2018版教学大纲 水产与生命学院 (第七分册理论课程) 水生动物生理系 上海海洋大学水产与生命学院编制 2018年12月
2018 版教学大纲 水产与生命学院 （第七分册 理论课程） 水生动物生理系 上海海洋大学水产与生命学院编制 2018 年 12 月
目录 《濒危海洋动物保护》… 3 《神经生物学》9 《动物生理学》 .15 《内分泌学》 .22 《鱼类生理学》 26 《蛋白质和酶工程》 31 《动物生理学》 36 《生命科学导论》 《高级生物技术》 48 《高级生物技术》 52 《环境激素与生殖健康》 56 《环境与生命》… 59
目 录 《濒危海洋动物保护》.....................................................................................................................................3 《神经生物学》...................................................................................................................................................9 《动物生理学》................................................................................................................................................15 《内分泌学》 ....................................................................................................................................................22 《鱼类生理学》................................................................................................................................................26 《蛋白质和酶工程》.......................................................................................................................................31 《动物生理学》................................................................................................................................................36 《生命科学导论》...........................................................................................................................................44 《高级生物技术》...........................................................................................................................................48 《高级生物技术》...........................................................................................................................................52 《环境激素与生殖健康》 .............................................................................................................................56 《环境与生命》................................................................................................................................................59
《濒危海洋动物保护》 课程名称（中文英文）：濒危海洋动物保护(Conservation of Endangered Marine Animals) 程编号：1706304 学 分：1 学时：总学时16 学时分配：讲授学时16：实验学时：0讨论学时：0上机学时：0其他学时：0 课程负责人：王有基 一、课程简介 1.课程概况 本课程为全校本科生任选课，以掌握濒危海洋动物保护的基本概念和理论，保护法律和 条例，海洋环境变化和动物的关系，重要濒危物种，保护现状和应对措施为目的。濒危海洋 动物保护是一门海洋生物学前沿教有课程，由基础生物学、生态学、动物学、分类学、社会 学、法律学等多学科交叉融汇而成，具有理论科学和科普教有的双重特点。本课程主要介绍 生物多样性保护的新思想和观点，海洋灏危动物保护的理论，方法，法律法规，海洋濒危动 物保护现状，着重讲解重要濒危物种的保护价值和现状，以及目前海洋环境变化对濒危动物 的影响。本课程在国家倡导建设海洋强国和海洋生态文明及保护海洋环境的背景下可培养学 生对海洋动物和环境保护的兴趣。濒危海洋动物保护不仅研究动物和环境所面临的威胁，而 且还包括采取的保护措施。 This course is elective for undergraduate to master the basic concepts and theories of endangered marine animal protection,protection laws and regulations,the relationship between changes of marine environment and animals,important endangered species,conservation status and response measures.Protection of endangered marine animals is a cutting-edge education courses in marine biology from basic biology,ecology,zoology,taxonomy,sociology,law, interdisciplinary blend made with dual theory of science and science education features.This course focuses on biodiversity conservation ideas and opinions,marine endangered species ,laws and regulations,marine endangered species of protecting that focused on the important conservation value and endangered species status quo,and the current changes in the marine and endangered animals.is for students interested in marine animals and environmental protection.Protection of endangered marine animal research not only studies the threat faced by the 2.课程目标 2.1理解并掌握保护动物学的基本理论和思想、濒危海洋动物的种类、特点及保护意义， 海洋环境所特有的生态系统、保护问题和威胁因素、现存的保护形式和行动、传统的和正在 发展的保护理论、以及濒危动物保护与社会发展的关系等基础知识：
