食 品 微 生 物 学 第 三 章 第一节 酵母菌 细胞。而且子细胞可以继续进行裂 殖，出现酵母菌细胞排列的短链状。 ㈢产生孢子繁殖 在一定的环境条件下，某些种
食 品 微 生 物 学 第 三 章 第一节 酵母菌 细胞。而且子细胞可以继续进行裂 殖，出现酵母菌细胞排列的短链状。 ㈢产生孢子繁殖 在一定的环境条件下，某些种
食 品 微 生 物 学 第 三 章 第一节 酵母菌 的酵母菌可以产生孢子而繁殖。 ⑴无性繁殖的孢子。 酵母细胞内的核经过1～3次的分裂 后，每个分裂核的表面即形成一层 膜，这样就形成了2～8个孢子
食 品 微 生 物 学 第 三 章 第一节 酵母菌 的酵母菌可以产生孢子而繁殖。 ⑴无性繁殖的孢子。 酵母细胞内的核经过1～3次的分裂 后，每个分裂核的表面即形成一层 膜，这样就形成了2～8个孢子
食 品 微 生 物 学 第 三 章 第一节 酵母菌 原有的酵母细胞即成为一个子囊， 子囊内的孢子就称为孢囊孢子。 ⑵有性繁殖的孢子。 酵母菌的有性繁殖是产生子囊和子 囊孢子
食 品 微 生 物 学 第 三 章 第一节 酵母菌 原有的酵母细胞即成为一个子囊， 子囊内的孢子就称为孢囊孢子。 ⑵有性繁殖的孢子。 酵母菌的有性繁殖是产生子囊和子 囊孢子
食 品 微 生 物 学 第 三 章 第一节 酵母菌 ⑶孢子的发芽。 孢子在适宜的条件下，特别是适宜 的营养和温度，促使孢子膨胀进行 发芽
食 品 微 生 物 学 第 三 章 第一节 酵母菌 ⑶孢子的发芽。 孢子在适宜的条件下，特别是适宜 的营养和温度，促使孢子膨胀进行 发芽
食 品 微 生 物 学 第 三 章 第一节 酵母菌 三.酵母菌菌落 酵母菌的菌落形态变化较小。 在麦芽汁琼脂培养基上形成的菌落 与细菌相似，但菌落一般较大、较 厚。在固体培养基上酵母菌形成
食 品 微 生 物 学 第 三 章 第一节 酵母菌 三.酵母菌菌落 酵母菌的菌落形态变化较小。 在麦芽汁琼脂培养基上形成的菌落 与细菌相似，但菌落一般较大、较 厚。在固体培养基上酵母菌形成