生长、性发育6、观察哺乳动物肾上腺，能 的密切相关 180573205 3各发 性腺 阶段雄（雄 乘切片，仔细观察并判不同 性生殖细胞 时相卵细胞，并根据不同发 核 和不同发育 阶段卵细跑的形态结构和数 期的卵巢（精 量，及卵巢的外部形态，内部 单).以了轻 组织结构对卵巢讲行分期 处于各发有 观察团头鲂或草鱼不同发 阶段的生殖 有期的精巢切片，仔细观察 细胞和性腺 的丰要特点 态特点，并根据雄性生殖 和发有规律 数量的变化 精巢进行分期 105+01即18021050 演示 、综合 实验要求：必修、 三、课程思政素材 课程思政素材 对应实验项目名称 教学方法 对课程目标的支撞度 标 标2 目目标 1 长海医院 组织学部分 小组讨论 病理科（郑建明，全国病理副主委） 的介绍，感受他严谨认真对特每一张 切片做出正确判断的神责任感 长海医院： 组织学部分 小组讨论 骨外科（王志伟）、脑外科（刘建民） 肝移植（王正斯）、心胸外科（张浩 等相关外科手术领城的知名专家的介 绍，感受他们对待手术时精心细致、 一丝不苟的精神，以及以敏畏之心对 待生命的态度。 11
11 三、课程思政素材 序 号 课程思政素材 对应实验项目名称 教学方法 对课程目标的支撑度 目 标 1 目 标 2 目 标 3 目标 4 1 长海医院： 病理科（郑建明，全国病理副主委） 的介绍，感受他严谨认真对待每一张 切片做出正确判断的神圣责任感 组织学部分 小组讨论 √ √ √ 2 长海医院： 骨外科（王志伟）、脑外科（刘建民）、 肝移植（王正昕）、心胸外科（张浩） 等相关外科手术领域的知名专家的介 绍，感受他们对待手术时精心细致、 一丝不苟的精神，以及以敬畏之心对 待生命的态度。 组织学部分 小组讨论 √ √ √ 生长、性发育 的密切相关 性 6、观察哺乳动物肾上腺，能 根据细胞结构特点和排列规 律，进行腺体结构的分层判 断。 180573205 鱼类 性腺 、考 核 3 验 证 选 修 3 观察各发育 阶段雌（雄） 性生殖细胞 和不同发育 期的卵巢（精 巢），以了解 处于各发育 阶段的生殖 细胞和性腺 的主要特点 和发育规律。 1、观察鲤鱼或白鲢各时期卵 巢切片，仔细观察并判断不同 时相卵细胞，并根据不同发育 阶段卵细胞的形态结构和数 量，及卵巢的外部形态，内部 组织结构对卵巢进行分期。 2、观察团头鲂或草鱼不同发 育期的精巢切片，仔细观察精 原细胞、初级精母细胞、次级 精母细胞、精子细胞的主要形 态特点，并根据雄性生殖细胞 的不同形态和数量的变化对 精巢进行分期 切片考核 √ √ √ √ 注：实验项目编号：课程代码+顺序号，如 1802105+01 即 180210501 实验类型：演示、验证、设计、综合 实验要求：必修、选修
主撰人：李小勒 审核人：范纯新，张宗恩 教学院长：黄旭雄 日期：2018年12月16日
12 主撰人：李小勤 审核人：范纯新，张宗恩 教学院长：黄旭雄 日期：2018 年 12 月 16 日
《组织胚胎学实验)》 一、课程信息 中文组织胚胎学实验 裸程名称 英文 AhngyndEnbologyBpomimcmsoiAquic 专业选修课（水产养殖、 基本信息 裸程号 1805732 果程性质 水族科学与技术、水生 动物医学) 学分 1.5 实验上机学时4 开型 基础生物学 水产养盟、 课程目标1、通过对各种组织、器官形态、结构的观察，加深对理论知识 点的认识和掌握，培养和提升学生仔细认真的学习态度、观察能力、空间思维 能力及生物学科学麦养 课程目标2、通过本实验课程的学习，具备对正常组织、器官的判断能力 裸程目标 为专业课如病理学的学习打基础。 课程目标3、要求学生严格根据观察到的图像作图，严禁照书作图，培养 学生实事求是的尊重客观事实的科学态度和精神。 课程目标4、通过对哺乳动物和鱼类组织的对比观察，逐渐培养对水产动 物的研究兴趣和感情，对水产人勤朴忠实精神的传承。 考核方式 本课程采用平时实验报告成绩占80%+期末切片认知考试占20%，对学生 成绩进行综合全面的评定 每个实验，以作图报告为考核依据。实验成绩分：优、优、良、良、中 评分标准 不及格六级，期末再换算为分值。另在一套切片中任意挑选5张切片进行认知 考核。 实验指导 书 《组织胚胎学实验指导》（自编讲义） 自编门统编[】 13
