华中农业大学：《食品化学与分析》课程教学资源（书籍教材）第七章 食品色素和着色剂
文件格式: PDF大小: 985.61KB页数: 46
华中农业大学：《食品化学与分析》课程教学资源（书籍教材）第五章 氨基酸，肽和蛋白质
文件格式: PDF大小: 2.63MB页数: 125
第一节 免疫学检测技术 第二节 PCR检测技术 第三节 转基因食品的检测技术
文件格式: PPT大小: 187.5KB页数: 18
一、相关食品国家标准 二、食品微生物常规检验内容与步骤 三、菌落总数检验 四、大肠菌群检验 五、病原菌检验
文件格式: PPT大小: 657.5KB页数: 25
武汉轻工大学（武汉工业学院）：《食品质量与安全实验技术》课程教学课件（PPT讲稿）第四章 有害物质的测定
文件格式: PPT大小: 71KB页数: 6