实训七 紫外线诱变选育α-淀粉酶 高产菌株 微生物与发酵工艺
实训七 紫外线诱变选育α-淀粉酶 高产菌株 微生物与发酵工艺
一、实验目的 1.学习菌种的物理因素诱变育种基本技术。 2.通过诱变技术筛选出高产ɑ-淀粉酶的菌 株
一、实验目的 1.学习菌种的物理因素诱变育种基本技术。 2.通过诱变技术筛选出高产ɑ-淀粉酶的菌 株
紫外线是一种最常用有效的物理诱变因素，其 诱变效应主要是由于它引起DNA结构的改变而形成 突变型。紫外线诱变，一般采用15W或30W紫外线 灯，照射距离为20-30cm，照射时间依菌种而异， 一般为1-3min，死亡率控制在50％-80％为宜。被 照射处理的细胞，必须呈均匀分散的单细胞悬浮 液状态，以利于均匀接触诱变剂，并可减少不纯 种的出现。同时，对于细菌细胞的生理状态则要 求培养至对数期为最好。 二、实验原理
紫外线是一种最常用有效的物理诱变因素，其 诱变效应主要是由于它引起DNA结构的改变而形成 突变型。紫外线诱变，一般采用15W或30W紫外线 灯，照射距离为20-30cm，照射时间依菌种而异， 一般为1-3min，死亡率控制在50％-80％为宜。被 照射处理的细胞，必须呈均匀分散的单细胞悬浮 液状态，以利于均匀接触诱变剂，并可减少不纯 种的出现。同时，对于细菌细胞的生理状态则要 求培养至对数期为最好。 二、实验原理
本实验以紫外线处理产淀粉酶的 枯草杆菌，通过透明圈法初筛，选择淀 粉酶活力高的生产菌株。 二、实验原理
本实验以紫外线处理产淀粉酶的 枯草杆菌，通过透明圈法初筛，选择淀 粉酶活力高的生产菌株。 二、实验原理
1. 菌种 产淀粉酶枯草芽孢杆菌 2. 器材 装有15W或30W紫外灯的超净工作 台、电磁力搅拌器（含转子）、低速离心机、 培养皿、涂布器、10mL离心管、（1、5、 10mL）吸管、250mL三角瓶、恒温摇床、培养 箱、直尺、棉签、橡皮手套、洗耳球 三、实验材料
1. 菌种 产淀粉酶枯草芽孢杆菌 2. 器材 装有15W或30W紫外灯的超净工作 台、电磁力搅拌器（含转子）、低速离心机、 培养皿、涂布器、10mL离心管、（1、5、 10mL）吸管、250mL三角瓶、恒温摇床、培养 箱、直尺、棉签、橡皮手套、洗耳球 三、实验材料