13 《组织胚胎学实验》 一、课程信息 基本信息 课程名称 中文 组织胚胎学实验 英文 Histology and Embryology Experiments of Aquatic Animals 课程号 1805732 课程性质 专业选修课（水产养殖、 水族科学与技术、水生 动物医学） 学分 1.5 实验/上机学时 42 开课学期 三 先修课程 动物学、基础生物学 面向专业 水产养殖、水族科学与技术、水生动物医学 课程目标 课程目标 1、通过对各种组织、器官形态、结构的观察，加深对理论知识 点的认识和掌握，培养和提升学生仔细认真的学习态度、观察能力、空间思维 能力以及生物学科学素养。 课程目标 2、通过本实验课程的学习，具备对正常组织、器官的判断能力， 为专业课如病理学的学习打基础。 课程目标 3、要求学生严格根据观察到的图像作图，严禁照书作图，培养 学生实事求是的尊重客观事实的科学态度和精神。 课程目标 4、通过对哺乳动物和鱼类组织的对比观察，逐渐培养对水产动 物的研究兴趣和感情，对水产人勤朴忠实精神的传承。 考核方式 本课程采用平时实验报告成绩占 80%+期末切片认知考试占 20%，对学生 成绩进行综合全面的评定。 评分标准 每个实验，以作图报告为考核依据。实验成绩分：优、优-、良、良-、中、 不及格六级，期末再换算为分值。另在一套切片中任意挑选 5 张切片进行认知 考核。 实验指导 书 《组织胚胎学实验指导》（自编讲义） 自编[*]统编[ ]
二、实验教学内容 实验项目 对课程目标的支 学时 实验类型 实验目的 实验项目内容 撑度 名称 求 数 180573201 上皮 验 3 通过对动物 组织 各种上皮组 织的观察实 层柱状 。加深对 皮的结构，能根据细胞形态 皮组织形态 构特点进行养别和判断 选修 和结构特征 的认识，并熟 悉上皮组织 的构造、分布 和功能的关 系 180573202结缔 3验 3通过对动物 1、观案疏松结等组织、致密 组织 砖松结烤组 结缔组织，重点观察疏松结缩 织、晋组织、组织，辨别纤维成分（耽原经 血液的观察 维、弹性纤维及网状纤维)及 加深对疏 细胞成分，能正确判断成纤 结组织、骨 细胞、巨噬细胞、肥大细胞 组织、血液等浆细胞、脂肪细胞等。 纤维组成、细2、观察软骨组织，包括透明 胞形态和结 软骨、弹性软骨、纤维软骨 构特征的 重点观察透明软骨并作图， 识，并熟悉疏 正确判断软骨膜、幼稚型软 松结缔组织、 细胞、软骨陷离、成熟型软骨 智细织、血液细胞。某厨等 的构造、分布 3、观察骨组织，包括长骨横 和功能的关 截面磨片和长骨纵截面磨片 系 能正确判断外环骨板（或内环 骨板)、哈佛氏系统、哈佛民 管、伏克曼氏管、骨陷窝、粘 合线和骨小管等并注意哈佛 氏管的样列方向，能正确判 不同哈佛氏管间横行或斜行 的伏克曼氏管 观察人 形态结枸判断各种
14 二、实验教学内容 实验项目 编号 实 验 项 目 名 称 学 时 实 验 类 型 实 验 要 求 每 组 人 数 实验目的 实验项目内容 对课程目标的支 撑度 目 标 1 目 标 2 目 标 3 目 标 4 180573201 上皮 组织 3 验 证 选 修 3 通过对动物 各种上皮组 织的观察实 验，加深对上 皮组织形态 和结构特征 的认识，并熟 悉上皮组织 的构造、分布 和功能的关 系。 观察单层扁平上皮、单层立方 上皮、单层柱状上皮、单层柱 状纤毛上皮、假复层柱状纤毛 上皮、复层扁平上皮、变移上 皮的结构，能根据细胞形态结 构特点进行辨别和判断 √ √ √ √ 180573202 结缔 组织 3 验 证 选 修 3 通过对动物 疏松结缔组 织、骨组织、 血液的观察， 加深对疏松 结缔组织、骨 组织、血液等 纤维组成、细 胞形态和结 构特征的认 识，并熟悉疏 松结缔组织、 骨组织、血液 的构造、分布 和功能的关 系。 