(2)内部划分功能区 品评区 应与准备区相隔离，以避免评价员的视线或身体接 近准备区。 应分隔成多个小间（品评室），每小间只容纳一名 评价员在内独自进行感官评价
(2)内部划分功能区 分隔小间（品评室）的设计 长、宽各1m;桌面高度为书桌或办公桌的高度76cm 彼此间用不透明隔离物隔开，隔离物延伸至距离桌面 边缘至少50cm,高于桌面1m 开有传递样品的窗口；窗口一般约45cm宽、40cm高
(2)内部划分功能区 分隔小间（品评室）的设计 应安装有足够的换气设备，以清除品评小间样品残留 的气味。 照明可以调控，应配有白、红、黄和蓝几种颜色的光 源，灯的色温在6500K。 墙壁的颜色应为中性色，以免影响检验样品，推荐使 用乳白色或中性浅灰色
(2)内部划分功能区 E厂厂厂TT二C二TT:P?:T SAMPLE PREPARATION AND SERVING AREA AMPLE PASS THROUGH COUNTER WITH SINK [Optiona OOTH WA FLOOR PLAN VENTILATION SYSTEM FRONT ELEVATION Design of Panel Booths (Sensory Ev'aluation Practices-Sidel Stone)
(2)内部划分功能区