MR + MR -
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（五） 七叶苷水解试验 １、原理：七叶苷被细菌分解后， 生成葡萄糖和七叶素，七叶素与 Fe2+结合，生成黑色化合物，使 培养基呈黑色，以此鉴别细菌
（五） 七叶苷水解试验 １、原理：七叶苷被细菌分解后， 生成葡萄糖和七叶素，七叶素与 Fe2+结合，生成黑色化合物，使 培养基呈黑色，以此鉴别细菌
2、试验方法： 将待试纯培养物少许，接种于七 叶苷培养基，于36±1 ℃培养24h,观 察结果
2、试验方法： 将待试纯培养物少许，接种于七 叶苷培养基，于36±1 ℃培养24h,观 察结果
3、结果观察与记录 （1）培养基变为黑色或棕黑色者，为 阳性，记录为 + （2）培养基不变色者，为阴性，记录 为 -
3、结果观察与记录 （1）培养基变为黑色或棕黑色者，为 阳性，记录为 + （2）培养基不变色者，为阴性，记录 为 -
（六） 甘油品红试验 1、原理： 某些细菌可分解甘油成为丙酮酸，并进 一步脱羧生成乙醛，乙醛与无色品红 生成醌式化合物，呈深紫红色，以此 鉴别细菌
（六） 甘油品红试验 1、原理： 某些细菌可分解甘油成为丙酮酸，并进 一步脱羧生成乙醛，乙醛与无色品红 生成醌式化合物，呈深紫红色，以此 鉴别细菌