集美大学动物生理学实验课程教学大纲中文：动物生理学实验课程名称英文：Experiment of AnimalPhysiology课程编号2002420课程类别集中性实践教学环节课程性质必修适用专业水生动物医学课程学分1总学时30讲课学时0实验/实践/30上机学时3开课学期先修课程动物学、组织胚胎学、养殖水化学、水生动物解剖学开课单位水产学院课程负责人王国栋
集美大学 动物生理学实验 课程教学大纲 课程名称 中文：动物生理学实验 英文：Experiment of Animal Physiology 课程编号 2002420 课程类别 集中性实践教学环节 课程性质 必修 适用专业 水生动物医学 课程学分 1 总学时 30 讲课学时 0 实验/实践/ 上机学时 30 开课学期 3 先修课程 动物学、组织胚胎学、养殖水化学、水生动物解剖学 开课单位 水产学院 课程负责人 王国栋
一、实验课程简介与目标（一）课程简介本课程为动物生理学理论课的延伸和辅助，着重实验技能培训和实验方案设计训练。课程的教学目的是加深学生对动物生理学主要的概念和原理的认识，同时掌握生理学基础实验操作技能，并能够在教师的指导下进行基本的试验设计。通过本课程的学习使学生能够运用生理学的原理进行针对性的实验设计，通过掌握的基础技能独立实施整个实验，并能够进行初步的数据整理和分析：形成对实际生理学现象具有指导作用的材料。（二）课程目标课程目标1：掌握常规生理学实验项目的基本原理，掌握常规生理学仪器的操作和基本实验技术。掌握生理指标测定、计算的方法，能够撰写规范的实验报告，能够灵活运用相关知识对实验结果进行比较、分析和归纳。课程目标2：能够独立实施经典的验证性动物生理学实验，在教师的指导下能够进行针对性的实验设计并独立完成方案设计、材料准备、试剂配制、实验操作、数据分析、结果展示分析和答辩过程。课程目标3：在实验过程中，逐步形成基于事实和数据进行分析和归纳的基本意识，培养严谨治学的态度。养成学生勤于独立思考的习惯，建立提出问题和积极应对问题的意识。培养学生协作精神、奉献精神和爱护仪器设施的主人翁精神。（三）课程目标对毕业要求的支撑关联度权重课程目标内涵观测点毕业要求掌握常规生理学实验项目的基本原理、常规生理学仪器的操作和基本实验技术、毕业要求4：具有较扎实生理指标测定、计算的方的数学、化学、生物、环H课程目标10.30法，能够撰写规范的实验报境等方面的自然科学基告，能够灵活运用相关知识础理论知识。对实验结果进行比较、分析和归纳。独立实施经典的验证性动毕业要求5：了解水生动物生理学实验，能够进行针物医学发展状况、趋势和对性的实验设计并独立完课程目标2法律法规，能够运用所学H0.29成方案设计、材料准备、试现代水生动物基础医学、剂配制、实验操作、数据分预防医学和临床医学等
一、实验课程简介与目标 （一）课程简介 本课程为动物生理学理论课的延伸和辅助，着重实验技能培训和实验方案设计训 练。课程的教学目的是加深学生对动物生理学主要的概念和原理的认识，同时掌握生理 学基础实验操作技能，并能够在教师的指导下进行基本的试验设计。通过本课程的学习 使学生能够运用生理学的原理进行针对性的实验设计，通过掌握的基础技能独立实施整 个实验，并能够进行初步的数据整理和分析；形成对实际生理学现象具有指导作用的材 料。 （二）课程目标 课程目标 1：掌握常规生理学实验项目的基本原理，掌握常规生理学仪器的操作和 基本实验技术。掌握生理指标测定、计算的方法，能够撰写规范的实验报告，能够灵活 运用相关知识对实验结果进行比较、分析和归纳。 课程目标 2：能够独立实施经典的验证性动物生理学实验，在教师的指导下能够进 行针对性的实验设计并独立完成方案设计、材料准备、试剂配制、实验操作、数据分析、 结果展示分析和答辩过程。 课程目标 3：在实验过程中，逐步形成基于事实和数据进行分析和归纳的基本意识， 培养严谨治学的态度。