消化管的组织结构，胃腺、肠腺的特点，胰腺、 肝脏的结构和功能，肝脏的血液流动，角类的消化 第五章排泄器官 第一节脊椎动物泌尿器官的进化 第二节肾脏的细微结构 重点掌握：后肾的解剖学结构，后肾的组织学 结构，肾血液循环特点，鱼类中肾的结构。重点掌 握肾单位的结构，肾小球旁器（球旁器官），鱼类 中肾的结构。 第六章生殖器官（自学） 第七章内分泌器官 第一节脑垂体 第二节甲状腺 第三节肾上腺 重点掌握：脑垂体的组织结构，哺乳动物垂体 门耿系统的组成与功能，鱼类脑垂体的组织结构， 甲状腺的组织结构，甲状腺的机能，肾上腺的组织 结构，鱼类肾上腺 第二篇胚胎学 第八章普通胚胎学 第一节生殖细胞 第二节受精作用 第三节卵裂 第四节囊胚 第五节原肠作用 重点掌握：精子、卵细胞的结构和发生，受精 后卵细胞的细胞学变化，雌核发有，卵裂类型，囊 胚的分类，原肠作用的方式。 第九章鱼类的发生 3 第一节生殖细胞 一、卵子
26 消化管的组织结构，胃腺、肠腺的特点，胰腺、 肝脏的结构和功能，肝脏的血液流动，鱼类的消化 腺 第五章 排泄器官 第一节 脊椎动物泌尿器官的进化 第二节 肾脏的细微结构 重点掌握：后肾的解剖学结构，后肾的组织学 结构，肾血液循环特点，鱼类中肾的结构。重点掌 握肾单位的结构，肾小球旁器（球旁器官），鱼类 中肾的结构。 2 √ √ √ √ 第六章 生殖器官（自学） 第七章 内分泌器官 第一节 脑垂体 第二节 甲状腺 第三节 肾上腺 重点掌握：脑垂体的组织结构，哺乳动物垂体 门脉系统的组成与功能，鱼类脑垂体的组织结构， 甲状腺的组织结构，甲状腺的机能，肾上腺的组织 结构，鱼类肾上腺 3 √ √ √ √ 第二篇 胚胎学 第八章 普通胚胎学 第一节 生殖细胞 第二节 受精作用 第三节 卵裂 第四节 囊胚 第五节 原肠作用 重点掌握：精子、卵细胞的结构和发生，受精 后卵细胞的细胞学变化，雌核发育，卵裂类型，囊 胚的分类，原肠作用的方式。 2 √ √ √ √ 第九章 鱼类的发生 第一节 生殖细胞 一、卵子 3 √ √ √ √
二、精子 三、雌雄生殖器官的结构及发育分期 四、雌性生殖器关的结构及发有分期 第二节排卵、产卵与受精 一、排卵与产卵 二、受精 第三节早期胚胎发有 一、卵裂方式 二、囊胚方式 三、原肠作用与原始器官原基的形成 第四节鱼类个体发育的分期 一、胚前期 二、胚胎期 三、胚后期 重点掌握：重点掌握精巢、卵巢结构，生殖细 胞的立生 ,卵细胞的发育，精巢卵巢发育分期，鱼 类早期胚胎发有。 第十章软体动物的发生 第一节软体动物发生概况 第二节贻贝的发生 一、生殖习性 二、性腺发育 三、受精及胚胎发有 四、幼虫及变态 重点掌握：紫贻贝生殖习性，性腺结构，性腺 发育分期，性逆转，人工诱变，胚胎发育 第十一章甲壳动物的发生 第一节甲壳动物发生概祝 第二节对虾的发生 重点掌握：性腺的形态结构，卵细胞的发育， 27
27 二、精子 三、雌雄生殖器官的结构及发育分期 四、雌性生殖器关的结构及发育分期 第二节 排卵、产卵与受精 一、排卵与产卵 二、受精 第三节 早期胚胎发育 一、卵裂方式 二、囊胚方式 三、原肠作用与原始器官原基的形成 第四节 鱼类个体发育的分期 一、胚前期 二、胚胎期 三、胚后期 重点掌握：重点掌握精巢、卵巢结构，生殖细 胞的产生，卵细胞的发育，精巢卵巢发育分期，鱼 类早期胚胎发育。 第十章 软体动物的发生 第一节 软体动物发生概况 第二节 贻贝的发生 一、生殖习性 二、性腺发育 三、受精及胚胎发育 四、幼虫及变态 重点掌握：紫贻贝生殖习性，性腺结构，性腺 发育分期，性逆转，人工诱变，胚胎发育 3 √ √ √ √ 第十一章 甲壳动物的发生 第一节 甲壳动物发生概况 第二节 对虾的发生 重点掌握：性腺的形态结构，卵细胞的发育， 2 √ √ √ √
