真空法灌装的应用真空法灌装应用范围很广适用于富含维生素的果蔬汁饮料灌注，以及各类罐头的糖水、盐水、清汤等的灌注。食品工厂机械与设备一第十一章包装机械设备
食品工厂机械与设备——第十一章 包装机械设备 ⚫真空法灌装的应用 ◼ 真空法灌装应用范围很广。 ◼ 适用于富含维生素的果蔬汁饮料灌注，以及 各类罐头的糖水、盐水、清汤等的灌注
1．单室式真空灌装机构所谓单室式，是指真空室和贮液箱合二为一也就是说，灌装机不设单独的真空室单室式真空灌装机结构灌装过程与等压法比较单室式真空灌装机的特点食品工厂机械与设备一一第十一章包装机械设备
食品工厂机械与设备——第十一章 包装机械设备 1．单室式真空灌装机构 ⚫ 所谓单室式，是指真空室和贮液箱合二为一， 也就是说，灌装机不设单独的真空室。 ⚫ 单室式真空灌装机结构 ⚫ 灌装过程 ⚫ 与等压法比较 ⚫ 单室式真空灌装机的特点
与等压法比较单室式真空灌装过程及所用的阀与等压灌装法类似。所不同的是，先使瓶内与贮液槽内处于相近真空度条件，然后进行液位定量的等压（等真空度）灌装食品工厂机械与设备一第十一章包装机械设备
食品工厂机械与设备——第十一章 包装机械设备 ⚫与等压法比较 ◼ 单室式真空灌装过程及所用的阀与等压灌装法类 似。 ◼ 所不同的是，先使瓶内与贮液槽内处于相近真空 度条件，然后进行液位定量的等压（等真空度） 灌装
灌装过程工作时，通过真空泵抽气，使贮液箱内达到一定的真空度当待灌瓶子被托瓶台顶升压合灌装阀时，瓶内空气由灌装阀的中央气管抽入贮液箱液面。当瓶内真空度达到一定值时，贮液箱内液料靠重力流入瓶内，进行装填灌注。食品工厂机械与设备一第十一章包装机械设备
食品工厂机械与设备——第十一章 包装机械设备 ⚫灌装过程 ◼ 工作时， 通过真空泵抽气，使贮液箱内达到一 定的真空度。 ◼ 当待灌瓶子被托瓶台顶升压合灌装阀时，瓶内 空气由灌装阀的中央气管抽入贮液箱液面。 ◼ 当瓶内真空度达到一定值时，贮液箱内液料靠 重力流入瓶内，进行装填灌注
单室型真空灌进液管装机结构真空管气阀该机型结构如图11.8浮子.贮液箱所示。液料由进液管1进入，液阀通过浮子4控制进液阀图中未画出）的开闭，从而主轴维持贮液箱适当的液面高瓶托度。贮液箱顶部安装有真空管2，连接真空泵图11.8单室式真空灌装机构装置食品工厂机械与设备一第十一章包装机械设备
食品工厂机械与设备——第十一章 包装机械设备 ⚫单室型真空灌 装机结构 该机型结构如图11. 8 所示。液料由进液管1进入， 通过浮子4控制进液阀（图 中未画出）的开闭，从而 维持贮液箱适当的液面高 度。贮液箱顶部安装有真 空管2，连接真空泵