人体对水的需要量以及来源 1、需要量 人体对水的需要量随人体的年龄、体重、气候及劳动 强度而异。年龄越大,每公斤体重需要的水量相对较小, 婴儿及青少年的需水量在不同阶段也不相同,到成年后则 相对稳定。 正常人每天每公斤体重需水量为40l,即体重60Kg的成 年人每天需水量为2.5Kg。夏季或高温条件下劳动、运动时 大量出汗,甚至可高达5000ml。婴儿的需水量比成年人多 几倍。如一岁婴儿需水量为120-160ml/Kg体重,10岁儿童 需水量为80ml/Kg体重
1、需要量 人体对水的需要量随人体的年龄、体重、气候及劳动 强度而异。年龄越大,每公斤体重需要的水量相对较小, 婴儿及青少年的需水量在不同阶段也不相同,到成年后则 相对稳定。 ◼ 正常人每天每公斤体重需水量为40ml,即体重60Kg的成 年人每天需水量为2.5Kg。夏季或高温条件下劳动、运动时 大量出汗,甚至可高达5000ml。婴儿的需水量比成年人多 几倍。如一岁婴儿需水量为120-160ml/Kg体重,10岁儿童 需水量为80ml /Kg体重。 人体对水的需要量以及来源
特殊情况: (1)心、肝、肾以及泌尿系统等功能有障 碍时,水的摄取量应减少。 (2)冠心病、高血压患者:临睡前、清晨 空腹饮水200毫升左右,可稀释血液,降低 血液的粘稠度,控制病情。 (3)痛风、胆结石、肾结石的病人:水的 摄取量应略增,从而降低尿酸浓度,增如 尿酸排出,稀释胆计,为胆结石、肾结石 的排出创造条件
特殊情况: (1)心、肝、肾以及泌尿系统等功能有障 碍时,水的摄取量应减少。 (2)冠心病、高血压患者:临睡前、清晨 空腹饮水200毫升左右,可稀释血液,降低 血液的粘稠度,控制病情。 (3)痛风、胆结石、肾结石的病人:水的 摄取量应略增,从而降低尿酸浓度,增加 尿酸排出,稀释胆汁,为胆结石、肾结石 的排出创造条件
2、水的来源 (1)液体水包括茶、汤、乳和其它各种饮料。 (2)食物水包括固体和半固体食物的水。 (3)代谢水即体内氧化或代谢产生的水。 每100g营养物在体内的产水量分别为: 糖类60ml,蛋白质41ml,脂肪107ml。 讨论:地震被埋时理想状态下 胖子和瘦子谁挑战生命极限的时间长?
2、水的来源 (1)液体水 包括茶、汤、乳和其它各种饮料。 (2)食物水 包括固体和半固体食物的水。 (3)代谢水 即体内氧化或代谢产生的水。 每100g营养物在体内的产水量分别为: 糖类60ml,蛋白质41ml ,脂肪107ml。 讨论:地震被埋时理想状态下 胖子和瘦子谁挑战生命极限的时间长?
四、水的平衡(绝对、严格) 人体内不存在单纯的水,水和溶 解于水的溶质在体内经常保持着恒定 的分布形式和浓度范围。体液不像脂 肪、糖原可在体内被贮存,相反,体 液的摄入和排出保持着严格的平衡
四、水的平衡(绝对、严格) 人体内不存在单纯的水,水和溶 解于水的溶质在体内经常保持着恒定 的分布形式和浓度范围。体液不像脂 肪、糖原可在体内被贮存,相反,体 液的摄入和排出保持着严格的平衡
1、水肿 当摄入的水超过排出的水时,导致“水肿”。 产生水肿的原因:病理性(肾炎)营养不良(蛋白 质、B1摄取不足) 治疗方法:利尿(利尿食物:冬瓜、,南瓜、大白菜、 竹笋、莴笋、生菜、花菜、百合、荸荠、赤小豆等)。 2、脱水 当摄入的水低于排出的水时,导致“脱水”。 产生脱水的原因:腹泻、呕吐、剧烈运动等。 治疗方法:补充“等渗水”“运动饮料
1、水肿 当摄入的水超过排出的水时,导致“水肿” 。 产生水肿的原因:病理性(肾炎)营养不良(蛋白 质、B1摄取不足) 治疗方法:利尿(利尿食物:冬瓜、南瓜、大白菜、 竹笋、莴笋、生菜、花菜、百合、荸荠、赤小豆等)。 2、脱水 当摄入的水低于排出的水时,导致“脱水” 。 产生脱水的原因:腹泻、呕吐、剧烈运动等。 治疗方法:补充“等渗水”“运动饮料”