性腺发有分期，胚胎发有，幼虫发有 报告会1 2 报告会2 2 三、教学方法 本课程教学主要采用启发式和讨论式相结合的教学方法。采用的教学媒体主要有：文字 教材（包括主教材和学习参考书）、音像教材（磁带、光盘）、课件（包括主讲老师对全书的 系统讲授，还有重要内容的文字提示)以及网上辅导（主要采用E-MAL、学校教学平台、 微信群等形式)。 四、考核与评价方式及标准 课程考核由平时成绩与期末考试成绩相结合的方式进行 平时成绩占比40%，主要包括：报告撰写(10%)+PPT汇报(30%)。为加大对学生兴 趣的培养，开展自选恩目的汇报和讨论，根据撰写报告的规范程度，内容的新颖度，PPT汇 报时的演讲才能、PPT制作的效果等进行综合打分。 期末考核占比60%，主要采用闭卷方式考试，考试范围涵盖所有讲授内容，考试内容 能客观反映出学生对本门课程主要概念的记忆、掌摆程度，对有关理论的理解、掌摆及综合 运用能力。 五、课程思政素材 课程思政素材 对应章节 教学对课程目标的支排 方法度 2.12.22.32.4 1 知名科学家：舞蹈病、肌肉萎缩症、心脏 :组织学部观看 病、白血病、皮肤癌、骨随移植、青蒿素、分 视频 胰岛、幽门螺杆菌的发现等疾病领域、药 +讨 学领域知名科学家刻苦钻研攻克难关的故 事 2 东方肝胆医院：吴孟超院士妙手回春治病第四章消观看 救人的爱国故事 化器官：消视频 化腺（肝+讨 脏) 论 3 上海海洋大学：谭玉均、王武、王素娟、 第九章观看VVV 伍汉霖、李思发等老一辈水产前辈为水产鱼类的发视频 事业作贡献的精神传承 生：人工繁+讨 殖 论
28 性腺发育分期，胚胎发育，幼虫发育 报告会 1 2 √ √ √ √ 报告会 2 2 √ √ √ √ 三、教学方法 本课程教学主要采用启发式和讨论式相结合的教学方法。采用的教学媒体主要有：文字 教材（包括主教材和学习参考书）、音像教材（磁带、光盘）、课件（包括主讲老师对全书的 系统讲授，还有重要内容的文字提示）以及网上辅导（主要采用 E-MAIL、学校教学平台、 微信群等形式）。 四、考核与评价方式及标准 课程考核由平时成绩与期末考试成绩相结合的方式进行。 平时成绩占比 40%，主要包括：报告撰写（10%）+PPT 汇报（30%）。为加大对学生兴 趣的培养，开展自选题目的汇报和讨论，根据撰写报告的规范程度，内容的新颖度，PPT 汇 报时的演讲才能、PPT 制作的效果等进行综合打分。 期末考核占比 60%，主要采用闭卷方式考试，考试范围涵盖所有讲授内容，考试内容 能客观反映出学生对本门课程主要概念的记忆、掌握程度，对有关理论的理解、掌握及综合 运用能力。 五、课程思政素材 序 号 课程思政素材 对应章节 教 学 方法 对课程目标的支撑 度 2.1 2.2 2.3 2.4 1 知名科学家：舞蹈病、肌肉萎缩症、心脏 病、白血病、皮肤癌、骨髓移植、青蒿素、 胰岛、幽门螺杆菌的发现等疾病领域、药 学领域知名科学家刻苦钻研攻克难关的故 事 组织学部 分 观 看 视 频 + 讨 论 √ √ 2 东方肝胆医院：吴孟超院士妙手回春治病 救人的爱国故事 第四章消 化器官：消 化腺（肝 脏） 观 看 视 频 + 讨 论 √ √ 3 上海海洋大学：谭玉均、王武、王素娟、 伍汉霖、李思发等老一辈水产前辈为水产 事业作贡献的精神传承 第 九 章 鱼类的发 生：人工繁 殖 观 看 视 频 + 讨 论 √ √ √ √
大、参考教材和阅读书目 1、《组织胚胎学》（第二版），楼允东主编，中国农业出版社，1999年 2、《水产动物组织胚胎学》，李霞主编，中国农业出版社，2006： 3、《组织学与胚胎学》第六版，邹仲之主编，人民卫生出版社，2004年： 4、《组织胚胎学：人体发育和功能组织学》，成令忠主编，上海科学技术文献出版社， 2003年： 5、《细胞超微结构与电镜技术》，凌诒萍，俞彰，复旦大学出版社，2004： 6、《组织胚胎学习题集一医学考试辅导系列丛书》，郭泽云，吴春云主编，军事医科 出版社，2005年： 