漯河职业技术学院：《食品微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 微生物的类群（微生物主要类群的形态、结构和功能）

螺旋菌的排列方式 弧菌 螺菌 螺旋体 弯曲 〈 1 2≦弯曲 ≦ 6

螺旋菌的排列方式 弧菌 螺菌 螺旋体 弯曲 〈 1 2≦弯曲 ≦ 6

螺旋菌

螺旋菌

细菌的特殊形态

细菌的特殊形态

二、 细 菌 的 大 小

二、 细 菌 的 大 小

测量方法：测微尺 长度单位：微米 表示方法： 球菌：直径 杆菌：长*宽 螺菌：长*宽

测量方法：测微尺 长度单位：微米 表示方法： 球菌：直径 杆菌：长*宽 螺菌：长*宽