集美大学鱼类学实验课程教学大纲中文：鱼类学实验课程名称英文：Experiment of Ichthyology课程编号2013502课程类别集中性实践教学环节必修课程性质适用专业水产养殖学课程学分1总学时30讲课学时0实验/实践/30上机学时开课学期2先修课程鱼类学开课单位水产学院课程负责人王家樵
集美大学 鱼类学实验 课程教学大纲 课程名称 中文：鱼类学实验 英文：Experiment of Ichthyology 课程编号 2013502 课程类别 集中性实践教学环节 课程性质 必修 适用专业 水产养殖学 课程学分 1 总学时 30 讲课学时 0 实验/实践/ 上机学时 30 开课学期 2 先修课程 鱼类学 开课单位 水产学院 课程负责人 王家樵
一、实验课程简介与目标（一）课程简介鱼类学实验是水产养殖学专业的集中性必修实践课程，通过本课程的学习，使学生系统地掌握鱼类的外部形态、内部解剖构造、系统分类等方面的基本概念和基础知识，掌握基本的显微观察技术、生物绘图技术、鱼类解剖、观察技术及鱼类的物种鉴定方法，熟练掌握常见鱼类分类的基本原理和方法，培养和提高学生的基本实验技能及进行科学实验的动手能力，培养严谨求实的科学研究作风，为学生今后从事相关工作奠定基础。（二）课程目标课程目标1：通过本课程的学习，使学生系统地掌握鱼类外部形态、内部构造、系统分类等方面的基本概念和知识；掌握常见鱼类系统分类的基本原理和方法。课程目标2：通过本课程的学习，掌握基本的显微观察技术、生物绘图技术、鱼类解剖和观察技术；掌握鱼类的物种鉴定方法。培养学生的解剖技能和动手操作能力，为后续专业课程的学习以及今后从事教学、科研和生产奠定基础。课程目标3：通过本课程的学习，培养和提高学生的实验技能及进行科学实验的动手能力，培养学生的自主学习能力，勇于创新和发现，善于观察、思考和总结，具备较强的科研能力。并以嘉庚精神激发学生爱国爱校的家国情怀，培养学生的“三农情怀”和社会责任感。（三）课程目标对毕业要求的支撑课程目标内涵观测点毕业要求关联度权重具有较扎实的生命科学等方面毕业要求5H课程目标10.3的学科基础理论知识。具有水产动植物增养殖的相关专业技能，具有分析和解决一毕业要求7H课程目标20.6般生产实践问题的能力，能在相关领域开展科学研究。秉承“诚毅”校训，践行社会毕业要求1M0.1课程目标3主义核心价值观；具有浓厚的“三农”情怀和社会责任感。（内涵观测点、毕业要求要与人才培养方案保持高度一致：关联度强的用“H”表示，关联度中等的用“M”表示，关联度弱的用“L”表示）
一、实验课程简介与目标 （一）课程简介 鱼类学实验是水产养殖学专业的集中性必修实践课程，通过本课程的学习， 使学生系统地掌握鱼类的外部形态、内部解剖构造、系统分类等方面的基本概念 和基础知识，掌握基本的显微观察技术、生物绘图技术、鱼类解剖、观察技术及 鱼类的物种鉴定方法，熟练掌握常见鱼类分类的基本原理和方法，培养和提高学 生的基本实验技能及进行科学实验的动手能力，培养严谨求实的科学研究作风， 为学生今后从事相关工作奠定基础。 （二）课程目标 课程目标 1：通过本课程的学习，使学生系统地掌握鱼类外部形态、内部构 造、系统分类等方面的基本概念和知识；掌握常见鱼类系统分类的基本原理和方 法。 课程目标 2：通过本课程的学习，掌握基本的显微观察技术、生物绘图技术、 鱼类解剖和观察技术；掌握鱼类的物种鉴定方法。培养学生的解剖技能和动手操 作能力，为后续专业课程的学习以及今后从事教学、科研和生产奠定基础。 课程目标 3：通过本课程的学习，培养和提高学生的实验技能及进行科学实 验的动手能力，培养学生的自主学习能力，勇于创新和发现，善于观察、思考和 总结，具备较强的科研能力。并以嘉庚精神激发学生爱国爱校的家国情怀，培养 学生的“三农情怀”和社会责任感。 （三）课程目标对毕业要求的支撑 课程目标 内涵观测点 毕业要求 关联度 权重 课程目标 1 具有较扎实的生命科学等方面 的学科基础理论知识。 毕业要求 5 H 0.3 课程目标 2 具有水产动植物增养殖的相关 专业技能，具有分析和解决一 般生产实践问题的能力，能在 相关领域开展科学研究。 毕业要求 7 H 0.6 课程目标 3 秉承“诚毅”校训，践行社会 主义核心价值观；具有浓厚的 “三农”情怀和社会责任感。 毕业要求 1 M 0.1 （内涵观测点、毕业要求要与人才培养方案保持高度一致；关联度强的用 “H”表示，关联度中等的用“M”表示，关联度弱的用“L”表示）
二、课程内容及要求1.实验一：鱼类的外部形态与实验项目名称实验项目编号020700100005测量实验类型（演示性、验实验类别（基础、专综合性专业基础证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求（必修、选修、水产必修实验所属学科其他）4实验人数32每组实验人数水产科学与技术国开课实验室名称家级实验教学示范开课实验室编号水新综301中心1、了解鱼类体型的多样性及其与生活环境、生活习性的密切联系；实验目的2、掌握鱼体外形测量及描述的一般方法，熟悉鱼类分类所习见的某些外部形态术语的含义。1、观察比较鲨鱼、鲤鱼、团头鲂、鳗、鱼、木叶鲽、东方、何氏等8种鱼类的体型；2、观察8种鱼的头部器官及身体其他部分的特征；实验内容（含课程思3、鲨鱼、鳐、鲤鱼的外形测量及描述。政内容）课程思政：在实验过程中，培养学生正确的操作方法，培养学生良好的实验习惯和实验报告整理的习惯，培养认真负责的科学研究态度。主要实验设备八种鱼类的浸制标本、镊子、分规、直尺、解剖盘、放大镜