7、《组织胚胎学彩色图谱》，韩秋生等主编，辽宁科学技术出版社，2003年： 8、《组织学实习彩色图解》，罗灼玲，张立群主编，上海科学技术出版社，2004年： 9、《组织学与胚胎学彩色图谱和纲要》，高英茂主编，科学出版社，2006年： 10、《组织胚胎学彩色挂图》，徐国成，韩秋生主编，辽宁科学技术出版社，2005年： 11、《禽畜解剖与组织胚胎学》，程会昌，李敏双主编，河南科学技术出版社，2006年： 12、《人体解剖学与组织胚胎学纲要及精解（供临床医学专业用）》，窦肇华主编，人民 卫生出版社，2004年： 13、《组织胚胎学实验教程》，陈晓蓉，卓煜娅主编，安徽科学技术出版社，2007年： 14、《人体解剖学与组织胚胎学实验学》，吴建清主编，人民卫生出版社，2005年： 15、《组织胚胎实验学》，杨宁，缪亦安，王德俊主编，东南大学出版社，2004年： 16、《水产动物组织胚胎学实验》，郭恩绵棉主编，中国农业大学出版社，2016年： 17、《动物解剖及组织胚胎学彩色实验教程》，童玉兰主编，中国农业大学出版社，2018 年： 18、《动物解剖学与组织胚胎学》，程会吕主编，中国农业大学出版社，2014年： 19、《组织胚胎学彩色图谱》，韩秋生、徐国成、王彦杰主编，湖北科学技术出版社 2018年 七、本课程与其它课程的联系与分工 本课程的前导课程是普通生物学、动物学。学习本课程后可为细胞生物学、水产动物有 种学、分子生物学、水产养殖学、甲壳动物学、贝类学等后续课程的学习打下理论基础
29 六、参考教材和阅读书目 1、《组织胚胎学》（第二版），楼允东主编，中国农业出版社，1999 年； 2、《水产动物组织胚胎学》，李霞主编，中国农业出版社，2006； 3、《组织学与胚胎学》第六版，邹仲之主编，人民卫生出版社，2004 年； 4、《组织胚胎学：人体发育和功能组织学》，成令忠主编，上海科学技术文献出版社， 2003 年； 5、《细胞超微结构与电镜技术》，凌诒萍,俞彰，复旦大学出版社，2004； 6、《组织胚胎学习题集——医学考试辅导系列丛书》，郭泽云，吴春云主编，军事医科 出版社，2005 年； 7、《组织胚胎学彩色图谱》，韩秋生等主编，辽宁科学技术出版社，2003 年； 8、《组织学实习彩色图解》，罗灼玲，张立群主编，上海科学技术出版社，2004 年； 9、《组织学与胚胎学彩色图谱和纲要》，高英茂 主编，科学出版社，2006 年； 10、《组织胚胎学彩色挂图》，徐国成，韩秋生主编，辽宁科学技术出版社，2005 年； 11、《禽畜解剖与组织胚胎学》，程会昌，李敬双主编，河南科学技术出版社，2006 年； 12、《人体解剖学与组织胚胎学纲要及精解（供临床医学专业用）》，窦肇华主编，人民 卫生 出版社，2004 年； 13、《组织胚胎学实验教程》，陈晓蓉，卓煜娅主编，安徽科学技术出版社，2007 年； 14、《人体解剖学与组织胚胎学实验学》，吴建清主编，人民卫生出版社，2005 年； 15、《组织胚胎实验学》，杨宁，缪亦安，王德俊主编，东南大学出版社，2004 年； 16、《水产动物组织胚胎学实验》，郭恩绵棉主编，中国农业大学出版社，2016 年； 17、《动物解剖及组织胚胎学彩色实验教程》，童玉兰主编，中国农业大学出版社，2018 年； 18、《动物解剖学与组织胚胎学》，程会昌主编，中国农业大学出版社，2014 年； 19、《组织胚胎学彩色图谱》, 韩秋生、徐国成、王彦杰主编，湖北科学技术出版社， 2018 年 七、本课程与其它课程的联系与分工 本课程的前导课程是普通生物学、动物学。学习本课程后可为细胞生物学、水产动物育 种学、分子生物学、水产养殖学、甲壳动物学、贝类学等后续课程的学习打下理论基础
撰写人：李小勤 审核人：范纯新张宗恩 教学院长：黄旭雄 日期：2018年12月16日 30
30 撰写人：李小勤 审核人：范纯新 张宗恩 教学院长：黄旭雄 日期：2018 年 12 月 16 日