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《食品掺伪检测》课程教学课件(PPT讲稿)05 干菜类
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《食品掺伪检测》课程教学课件(PPT讲稿)06 鱼贝类
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《食品掺伪检测》课程教学课件(PPT讲稿)07 蜂蜜掺假的鉴别检验
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《食品掺伪检测》课程教学课件(PPT讲稿)08 饮料类掺假
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《食品掺伪检测》课程教学课件(PPT讲稿)09 酒类的掺伪及其鉴别
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《食品掺伪检测》课程教学课件(PPT讲稿)10 调味品
第一节 酱油 第二节 食醋 第三节 味精
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中国海洋大学:《食品化学》课程教学资源(PPT课件)第八章 色素和着色剂 Pigments and Colorants
第一节 引言 第二节 食品中原有色素 第三节 食用着色剂简介
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《食品掺伪检测》课程教学课件(讲稿)酒类掺伪检测
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新疆大学:《食品技术原理》课程教学课件(PPT讲稿)第四篇 食品贮存的稳定性与货架寿命
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新疆大学:《食品技术原理》课程教学课件(PPT讲稿)第五篇 感官检验技术(食品感官鉴评)
第一章 概述 第二章 食品感官鉴评的条件 第三章 食品感官鉴评的方法 第四章 感官鉴评的应用
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《食品安全学》课程教学资源(实验指导)实验三 黄瓜中腐霉得的残留量测定
《食品安全学》课程教学资源(实验指导)实验四 黄曲霉毒素B1的测定
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《制茶学》课程教学课件(打印版)第八章 红茶初制
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