养成学生勤于独立思考的习惯，建立提出问题和积极应对问题的 意识。培养学生协作精神、奉献精神和爱护仪器设施的主人翁精神。 （三）课程目标对毕业要求的支撑 课程目标 内涵观测点 毕业要求 关联度 权重 课程目标 1 掌握常规生理学实验项目 的基本原理、常规生理学仪 器的操作和基本实验技术、 生理指标测定、计算的方 法，能够撰写规范的实验报 告，能够灵活运用相关知识 对实验结果进行比较、分析 和归纳。 毕业要求 4：具有较扎实 的数学、化学、生物、环 境等方面的自然科学基 础理论知识。 H 0.30 课程目标 2 独立实施经典的验证性动 物生理学实验，能够进行针 对性的实验设计并独立完 成方案设计、材料准备、试 剂配制、实验操作、数据分 毕业要求 5：了解水生动 物医学发展状况、趋势和 法律法规，能够运用所学 现代水生动物基础医学、 预防医学和临床医学等 H 0.29
析、结果展示分析和答辩过理论和方法、掌握水生动程。物病原发现与确定、疫病诊断与防控、渔药研发与应用以及生态防控等技术，能够对水生动物医学及相关领域的复杂问题进行系统分析和研究，形成解决方案，或提出相应的对策和建议。基于事实和数据进行分析毕业要求7：具有全球视和归纳的基本意识，提出问野，关注食物安全、营养题和积极应对问题的意识，与人类健康、生态产品与协作精神、奉献精神和爱护环境、可持续发展等重大仪器设施的主人翁精神。国际发展问题，能够理解M0.16和尊重世界不同文化的多样性和差异性，掌握一课程目标30.41门外国语，具备跨文化背景的交流与合作能力。毕业要求8：具有自我管理和自主学习能力，能够通过不断学习，适应社会H0.25需要，实现个人可持续发展。二、课程内容及要求1.实验一：坐骨神经-胖肠肌标实验项目名称实验项目编号020700000209本的制备实验类型（演示性、验实验类别（基础、专基础验证性证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求（必修、选修、水产必修实验所属学科其他)
析、结果展示分析和答辩过 程。 理论和方法、掌握水生动 物病原发现与确定、疫病 诊断与防控、渔药研发与 应用以及生态防控等技 术，能够对水生动物医学 及相关领域的复杂问题 进行系统分析和研究，形 成解决方案，或提出相应 的对策和建议。 课程目标 3 基于事实和数据进行分析 和归纳的基本意识，提出问 题和积极应对问题的意识， 协作精神、奉献精神和爱护 仪器设施的主人翁精神。 毕业要求 7：具有全球视 野，关注食物安全、营养 与人类健康、生态产品与 环境、可持续发展等重大 国际发展问题，能够理解 和尊重世界不同文化的 多样性和差异性，掌握一 门外国语，具备跨文化背 景的交流与合作能力。 M0.16 0.41 毕业要求 8：具有自我管 理和自主学习能力，能够 通过不断学习，适应社会 需要，实现个人可持续发 展。 H0.25 二、课程内容及要求 1.实验一： 实验项目名称 坐骨神经-腓肠肌标 本的制备 实验项目编号 020700000209 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 验证性 实验所属学科 水产 实验要求（必修、选修、 其他） 必修
302实验人数每组实验人数水产科学与技术国参看本科实验室开课实验室名称开课实验室编号家级实验教学示范发布的名单中心掌握制备蛙类坐骨神经-肠肌标本的方法；了解刺激的种类；观实验目的察兴奋在神经肌肉间传递的现象1制备两栖类坐骨神经-腓肠肌标本；2动作电流的观察3观看实验内容（含课程思电生理学录像，4动物福利概念介绍，5生物电发现中科学家精政内容）神的体现。主要实验设备生理多用仪2.实验二：水产动物血液常规实验项目名称实验项目编号020700000176检测实验类型（演示性、验实验类别（基础、专基础验证性证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）2实验人数30每组实验人数水产科学与技术国开课实验室名称开课实验室编号家级实验教学示范中心掌握鱼、虾、贝等水产动物的取血方法和鱼类红细胞和白细胞的实验目的计数方法。学会制作鱼类血涂片及各类白细胞的分类计数。掌握比色法测定鱼类血红蛋白含量的原理和方法
