第三节 脂肪代谢
第三节 脂肪代谢
一、脂肪分解代谢 (一)脂肪动员 储存在脂肪细胞中的脂肪（或三酰甘油，甘油 三酯，triacylglycerol),被脂肪酶逐步水解为游离 脂肪酸(free fatty acid,FFA)及甘油并释放入血 供其他组织氧化利用的过程称为脂肪的动员（fat nobilization)
（一）脂肪动员 储存在脂肪细胞中的脂肪(或三酰甘油，甘油 三酯，triacylglycerol)，被脂肪酶逐步水解为游离 脂肪酸（free fatty acid, FFA）及甘油并释放入血 供其他组织氧化利用的过程称为脂肪的动员（fat mobilization）。 一、脂肪分解代谢
月wg0ot R3COOH R2-C-OCH 限速酶 H2COH 三酰甘油 二酰甘油 脂肪酸 0 H2COH HzCOCR1 二酰甘油 脂肪酶 +H20 R2-C-OCH +R:COOH R2-CO CH H2COH H2COH 二酰甘油 一酰甘油 脂肪酸 9 H2COH 一酰甘油 H2COH R2-COCH +Ho- 脂防酶 HCOH R2COOH H2COH H2COH 一酰甘油 甘油 脂肪酸
限速酶
肾上腺素 脂解激素一去甲肾上腺素 胰高血糖素 激活 三酰甘油脂肪酶 激素敏感三酰甘油脂肪酶 (hormone-sensitive triglyceride lipase,HSL) 抑制 抗脂解激素→胰岛素
三酰甘油脂肪酶 激素敏感三酰甘油脂肪酶 （hormone-sensitive triglyceride lipase, HSL） 肾上腺素 去甲肾上腺素 胰高血糖素 激活 胰岛素 抑制 脂解激素 抗脂解激素
(二)甘油的氧化分解 CH2OH ATP ADP CH2-0- NAD' NADH CH20- Mg2- CH OH CHOH C=0 CH2OH 甘油激酶 磷酸甘油 CH2OH CH2OH 甘油 a一磷酸甘油 脱氢酶 磷酸二羟丙酮 糖原或一一 }异构酶 葡萄德 CHO -CHOH 0 CH; CH20® CH3C、SCoA-C=O 3一源酸甘油醛 三羧循环 C02+H20 COOH 丙解酸 甘油激酶主要存在于肝、肾及小肠黏膜细胞， 肌肉和脂肪内活性很低
甘油激酶 磷酸甘油 脱氢酶 异构酶 甘油激酶主要存在于肝、肾及小肠黏膜细胞， 肌肉和脂肪内活性很低。 （二）甘油的氧化分解