九转大肠 葱烧海参
九转大肠 葱烧海参
四 川 菜 • 由成都、重庆两地的地方菜组成，还包 括乐山、江津、自贡、合川等地的菜 • 最大特点是十分注重调味，调味品复杂 多样又富有特色，以麻辣味厚著称。由 于川菜口味千变万化，享有“ 一菜一格、 百菜百味”的美誉
四 川 菜 • 由成都、重庆两地的地方菜组成，还包 括乐山、江津、自贡、合川等地的菜 • 最大特点是十分注重调味，调味品复杂 多样又富有特色，以麻辣味厚著称。由 于川菜口味千变万化，享有“ 一菜一格、 百菜百味”的美誉
鱼香肉丝 宫保鸡丁 回锅肉 麻婆豆腐
鱼香肉丝 宫保鸡丁 回锅肉 麻婆豆腐
广 东 菜 • 由广州、潮州、东江三地的 地方菜发展而成，以广州菜 为代表。 • 特点是选料精细，花色繁多， 新颖奇异。口味以清淡、生 脆、爽口为主
广 东 菜 • 由广州、潮州、东江三地的 地方菜发展而成，以广州菜 为代表。 • 特点是选料精细，花色繁多， 新颖奇异。口味以清淡、生 脆、爽口为主
白云猪手 片皮乳猪 糖醋咕噜肉 红烧大裙翅
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