实验人数 30 每组实验人数 2 开课实验室名称 水产科学与技术国 家级实验教学示范 中心 开课实验室编号 参看本科实验室 发布的名单 实验目的 掌握制备蛙类坐骨神经-腓肠肌标本的方法；了解刺激的种类；观 察兴奋在神经肌肉间传递的现象 实验内容（含课程思 政内容） 1 制备两栖类坐骨神经-腓肠肌标本；2 动作电流的观察 3 观看 电生理学录像，4 动物福利概念介绍，5 生物电发现中科学家精 神的体现。 主要实验设备 生理多用仪 2.实验二： 实验项目名称 水产动物血液常规 检测 实验项目编号 020700000176 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 验证性 实验所属学科 水产 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 30 每组实验人数 2 开课实验室名称 水产科学与技术国 家级实验教学示范 中心 开课实验室编号 实验目的 掌握鱼、虾、贝等水产动物的取血方法和鱼类红细胞和白细胞的 计数方法。学会制作鱼类血涂片及各类白细胞的分类计数。掌握 比色法测定鱼类血红蛋白含量的原理和方法
1鱼类红细胞和白细胞的计数；2制作鱼类血涂片，观察并分类实验内容（含课程思计数各类白细胞；3比色法测定鱼类血红蛋白含量，4血常规指政内容)标临床意义关联过程中科学家的试验设计思路，5血常规指标在疾病诊断中的意义，介绍我国医疗体系的长足进步。主要实验设备生物显微镜、沙利氏比色计、低速离心机3.实验三：鱼类体色的调节机实验项目名称实验项目编号020700000174制实验类型（演示性、验实验类别（基础、专基础验证性证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）302实验人数每组实验人数水产科学与技术国开课实验室名称开课实验室编号家级实验教学示范中心实验目的了解色素细胞的形态及变化，掌握鱼类体色简易定量方法。1观察鱼类常见的色素细胞种类和数量，2浸泡和注释各种激素实验内容（含课程思对色素细胞形态的影响，3介绍我国水产育种学家对水产动物体政内容)色改进的努力和成就，以及水产品食品安全的保障措施。主要实验设备生物显微镜4.实验四：
实验内容（含课程思 政内容） 1 鱼类红细胞和白细胞的计数；2 制作鱼类血涂片，观察并分类 计数各类白细胞；3 比色法测定鱼类血红蛋白含量，4 血常规指 标临床意义关联过程中科学家的试验设计思路，5 血常规指标在 疾病诊断中的意义，介绍我国医疗体系的长足进步。 主要实验设备 生物显微镜、沙利氏比色计、低速离心机 3.实验三： 实验项目名称 鱼类体色的调节机 制 实验项目编号 020700000174 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 验证性 实验所属学科 水产 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 30 每组实验人数 2 开课实验室名称 水产科学与技术国 家级实验教学示范 中心 开课实验室编号 实验目的 了解色素细胞的形态及变化，掌握鱼类体色简易定量方法。 实验内容（含课程思 政内容） 1 观察鱼类常见的色素细胞种类和数量，2 浸泡和注释各种激素 对色素细胞形态的影响，3 介绍我国水产育种学家对水产动物体 色改进的努力和成就，以及水产品食品安全的保障措施。 主要实验设备 生物显微镜 4.实验四：