第五章 食品工业常用微生物 第一节 细菌及其应用 第二节 酵母菌及其应用 第三节 霉菌及其应用
第五章 食品工业常用微生物 第一节 细菌及其应用 第二节 酵母菌及其应用 第三节 霉菌及其应用
什么是菌落? 一个细菌或真 菌繁殖后形成 的肉眼可见的 集合体
什么是菌落? 一个细菌或真 菌繁殖后形成 的肉眼可见的 集合体
细菌的菌落 真菌的菌落
细菌的菌落 真菌的菌落
不同形态的菌落 细菌菌落和真菌菌落有什么不同？ 类型 项目 细菌菌落 真菌菌落 形态 大小 光滑粘稠 粗糙 干燥 绒毛状 絮状 或蜘蛛网状 小 大
不同形态的菌落 细菌菌落和真菌菌落有什么不同？ 类型 项目 细菌菌落 真菌菌落 形态 大小 光滑粘稠 粗糙 干燥 绒毛状 絮状 或蜘蛛网状 小 大
下列有关菌落的描述正确的是( )。 A.每个菌落由大量不同种细菌组成 B.从菌落的形态、大小和颜色，可以大 致区分细菌和真菌，以及它们的种类 C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛 网状 D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的
下列有关菌落的描述正确的是( )。 A.每个菌落由大量不同种细菌组成 B.从菌落的形态、大小和颜色，可以大 致区分细菌和真菌，以及它们的种类 C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛 网状 D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的