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中国人民大学:《食品安全与质量管理》课程教学资源(讲稿)生物性污染与食品安全-(1)
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中国人民大学:《食品安全与质量管理》课程教学资源(讲稿)课堂介绍与绪论
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南京农业大学:《食品安全综合实验》课程教学大纲
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南京农业大学:《食品商品概论》课程教学大纲
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南京农业大学:《食品安全综合实验》课程教学大纲
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南京农业大学:《食品工程原理》课程教学大纲
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南京农业大学:《食品包装学》课程教学大纲
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山东农业大学:《葡萄酒工艺学实验》课程教学大纲
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甘肃农业大学:《高级食品微生物学》课程教学资源(课件讲稿)第四章 病毒与噬菌体的特性及其与发酵工业的关系
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甘肃农业大学:《高级食品微生物学》课程教学资源(课件讲稿)第二章 细菌专题、第三章 真菌学专题
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成都大学:《鸡尾酒调制及酒吧经营》课程教学课件(PPT讲稿)酒吧概述
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东北农业大学:《蛋制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二部分 第五章 鲜蛋的贮藏(2/2)、第六章 再制蛋加工
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