• 镁:人体内70%的镁存在于骨骼及牙齿中,其 余分布于软组织及体液中,镁是许多酶的激活 剂。缺镁会情绪激动,手足抽搐。长期缺镁会 使骨质变脆,牙齿生长不良。 • Mg2+广泛分布于植物中,叶绿素中就有,肉和 脏器中也富含Mg2+,奶中则较少
• 镁:人体内70%的镁存在于骨骼及牙齿中,其 余分布于软组织及体液中,镁是许多酶的激活 剂。缺镁会情绪激动,手足抽搐。长期缺镁会 使骨质变脆,牙齿生长不良。 • Mg2+广泛分布于植物中,叶绿素中就有,肉和 脏器中也富含Mg2+,奶中则较少
2、Na、K及Cl • 钠、钾在体内几乎完全以离子态存在,一切体液中均含 有之,它们主要与Cl- 共存,Na+ 、K+ 、Cl-是维持体液 PH及渗透压最重要的离子。 • 人体中Na+和Cl-主要来自食物中的食盐,K+在食物中普 遍存在,以植物中为多,故一般不易缺乏
2、Na、K及Cl • 钠、钾在体内几乎完全以离子态存在,一切体液中均含 有之,它们主要与Cl- 共存,Na+ 、K+ 、Cl-是维持体液 PH及渗透压最重要的离子。 • 人体中Na+和Cl-主要来自食物中的食盐,K+在食物中普 遍存在,以植物中为多,故一般不易缺乏