《食品专业综合实验》课程教学资源(实验指导)配方试验设计
文件格式: PDF大小: 675.68KB页数: 29
《食品专业综合实验》课程教学资源(实验指导)试验数据的表图表示法
文件格式: PDF大小: 0.99MB页数: 28
《食品专业综合实验》课程教学资源(实验指导)试验数据的方差分析
文件格式: PDF大小: 698.78KB页数: 25
《食品专业综合实验》课程教学资源(实验指导)试验数据的回归分析
文件格式: PDF大小: 788.68KB页数: 27
《食品专业综合实验》课程教学资源(实验指导)试验数据的误差分析
文件格式: PDF大小: 1.09MB页数: 63
《食品专业综合实验》课程教学资源(实验指导)优选法
文件格式: PDF大小: 0.99MB页数: 22
《食品专业综合实验》课程教学资源(实验指导)正交试验设计
文件格式: PDF大小: 1.23MB页数: 66
《食品专业综合实验》课程教学资源(实验指导)常规容量容器使用注意事项(图片版)
文件格式: PDF大小: 3.47MB页数: 8
“健康的生活方式与健康传播”课程教学大纲.1 “免疫与人体健康”课程教学大纲. 4 “生命科学导论(慕课)”课程教学大纲. 8 “食品安全(慕课)”慕课课程教学大纲.13 “食品标准法规与案例分析”课程教学大纲. 16 “食品营养与健康”课程教学大纲.21 “食品与生活”课程教学大纲. 26 “中医与养生”课程教学大纲. 31 “诺贝尔奖与生命科学”课程教学大纲. 35 “食品质量与安全管理学”课程教学大纲.41
文件格式: PDF大小: 677.16KB页数: 47
§12.1 被膜剂(Coating Agents ) §12.2 抗结剂(Anticaking Agents) §12.3 消泡剂(Antifoaming agents ) §12.4 食品加工助剂(food processing aids)
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