二、课程内容及要求 1.实验一： 实验项目名称 鱼类的外部形态与 测量 实验项目编号 020700100005 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 综合性 实验所属学科 水产 实验要求（必修、选修、 其他） 必修 实验人数 32 每组实验人数 4 开课实验室名称 水产科学与技术国 家级实验教学示范 中心 开课实验室编号 水新综 301 实验目的 1、了解鱼类体型的多样性及其与生活环境、生活习性的密切联系； 2、掌握鱼体外形测量及描述的一般方法，熟悉鱼类分类所习见的 某些外部形态术语的含义。 实验内容（含课程思 政内容） 1、观察比较鲨鱼、鲤鱼、团头鲂、鳗鲡、鲐鱼、木叶鲽、东方鲀、 何氏鳐等 8 种鱼类的体型； 2、观察 8 种鱼的头部器官及身体其他部分的特征； 3、鲨鱼、鳐、鲤鱼的外形测量及描述。 课程思政：在实验过程中，培养学生正确的操作方法，培养学生 良好的实验习惯和实验报告整理的习惯，培养认真负责的科学研 究态度。 主要实验设备 八种鱼类的浸制标本、镊子、分规、直尺、解剖盘、放大镜
2.实验二：鱼类的鳞片和骨骼实验项目名称实验项目编号020700100004系统的观察实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业基础证性、设计性、综合性、综合性业基础、专业、其他）创新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）322实验人数每组实验人数水产科学与技术国开课实验室名称家级实验教学示范开课实验室编号水新综301中心1、了解鳞片的基本结构及骨鳞变异类型的形态和构造；实验目的2、掌握鱼类骨骼系统的一般构造。1、比较鱼类的盾鳞、圆鳞、栉鳞以及骨鳞的各种变异类型；2、比较鲈鱼和鲤鱼的骨骼。实验内容（含课程思课程思政：培养和提高学生的动手能力，进一步理解生命不同结政内容）构和形态，理解不同生物的生理系统，从而敬畏自然和尊重生命。主要实验设备盾鳞、骨鳞、鲤鱼和鲈鱼的骨骼标本、解剖镜、载玻片、吸管
2.实验二： 实验项目名称 鱼类的鳞片和骨骼 系统的观察 实验项目编号 020700100004 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 综合性 实验所属学科 水产 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称 水产科学与技术国 家级实验教学示范 中心 开课实验室编号 水新综 301 实验目的 1、了解鳞片的基本结构及骨鳞变异类型的形态和构造； 2、掌握鱼类骨骼系统的一般构造。 实验内容（含课程思 政内容） 1、比较鱼类的盾鳞、圆鳞、栉鳞以及骨鳞的各种变异类型； 2、比较鲈鱼和鲤鱼的骨骼。 课程思政：培养和提高学生的动手能力，进一步理解生命不同结 构和形态，理解不同生物的生理系统，从而敬畏自然和尊重生命。 主要实验设备 盾鳞、骨鳞、鲤鱼和鲈鱼的骨骼标本、解剖镜、载玻片、吸管
3.实验三：鱼类的解剖实验项目名称实验项目编号020700100001实验类型（演示性、验实验类别（基础、专综合性专业基础证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）322实验人数每组实验人数水产科学与技术国开课实验室名称家级实验教学示范开课实验室编号水新综301中心1、掌握基本的解剖技术；实验目的2、掌握鱼类骨骼系统的一般构造。通过解剖了解鱼类消化系统、呼吸系统、循环系统、尿殖系统、神经系统、感觉器官、鱼类主要内分泌腺的形态、位置、构造和实验内容（含课程思机能。政内容）课程思政：培养和提高学生的动手能力，进一步理解生命不同结构和形态，理解不同生物的生理系统，从而敬畏自然和尊重生命。解剖用鱼、解剖盘、解剖剪、解剖刀、尖头镊子、圆头镊子、解主要实验设备剖针
3.实验三： 实验项目名称 鱼类的解剖 实验项目编号 020700100001 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 综合性 实验所属学科 水产 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称 水产科学与技术国 家级实验教学示范 中心 开课实验室编号 水新综 301 实验目的 1、掌握基本的解剖技术； 2、掌握鱼类骨骼系统的一般构造。 实验内容（含课程思 政内容） 通过解剖了解鱼类消化系统、呼吸系统、循环系统、尿殖系统、 神经系统、感觉器官、鱼类主要内分泌腺的形态、位置、构造和 机能。 课程思政：培养和提高学生的动手能力，进一步理解生命不同结 构和形态，理解不同生物的生理系统，从而敬畏自然和尊重生命。 主要实验设备 解剖用鱼、解剖盘、解剖剪、解剖刀、尖头镊子、圆头镊子、解 剖针