实验四水稻的植物学特征及釉梗以及粘糯的识别江西农大2011年5月
实验四 水稻的植物学特 征及籼粳以及粘糯的识别 江西农大 2011年5月
一、目的认识水稻的根、茎、叶、花、果实的外部形态特征；掌握釉稻与稻、粘性与糯性的区别
一、目的 ◼ 认识水稻的根、茎、叶、花、果实的外部形态 特征； ◼ 掌握籼稻与粳稻、粘性与糯性的区别
二、内容说明（一）稻的植物学特征第二完全叶第一完全叶1.根：水稻根为须根系，由胚根和不定根组成。胚根只有一条，在种子发芽时，从胚不完全叶芽鞘处直接长出。不定根由茎的基部数个茎节上长出。不定种子根根上长出的枝根叫第一次枝不定根根，第一次枝根上再长出的许多细小的根，叫第二次枝根，或叫细根、毛根
二、内容说明 （一）稻的植物学特征 1. 根：水稻根为须根系，由胚 根和不定根组成。胚根只有 一条，在种子发芽时，从胚 处直接长出。不定根由茎的 基部数个茎节上长出。不定 根上长出的枝根叫第一次枝 根，第一次枝根上再长出的 许多细小的根，叫第二次枝 根，或叫细根、毛根
长叶与发根第3叶不完全叶长出，还没有不定根发生→第1叶长出=胚芽鞘节上长出不定根>第2叶长出=胚芽鞘节上5条不定根全部长出>第3叶长出不完全叶节发根不完全叶节根
长叶与发根 ◼ →第3叶长出≈不完全叶节发根 第3叶 不完全 叶节根 ❖→第2叶长出≈胚芽鞘节上5条不定根全部长出 ❖→第1叶长出≈胚芽鞘节上长出不定根 ❖→不完全叶长出，还没有不定根发生
从稻根的横面结构上看，根由表皮、皮层、中柱构成表皮麦皮外表皮厚壁组织皮层薄壁气腔组织残余的皮层内皮层薄壁胞通道组织中柱鞘原生木质部后生木质部内皮层赞中柱韧皮部原生闭皮部原生导管后生韧皮部后生导管机械组织4水稻(A)与小麦(B)的老根结构比较
从稻根的横剖面结构上看，根由表皮、 皮层、中柱构成。 水稻(A)与小麦(B)的老根结构比较