化学系 刘 鑫 吴 颖 陈宏仙 应化系 董四花 杨 鸿 2005年4月5日
化学系 刘 鑫 吴 颖 陈宏仙 应化系 董四花 杨 鸿 2005年4月5日
劉鑫 吴穎
绪论 铁ze 铜Cu 锌Zn 碘豇
绪 论 人体内由60多种元素构成。 其中除碳、氢、氧和氮 外，有23种人体必需元素， 它们是：钙、钾、钠、磷、镁、 氯、硫、硅、铁、锌、碘、硒、 铜、氟、钼、镉、镍、钒、锡、 砷、钴、锰、锶。这些元素除 少量参与有机物的组成（如S、 P、Fe）外，大多数均以无机 盐的形态存在，又被称为矿物 质
绪 论 人体内由60多种元素构成。 其中除碳、氢、氧和氮 外，有23种人体必需元素， 它们是：钙、钾、钠、磷、镁、 氯、硫、硅、铁、锌、碘、硒、 铜、氟、钼、镉、镍、钒、锡、 砷、钴、锰、锶。这些元素除 少量参与有机物的组成（如S、 P、Fe）外，大多数均以无机 盐的形态存在，又被称为矿物 质
绪 论 矿物质 （无机盐） 微量元素： 人体体内的 微量元素约 有60种, 宏量元素：在体内的质量分数大于1×10-4的元 素称为宏量元素，而质量分数小于 1×10-4时 称为微量元素。生物体内存在的宏量元素都是 必需元素。 必需微量元素：必需微量元素是 保证生物体健康存活所必不可少 的元素,目前认为有14种。 非必需微量元素
绪 论 矿物质 （无机盐） 微量元素： 人体体内的 微量元素约 有60种, 宏量元素：在体内的质量分数大于1×10-4的元 素称为宏量元素，而质量分数小于 1×10-4时 称为微量元素。生物体内存在的宏量元素都是 必需元素。 必需微量元素：必需微量元素是 保证生物体健康存活所必不可少 的元素,目前认为有14种。 非必需微量元素