜祖大典）的起源和原因。难点：河南姓氏的分布。主要教学内容及要求：了解：寻根旅游的概念，河南姓氏的起源。理解：观匾知姓氏。掌握：河南是寻根旅游的圣地，河南寻根旅游的发展。熟练掌握：中原人南迁的过程。教学组织与实施：本章主要以翻转课堂的讲授形式，让学生分组对自已姓氏进行介绍，老师做点评总结的方式进行授课，以完成本章的学习内容。第九章武术旅游学时数：2教学目标：本章通过重点讲解河南武术旅游的起源和发展，使学生熟练掌握少林拳和太极拳的特点和旅游应用。教学重点和难点：重点：在区分少林拳和太极拳的不同。难点：掌握河南少林武术和太极拳的发展脉络。主要教学内容及要求：了解：武术旅游的概念和起源。理解：少林武术和太极拳的起源。掌握：少林武术和太极拳的特点。熟练掌握：少林武术和太极拳的作用。教学组织与实施：本章主要以讲授为主，让学生了解少林拳和太极拳的不同，以完成本章内容。243
243 了解：龙乡濮阳、千年古城浚县。 理解：豫东门户商丘。 掌握：中原名城南阳。 熟练掌握：九朝古都洛阳、七朝古都开封、殷商之都安阳、成汤之都郑州。 教学组织与实施： 本章主要翻转课堂的讲授形式，让学生分组进行分组讲解自己家乡，老师做点评总结的 方式进行授课，以完成本章的学习内容。 第八章 寻根旅游 学时数：4 教学目标：本章通过重点讲解河南寻根旅游发展的原因和寻根旅游资源的基本情况，让学生 了解河南寻根文化的脉络和发展情况。 教学重点和难点： 重点：掌握河南寻根旅游（拜祖大典）的起源和原因。 难点：河南姓氏的分布。 主要教学内容及要求： 了解：寻根旅游的概念，河南姓氏的起源。 理解：观匾知姓氏。 掌握：河南是寻根旅游的圣地，河南寻根旅游的发展。 熟练掌握：中原人南迁的过程。 教学组织与实施： 本章主要以翻转课堂的讲授形式，让学生分组对自己姓氏进行介绍，老师做点评总结的 方式进行授课，以完成本章的学习内容。 第九章 武术旅游 学时数：2 教学目标：本章通过重点讲解河南武术旅游的起源和发展，使学生熟练掌握少林拳和太极拳 的特点和旅游应用。 教学重点和难点： 重点：在区分少林拳和太极拳的不同。 难点：掌握河南少林武术和太极拳的发展脉络。 主要教学内容及要求： 了解：武术旅游的概念和起源。 理解：少林武术和太极拳的起源。 掌握：少林武术和太极拳的特点。 熟练掌握：少林武术和太极拳的作用。 教学组织与实施： 本章主要以讲授为主，让学生了解少林拳和太极拳的不同，以完成本章内容