《濒危海洋动物保护》 课程名称（中文/英文）：濒危海洋动物保护(Conservation of Endangered Marine Animals) 课程编号：1706304 学 分：1 学 时：总学时 16 学时分配：讲授学时 16：实验学时：0 讨论学时：0 上机学时：0 其他学时：0 课程负责人：王有基 一、 课程简介 1. 课程概况 本课程为全校本科生任选课，以掌握濒危海洋动物保护的基本概念和理论，保护法律和 条例，海洋环境变化和动物的关系，重要濒危物种，保护现状和应对措施为目的。濒危海洋 动物保护是一门海洋生物学前沿教育课程，由基础生物学、生态学、动物学、分类学、社会 学、法律学等多学科交叉融汇而成，具有理论科学和科普教育的双重特点。本课程主要介绍 生物多样性保护的新思想和观点，海洋濒危动物保护的理论，方法，法律法规，海洋濒危动 物保护现状，着重讲解重要濒危物种的保护价值和现状，以及目前海洋环境变化对濒危动物 的影响。本课程在国家倡导建设海洋强国和海洋生态文明及保护海洋环境的背景下可培养学 生对海洋动物和环境保护的兴趣。濒危海洋动物保护不仅研究动物和环境所面临的威胁，而 且还包括采取的保护措施。 This course is elective for undergraduate to master the basic concepts and theories of endangered marine animal protection, protection laws and regulations, the relationship between changes of marine environment and animals, important endangered species, conservation status and response measures. Protection of endangered marine animals is a cutting-edge education courses in marine biology from basic biology, ecology, zoology, taxonomy, sociology, law, interdisciplinary blend made with dual theory of science and science education features. This course focuses on biodiversity conservation ideas and opinions, marine endangered species protection theory, laws and regulations, marine endangered species, of protecting that focused on the important conservation value and endangered species status quo, and the current changes in the marine environment and endangered animals. This course is for students interested in marine animals and environmental protection. Protection of endangered marine animal research not only studies the threat faced by animals and the environment, but also protection measures. 2. 课程目标 2.1 理解并掌握保护动物学的基本理论和思想、濒危海洋动物的种类、特点及保护意义， 海洋环境所特有的生态系统、保护问题和威胁因素、现存的保护形式和行动、传统的和正在 发展的保护理论、以及濒危动物保护与社会发展的关系等基础知识；
2.2掌握和运用濒危海洋动物保护有关的理论和方法，有关濒危海洋动物保护的法律条 例，了解重要濒危海洋动物的保护现状和存在问题，解决海弹保护生物学面临问题，具备分 析海洋生态和环境保护所面临问题的能力，掌据保护生物学相关理论知识，为今后从事相关 社会实践、科研、工作莫定基础： 2.3熟练掌握濒危海洋动物保护与自然保护有关的政治、经济、文化以及社会科学等问 愿的处理方法，掌握海洋环境变异对濒危动物的影响，具备保护生态环境的思想意识，具备 在海洋濒危动物领域内发现问题和展开调研的能力，通过掌握海洋保护与经济发展的辩证关 系，理解当前国家提倡的海洋生态建设的内含和外延，培养学生综合素养： 2.4树立环境和生态保护的职业道德观，端正严谨求实和诚信守则的职业操守和规范 并能在濒危动物保护实践中自觉遵守国家的法律、法规和民俗规约，引导、教有和培养社会 主义核心价值观。 二、教学内容 理论教学安排 敦学内容 备注 对课程目标 2.1 24 第一章：海动物保护学概要Wht 作业：扩广展阅读 主要?) 了解学术期f刊Animal 海洋动物保护学的定义Definition of marine 保护生我 学原 海洋动物保护学的起源和发展( 者 海洋物保护学的结和特S 中国的清洋动物保学 onservation in china 第二章：危海洋动物与海洋生物多样性 2 物多样 颜危海洋动物简介fthd 洋环境变异及 濒危海洋动 物种g样性 间的关 es diversity) 海 与生物多样性的关 ine animals and biodiversity). 第三章：海洋动物面临的威胁与海洋环境恶化2 作业：课后检索与总结 重金属污染 持久性有 人口增加和资源过度开发(Increasing of 2 利生物 on an 洋环境面临哪些城 fragmentation):
2.2 掌握和运用濒危海洋动物保护有关的理论和方法，有关濒危海洋动物保护的法律条 例，了解重要濒危海洋动物的保护现状和存在问题，解决海洋保护生物学面临问题，具备分 析海洋生态和环境保护所面临问题的能力，掌握保护生物学相关理论知识，为今后从事相关 社会实践、科研、工作奠定基础； 2.3 熟练掌握濒危海洋动物保护与自然保护有关的政治、经济、文化以及社会科学等问 题的处理方法，掌握海洋环境变异对濒危动物的影响，具备保护生态环境的思想意识，具备 在海洋濒危动物领域内发现问题和展开调研的能力，通过掌握海洋保护与经济发展的辩证关 系，理解当前国家提倡的海洋生态建设的内含和外延，培养学生综合素养； 2.4 树立环境和生态保护的职业道德观，端正严谨求实和诚信守则的职业操守和规范， 并能在濒危动物保护实践中自觉遵守国家的法律、法规和民俗规约，引导、教育和培养社会 主义核心价值观。 二、教学内容 理论教学安排 教学内容 学 时 备注 对课程目标 的支撑度 2.1 2.2 2.3 2.4 第一章：海洋动物保护学概要(What is marine animal conservation?) 