经济林产品营销学(Non-woodForestProduct Marketing)课程基本信息课程编号：02011378课程总学时：32实验学时：0学时课程性质：必修课程属性：专业类开设学期：第5学期课程负责人：郭娜课程团队：赵慧授课语言：中文适用专业：经济林；核心对先修的要求：具备经济林专业认知、经济林产品质量检测等基本理论知识与基本技能，如经济林专业导论、经济林产品质量检测等课程。对后续的支撑：为经济林产品与文化、森林康养等课程提供产品营销等知识与方法。主撰人：郭娜审核人：毕会涛大纲制定（修订）日期：2023一、课程的教学理念、性质、目标和任务本课程是经济林专业培养中的必修核心课程，通过本课程的学习，让学生了解经济林产品的种类、经济林产品营销环境分析、经济林产品的消费者行为、不同类型经济林产品的营销策略与及新媒体在经济林产品营销中的应用，使学生成为既掌握经济林产品的专业知识，同时又具有经济头脑，能将经济林产品通过各种手段进行营销、把产品变为经济的应用型、复合型人才。本课程通过采用理论教学与案例分析相结合、营销模拟等多元化教学方式，让学生明白营销对于产品销售的重要意义，掌握不同种类的经济林产品的营销策略与手段，并对新媒体营销有较好的掌握。经济林产品营销不仅实现厂产品的销售，而且也是山区群众脱贫致富的有效途径，还是”绿水青山就是金山银山"的具体实践。让这一理念贯穿教学全过程。二、课程教学的基本要求1.理论知识方面：经济林产品营销环境分析、经济林产品的消费行为、经济林产品的STP营销、各种经济林产品相关的营销策略等。2.实验技能方面：能熟练掌握各类经济林产品营销手段。三、课程的教学设计1.教学设计说明通过组建教学团队，采用理论讲述与案例分析相结合的授课方式，组织学生模拟营销、翻转课堂等创新教学方式，激发学生对经济林产品营销的兴趣，并从中掌握经济林产品的特点、种类、消费者需求与购买，在实际中能有效运用各种营销手段把经济林产品销售出去，卖出好价钱，将资源优势转化为经济优势。在教学过程中对学生采用课堂随机提问、课间测验、课后作120
120 经济林产品营销学 （Non-wood Forest Product Marketing） 课程基本信息 课程编号：02011378 课程总学时：32 实验学时：0 学时 课程性质：必修 课程属性：专业类 开设学期：第 5 学期 课程负责人：郭娜 课程团队：赵慧 授课语言：中文 适用专业：经济林；核心 对先修的要求：具备经济林专业认知、经济林产品质量检测等基本理论知识与基本技能，如经济 林专业导论、经济林产品质量检测等课程。 对后续的支撑：为经济林产品与文化、森林康养等课程提供产品营销等知识与方法。 主撰人：郭娜 审核人：毕会涛 大纲制定（修订）日期：2023 一、课程的教学理念、性质、目标和任务 本课程是经济林专业培养中的必修核心课程，通过本课程的学习，让学生了解经济林产品的 种类、经济林产品营销环境分析、经济林产品的消费者行为、不同类型经济林产品的营销策略与 及新媒体在经济林产品营销中的应用，使学生成为既掌握经济林产品的专业知识，同时又具有经 济头脑，能将经济林产品通过各种手段进行营销、把产品变为经济的应用型、复合型人才。本课 程通过采用理论教学与案例分析相结合、营销模拟等多元化教学方式，让学生明白营销对于产品 销售的重要意义，掌握不同种类的经济林产品的营销策略与手段，并对新媒体营销有较好的掌 握。经济林产品营销不仅实现了产品的销售，而且也是山区群众脱贫致富的有效途径，还是”绿 水青山就是金山银山”的具体实践。让这一理念贯穿教学全过程。 二、课程教学的基本要求 1.理论知识方面：经济林产品营销环境分析、经济林产品的消费行为、经济林产品的 STP 营 销、各种经济林产品相关的营销策略等。 2.实验技能方面：能熟练掌握各类经济林产品营销手段。 三、课程的教学设计 1.教学设计说明 通过组建教学团队，采用理论讲述与案例分析相结合的授课方式，组织学生模拟营销、翻转 课堂等创新教学方式，激发学生对经济林产品营销的兴趣，并从中掌握经济林产品的特点、种 类、消费者需求与购买，在实际中能有效运用各种营销手段把经济林产品销售出去，卖出好价 钱，将资源优势转化为经济优势。在教学过程中对学生采用课堂随机提问、课间测验、课后作
