（二）、固体的浸提过程的步骤 溶剂浸润进入固体内，溶质溶解 溶解的溶质从固体内部流体中扩散达到 固体表面 溶质继续从固体表面通过液膜扩散到达 外部溶剂的主体
（二）、固体的浸提过程的步骤 溶剂浸润进入固体内，溶质溶解 溶解的溶质从固体内部流体中扩散达到 固体表面 溶质继续从固体表面通过液膜扩散到达 外部溶剂的主体
浸提操作是在浸提器内进行的。 固体物料与溶剂接触达一定时间后，由 顶部排出的澄清液称为溢流；由底部排 出的残渣称为底流。 底流中除所含的惰性固体之外，尚有固 体内部的液体和外部的液体。 所有随惰性固体一起排出的液体均被视 为与固体依附在一起
浸提操作是在浸提器内进行的。 固体物料与溶剂接触达一定时间后，由 顶部排出的澄清液称为溢流；由底部排 出的残渣称为底流。 底流中除所含的惰性固体之外，尚有固 体内部的液体和外部的液体。 所有随惰性固体一起排出的液体均被视 为与固体依附在一起
（三）、萃余率和浸提时间 在通常的浸提条件下浸提速率主要决定 于步骤②，即浸提操作实际上是内部扩 散控制的传质操作。浸提过程中，固体 内部的溶质浓度不断发生变化，浓度随 时间的延长而不断降低，故属于不稳定 扩散过程。 不稳定扩散过程的费克定律(用Fick’s Law)为:
（三）、萃余率和浸提时间 在通常的浸提条件下浸提速率主要决定 于步骤②，即浸提操作实际上是内部扩 散控制的传质操作。浸提过程中，固体 内部的溶质浓度不断发生变化，浓度随 时间的延长而不断降低，故属于不稳定 扩散过程。 不稳定扩散过程的费克定律(用Fick’s Law)为:
平板扩散模型 设平板状固体内部空隙均匀，毛细管内 充满溶质，仅两面与溶剂接触，且因毛 细管极细，因而不受外部流动的骚扰， 此时可应用一维费克定律，即:
平板扩散模型 设平板状固体内部空隙均匀，毛细管内 充满溶质，仅两面与溶剂接触，且因毛 细管极细，因而不受外部流动的骚扰， 此时可应用一维费克定律，即:
舍伍德和努门作了如下假定 扩散沿垂直于两平面的方向进行； 平板的厚度是均匀的； 浸提开始时，溶质在平板内分布均匀； 溶剂中溶质浓度保持不变； 浸提过程中，扩散系数保持不变； 固体表面的阻力忽略不计
舍伍德和努门作了如下假定 扩散沿垂直于两平面的方向进行； 平板的厚度是均匀的； 浸提开始时，溶质在平板内分布均匀； 溶剂中溶质浓度保持不变； 浸提过程中，扩散系数保持不变； 固体表面的阻力忽略不计