主要内容： 海洋动物保护学的定义(Definition of marine animal conservation)； 海洋动物保护学的起源和发展(Origins and development of marine animal conservation)； 海洋动物保护学的结构和特点(Structure and features of marine conservation biology)； 中国的海洋动物保护学(Marine animal conservation in china)。 2 作业：扩展阅读 1、了解学术期刊 Animal Conservation 2、保护生物学原理 著者: 蒋志刚, 马克平主 编出版社: 科学出版社 出版日期: 2014.08 √ √ √ √ 第二章：濒危海洋动物与海洋生物多样性 (Threatened marine animal and marine biological diversity?) 主要内容： 濒危海洋动物简介(Introduction of threatened marine animals) 物种多样性(Species diversity)； 遗传多样性(Genetic diversity)； 生态系统多样性(Ecosystem diversity)； 海洋生物多样性(Marine biological diversity)； 多样性的价值和意义(Values of biodiversity)； 濒危海洋动物与生物多样性的关系 (Relationship between threatened marine animals and biodiversity)。 2 作业：问题总结 生物多样性的定义，如何 理解生物多样性（包括三 个层次），生物多样性和海 洋环境变异及濒危海洋动 物之间的关系。 √ √ √ √ 第三章：海洋动物面临的威胁与海洋环境恶化 (Threats to marine animals and marine environmental variation) 主要内容： 人口增加和资源过度开发(Increasing of population and overexploitation)； 水生栖息地破坏(Aquatic habitat destruction and fragmentation)； 2 作业：课后检索与总结 1、全球变暖，酸化，缺氧， 重金属污染，持久性有机 污染物，声和光污染等。 2、全球性变化对生物多样 性有什么样的影响？ 目 前海洋环境面临哪些威 胁？ √ √ √ √
生境降级和污染(Habitat de四adation and 聚露：海化的生 第四：典型危海洋动物( 动物 内容动物及价 value) nals) le). ion,海象I bcar.文昌T ousog. 第五章：中因濑危海洋动物保护的原则和基本 作业：误后总结 遵循的原则有动物保 中国濒危动物立法(China's endangered species 海洋动物保护在中国珍稀凝危动物保护立 分析：中华鲟的商业 化养殖 (Endangered marine animal 危海洋野生 ndangered marinewil 第六章：中国凝危海洋动物种群的保 作业：保后总绸 分 洋野生动物的特许利用Endangered 海生动物货保护费 Capture the endangered marine wildlife resource 海洋动物种群保护的法律措施和拯数方法 第七章：中闲濒危海洋动物栖息地环境保护 作业：课后总结 C Environmenta 湖危 sred ma
生境降级和污染(Habitat degradation and pollution) ； 全球气候变化(Global climate changes) ； 海洋环境污染(Marine environmental pollution) 。 案例分析：海洋酸化的生 态影响 第四章：典型濒危海洋动物(Typical threatened marine animals) 主要内容： 濒危海洋动物及价值(Threatened marine animals and their value) ； 濒危物种介绍(Species of endangered marine animals)，包括鲸(whale)，鲨(shark)，鲟 (sturgeon)，海豚(dolphin)，海豹(sea dog)、海狮 (sea lion)，海象(sea elephant)，海龟(turtle)，海 鲎(horseshoe crab)，儒艮(dugong)，北极熊(polar bear)，文昌鱼(amphioxus)等。 4 作业：课后总结 1、哪些种类海洋动物濒临 灭绝？ 案例分析：中华白海豚和 江豚保护现状 √ √ √ √ 第五章：中国濒危海洋动物保护的原则和基本 法律制度(The basic legal system and the principle of protection of rare and endangered marine animals in China) 主要内容： 中国濒危动物立法(China's endangered species legislation) ； 濒危海洋动物保护在中国珍稀濒危动物保护立 法体系中的地位(Status of endangered marine animals to protect rare and endangered animal protection legislation system) ； 中国濒危海洋动物保护遵循的原则 (Endangered marine animal protection principles) ； 中国濒危海洋野生动物保护的基本法律制度 (Basic legal system for the protection of endangered marine wildlife) 。 2 作业：课后总结 1、中国濒危海洋动物保护 遵循的原则有哪些；濒危 海洋动物保护在中国濒危 动物保护立法体系中的地 位如何？ 案例分析：中华鲟的商业 化养殖 √ √ √ √ 第六章：中国濒危海洋动物种群的保护 (Endangered marine animal populations conservation) 主要内容： 濒危海洋野生动物的分级(Endangered marine wildlife classification) ； 濒危海洋野生动物的特许利用(Endangered marine wildlife concession use) ； 捕捉濒危海洋野生动物收取资源保护费 (Capture the endangered marine wildlife resource protection fee) ； 海洋动物种群保护的法律措施和拯救方法 (Rescue measures and the legal measures of protection of marine animal populations) 。 2 作业：课后总结 1、濒危海洋动物如何分 级；海洋濒危动物保护有 哪些措施？ √ √ √ √ 第七章：中国濒危海洋动物栖息地环境保护 (China's endangered marine animals, habitat for environmental protection) 主要内容： 保护区制度(Systems of protected areas) ； 中国的海洋保护区(China's marine protected areas) ； 海域使用管理(Use of sea areas) ； 海洋野生动物生存环境的监测(Environmental monitoring of marine wildlife) ； 濒危海洋动物栖息地保护的法律措施(Legal measures to protect endangered marine animal habitats) 。 2 作业：课后总结 1、什么是保护区制度？海 洋野生动物生存环境的污 染有哪些？ 案例分析：上海崇明湿地 生态保护区 √ √ √ √