▪ 放线菌的最大经济价值在于能产生多种抗 生素(antibiotic)。 ▪ 从微生物中发现的抗生素，有60％以上是 放线菌产生的，如链霉素、红霉素、金霉 素、庆大霉素等。 ▪ 常用的放线菌主要来自以下几个属：链霉 菌属、小单孢菌属和诺卡菌属等
▪ 放线菌的最大经济价值在于能产生多种抗 生素(antibiotic)。 ▪ 从微生物中发现的抗生素，有60％以上是 放线菌产生的，如链霉素、红霉素、金霉 素、庆大霉素等。 ▪ 常用的放线菌主要来自以下几个属：链霉 菌属、小单孢菌属和诺卡菌属等
▪ ⒌ 担子菌 ▪ ⒍ 藻类 螺旋藻 灵 芝
▪ ⒌ 担子菌 ▪ ⒍ 藻类 螺旋藻 灵 芝
▪ 二、微生物工业对菌种的要求 ▪ ⑴ 原料廉价、生长迅速、目的产物产量高； ▪ ⑵ 易于控制培养条件，酶活性高，发酵周 期较短； ▪ ⑶ 抗杂菌和噬菌体的能力强； ▪ ⑷ 菌种遗传性能稳定，不易变异和退化， 不产生任何有害的生物活性物质和毒素， 保证安全生产
▪ 二、微生物工业对菌种的要求 ▪ ⑴ 原料廉价、生长迅速、目的产物产量高； ▪ ⑵ 易于控制培养条件，酶活性高，发酵周 期较短； ▪ ⑶ 抗杂菌和噬菌体的能力强； ▪ ⑷ 菌种遗传性能稳定，不易变异和退化， 不产生任何有害的生物活性物质和毒素， 保证安全生产
第二节 工业微生物菌种的衰退、 复壮与保藏 ▪ 一、微生物菌种的衰退 ▪ ⒈ 菌种衰退的原因 ▪ 菌种衰退的原因有两个方面： ▪ 一是菌种保藏不妥； ▪ 二是菌种生长的条件要求没有得到满足， 或是遇到不利的条件，或是失去某些需要 的条件
第二节 工业微生物菌种的衰退、 复壮与保藏 ▪ 一、微生物菌种的衰退 ▪ ⒈ 菌种衰退的原因 ▪ 菌种衰退的原因有两个方面： ▪ 一是菌种保藏不妥； ▪ 二是菌种生长的条件要求没有得到满足， 或是遇到不利的条件，或是失去某些需要 的条件
▪ 此外还有经诱变得来的新菌株发生回复突 变，从而丧失新的特征等情况。 ▪ 菌种的自发突变和回复突变是引起菌种自 身衰退的主要原因。 ▪ 微生物细胞在每一世代中的突变概率一般 为10-8～10-9，保藏在0～4 ℃时这一突变 概率更小，但仍然不能排除菌种衰退的可 能
▪ 此外还有经诱变得来的新菌株发生回复突 变，从而丧失新的特征等情况。 ▪ 菌种的自发突变和回复突变是引起菌种自 身衰退的主要原因。 ▪ 微生物细胞在每一世代中的突变概率一般 为10-8～10-9，保藏在0～4 ℃时这一突变 概率更小，但仍然不能排除菌种衰退的可 能