甘肃农业大学：《高级食品微生物学》课程教学资源（课件讲稿）第一章 绪论 Advanced Food Microbiology（主讲：贠建民）

中华人民共和国国家标准 GB 4789.10—2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 National food safety standard Food microbiological examination：Staphylococcus aureus

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）酸奶杀菌技术的探究

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）Monitoring the microbial community succession and diversity of Liangzhou fumigated vinegar during solid-state fermentation with next-generation sequencing

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）微胶囊技术及其在食品中的应用

中华人民共和国国家标准 GB 4789.2—2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 National food safety standard Food microbiological examination：Aerobic plate count

中华人民共和国国家标准 GB 4789.1—2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 National food safety standard Food microbiological examination：General guidelines

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）Comparative transcriptome analysis reveals the genetic basis underlying the biosynthesis of polysaccharides in Hericium erinaceus

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）对食品高新技术的认识

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）合成生物技术与颠覆性产业革命