要素膳特点 • 以人体对营养物质需要量或推荐 量为依据， • 体积小、质量高 • 含人体所需各种营养素，可代替 正常饮食 • 不含纤维素，残渣少，大便次数 和量减少 • 利于肠道休息，伤口愈合
要素膳特点 • 以人体对营养物质需要量或推荐 量为依据， • 体积小、质量高 • 含人体所需各种营养素，可代替 正常饮食 • 不含纤维素，残渣少，大便次数 和量减少 • 利于肠道休息，伤口愈合
要素膳－化学膳 原料: •水解的蛋白质（氨基酸，短肽） • 碳水化物 （葡萄糖、蔗糖或麦芽糊精） •脂肪（植物油） •微量营养素
要素膳－化学膳 原料: •水解的蛋白质（氨基酸，短肽） • 碳水化物 （葡萄糖、蔗糖或麦芽糊精） •脂肪（植物油） •微量营养素
要素膳特点: 营养素齐全 •无渣，少渣 •不需消化或稍经消化即可吸收 •成分明确－化学膳 •不含乳糖 •供口服或管饲 •适口性差
要素膳特点: 营养素齐全 •无渣，少渣 •不需消化或稍经消化即可吸收 •成分明确－化学膳 •不含乳糖 •供口服或管饲 •适口性差
要素膳适应症: 分解代谢亢进的病人 •胃肠道瘘的病人 •术前准备，术后营养不良病人 •慢性消耗病人 •肿瘤病人提高对化疗、放疗耐受力
要素膳适应症: 分解代谢亢进的病人 •胃肠道瘘的病人 •术前准备，术后营养不良病人 •慢性消耗病人 •肿瘤病人提高对化疗、放疗耐受力
特殊应用的要素膳： • 肝功能衰竭 （支链↑、苯丙氨酸↓蛋氨酸↓） • 肾功能衰竭 （必需氨基酸、组氨酸）
特殊应用的要素膳： • 肝功能衰竭 （支链↑、苯丙氨酸↓蛋氨酸↓） • 肾功能衰竭 （必需氨基酸、组氨酸）