每类食物都有各自的营养特点各类食物提供的主要营养素谷物类Cereal碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、VB1、VB2;全谷物含有更加丰富的B族维生素、膳食纤维、铁。主要品种稻米、小麦、玉米、小米、大麦、青稞、高梁、薏米、燕麦、荞麦、莜麦等薯类|Tubers碳水化合物、膳食纤维、钾。主要品种互相之间不可替代马铃薯、红薯、山药、芋头蔬菜类Veaetablesβ一胡萝卜素、叶酸、钙、钾、VC、膳食纤维,是植物化学物的良好来源。(如多酚类、类胡萝卜素、有机硫化合物等)天茶主要品种深色蔬菜:油菜、西蓝花、甘蓝等浅色蔬菜:白萝卜、白菜、冬瓜、水生蔬菜、菌藻类激活W
每类食物都有各自的营养特点,互相之间不可替代
每类食物都有各自的营养特点,互相之间不可替代水果类|FruitsVC、钾、镁以及膳食纤维,植物化合物的良好来源。主要品种各种水果,深色水果的营养价值更高鱼、禽、肉类Meat优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、维生素B6、维生素B12和硒等;鱼油含有DHA和EPA脂肪酸。主要品种鱼虾蟹贝类、猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等
每类食物都有各自的营养特点,互相之间不可替代
如何在食堂搭配10、关于食堂营养配餐推荐营养餐搭配23针时含个档口的苹右件小什小好的塔配1、从膳食结构看早中晚餐的搭配均衡餐的情况下)
如何在食堂搭配 10、关于食堂营养配餐 推荐营养餐搭配 23、针对食堂各个档口的菜,有什么什么较好的搭配 25、食堂均衡营养餐搭配 21、在学校食堂如何搭配营养好热量不高 17、怎样在食堂吃得便宜实惠且营养均衡(不吃营养 均衡餐的情况下) 1、从 膳食结构 看早中晚餐的搭配
如何在食堂搭配早餐一膳食结构早餐营养的判定第1类第2类第3类第4类谷类鸡蛋奶及奶制品新鲜蔬菜薯类肉类水果豆类及其制品..★★★★★★★★★营养充足:4类营养较充足:3类营养不充足:2类或1类
如何在食堂搭配早餐 — 膳食结构
谷薯类①鸡蛋?蔬菜类?谷薯类①新鲜蔬菜天天喝奶水果类C7★★营养较充足:3类素包子0.6+鸡蛋0.5+小米粥0.2+豆芽0.1=1.4元
新鲜蔬菜② 谷薯类① 蔬菜类② 谷薯类 ① 鸡蛋③ 素包子0.6 + 鸡蛋0.5 + 小米粥0.2 + 豆芽0.1 = 1.4元