1、观察疏松结缔组织、致密 结缔组织，重点观察疏松结缔 组织，辨别纤维成分（胶原纤 维、弹性纤维及网状纤维）及 细胞成分，能正确判断成纤维 细胞、巨噬细胞、肥大细胞、 浆细胞、脂肪细胞等。 2、观察软骨组织，包括透明 软骨、弹性软骨、纤维软骨， 重点观察透明软骨并作图，能 正确判断软骨膜、幼稚型软骨 细胞、软骨陷窝、成熟型软骨 细胞、基质等。 3、观察骨组织，包括长骨横 截面磨片和长骨纵截面磨片， 能正确判断外环骨板（或内环 骨板）、哈佛氏系统、哈佛氏 管、伏克曼氏管、骨陷窝、粘 合线和骨小管等。并注意哈佛 氏管的排列方向，能正确判断 不同哈佛氏管间横行或斜行 的伏克曼氏管。 4、观察人血、鲫鱼血、蛙血 涂片，重点观察各种血细胞的 形态结构和嗜色性，并能根据 形态结构判断各种血细胞，尤 其注意红细胞胞核的有无以 及血小板、血栓细胞的判断。 √ √ √ √
180573203 3验 3通过对动物观察平滑肌、骨骼肌及心肌的、、√寸 肌肉组织的 观黎，加深对 的有无、横纹挂列情况、胞券 肌肉组织形 少 态和结构特 的判断 征的认识，并 热悉肌肉组 织的构造、 布和功能的 关系 180573204 3验 3通过对动物 重古型客作精前角标动神经 神经 神经组织的 元、神经胶质细胞、能根据细 观察，加深X 胞结构作出正确判断：观察 神经组织 髓神经纤维、无随神经纤维 态和结构特 以及神经干横切面的结构，正 征的认识，并确判断部飞氏节、髓椭、神经 熟悉神经组 膜等。 织的构造、分 布和功能的 关系。 180573205循环 3验 3通过对心血 观察中型动脉和中型静脉：微 系统 管系统（心 脏、动脉 动、小静脉和毛细血管网 细血管和 片：及大 大静脉不 脉)及淋巴 动脉作图，注武体 现各层的结构特点 统（毛细淋巴 管、淋巴管和 淋巴导管 淋巴导管和 胸导管))的 观察，能根据 管难特点判 断不同的血 和淋巴 正确理解其 生理机能 180573206 呼吸 3验 型容伯类呼 观察白鲜、草鱼鳃的横、纵切 吸赛官鳃的 丝小片 结构，进 步 走根据血管分
15 180573203 肌肉 组织 3 验证 选修 3 通过对动物 肌肉组织的 观察，加深对 肌肉组织形 态和结构特 征的认识，并 熟悉肌肉组 织的构造、分 布和功能的 关系 观察平滑肌、骨骼肌及心肌的 纵横切切片，能根据肌纤维中 的胞核数量、分布位置、横纹 的有无、横纹排列情况、胞浆 多少、以及特殊结构闰盘的有 无对不同肌肉组织进行正确 的判断 √ √ √ √ 180573204 神经 组织 3 验证 选修 3 通过对动物 神经组织的 观察，加深对 神经组织形 态和结构特 征的认识，并 熟悉神经组 织的构造、分 布和功能的 关系。 重点观察脊髓前角运动神经 元、神经胶质细胞、能根据细 胞结构作出正确判断；观察有 髓神经纤维、无髓神经纤维、 以及神经干横切面的结构，正 确判断郎飞氏节、髓鞘、神经 膜等。 √ √ √ √ 180573205 循环 系统 3 验证 选修 3 通过对心血 管系统（心 脏、动脉、毛 细血管和静 脉）及淋巴系 统（毛细淋巴 管、淋巴管和 淋巴导管（右 淋巴导管和 胸导管））的 观察，能根据 管壁特点判 断不同的血 管和淋巴管， 正确理解其 生理机能 观察中型动脉和中型静脉；微 动脉、微静脉和毛细血管；小 动脉、小静脉和毛细血管网铺 片；及大型动脉、大静脉和心 脏，并以中静脉为对照，对最 为典型的中动脉作图，注意体 现各层的结构特点 √ √ √ √ 180573206 呼吸 器官 3 验证 选修 3 观察鱼类呼 吸器官鳃的 结构，进一步 观察白鲢、草鱼鳃的横、纵切 切片，重点观察鳃弓、鳃心、 鳃丝、鳃小片、单层扁平上皮、 支持细胞等，并能根据血管分 布理解鳃的血液循环。 √ √ √ √