业、期中考试等多种手段，注重过程管理，加强教学质量控制，从而达成掌握”把产品卖出去”这一目标的各种知识与技能。2.课程目标及对毕业要求的支撑序号课程目标毕业要求目标1：通过课程学习，使学生认识到经济林产品营销策略在产品生产到销售过程中31的重要性，并掌握各种营销策略的基本方法。2目标2：通过课程学习，使学生了解各种经济林产品营销策略的差异及适用范围。573目标3：通过课程学习，使学生能熟练运用各种经济林产品营销策略。四、理论教学内容及学时分配（32学时）学时数：2第一章绪论以经济林产品营销面临的新形势入手，通过介绍经济林产品的定义与分类、经济林产品营销的基本概念、内涵与特点，激发学生对经济林产品营销的学习兴趣，为不同类型的经济林产品营销做铺垫第二章经济林产品营销环境分析学时数：2教学目标：通过本章的学习，让学生了解经济林产品营销环境概念和特征，掌握经济林产品营销的宏观营销环境和微观营销环境以及经济林产品营销环境分析方法，灵活进行经济林产品营销环境分析。教学重点和难点：经济林产品营销的宏观营销环境和微观营销环境的概念和作用，经济林产品营销环境分析方法一SWOT分析法。主要教学内容及要求：产品的定义与特点、市场的作用与局限性、经济林产品市场的类别、经济林产品市场预测。了解：经济林产品营销环境概念和特征。理解：经济林产品营销的宏观营销环境和微观营销环境的作用。掌握：经济林产品营销的宏观营销环境和微观营销环境以及经济林产品营销环境分析方法。熟练掌握：经济林产品营销环境分析方法一SWOT分析法。教学组织与实施：从经济林产品营销面临的新形势入手，说明经济林产品营销的宏观营销环境和微观营销环境的作用，让学生了解资源、市场、经济的关系。以果贱伤农，分析了经济产品市场各种结构的不平衡，引出了国家出台供给侧改革的自的。第三章经济林产品消费者分析学时数：2教学目标：通过本章的学习，使学生了解经济林产品消费者的需求喜好，通过分析消费者购买量与购买频率，购买时间与地点，购买动机，品牌转换情况与品牌忠诚度等五个方面的内容作出相应营销策略。121
121 业、期中考试等多种手段，注重过程管理，加强教学质量控制，从而达成掌握”把产品卖出去”这 一目标的各种知识与技能。 2.课程目标及对毕业要求的支撑 序号 课程目标 毕业要求 1 目标 1：通过课程学习，使学生认识到经济林产品营销策略在产品生产到销售过程中 的重要性，并掌握各种营销策略的基本方法。 3 2 目标 2：通过课程学习，使学生了解各种经济林产品营销策略的差异及适用范围。 5 3 目标 3：通过课程学习，使学生能熟练运用各种经济林产品营销策略。 7 四、理论教学内容及学时分配（32 学时） 第一章 绪论 学时数：2 以经济林产品营销面临的新形势入手，通过介绍经济林产品的定义与分类、经济林产品营销 的基本概念、内涵与特点，激发学生对经济林产品营销的学习兴趣，为不同类型的经济林产品营 销做铺垫 第二章 经济林产品营销环境分析 学时数：2 教学目标：通过本章的学习，让学生了解经济林产品营销环境概念和特征，掌握经济林产品营销 的宏观营销环境和微观营销环境以及经济林产品营销环境分析方法，灵活进行经济林产品营销环 境分析。 教学重点和难点：经济林产品营销的宏观营销环境和微观营销环境的概念和作用，经济林产品营 销环境分析方法—SWOT 分析法。 主要教学内容及要求：产品的定义与特点、市场的作用与局限性、经济林产品市场的类别、 经济林产品市场预测。 了解：经济林产品营销环境概念和特征。 理解：经济林产品营销的宏观营销环境和微观营销环境的作用。 掌握：经济林产品营销的宏观营销环境和微观营销环境以及经济林产品营销环境分析方法。 熟练掌握：经济林产品营销环境分析方法—SWOT 分析法。 教学组织与实施：从经济林产品营销面临的新形势入手，说明经济林产品营销的宏观营销环境和 微观营销环境的作用，让学生了解资源、市场、经济的关系。以果贱伤农，分析了经济产品市场 各种结构的不平衡，引出了国家出台供给侧改革的目的。 第三章 经济林产品消费者分析 学时数：2 教学目标：通过本章的学习，使学生了解经济林产品消费者的需求喜好，通过分析消费者购买量 与购买频率，购买时间与地点，购买动机，品牌转换情况与品牌忠诚度等五个方面的内容作出相 应营销策略
教学重点和难点：经济林产品消费者需求分析的动态变化、购买行为的影响要素、马斯洛层次需求理论。主要教学内容及要求：经济林产品消费者需求与购买动机分析、经济林产品需求的概念与特点、经济林产品需求的类型、经济林产品需求的趋势、经济林产品购买行为分析。厂解：消费者市场的含义与特点、经济林产品的主要消费群体。理解：消费者购买行为模式、经济林产品消费者需求与购买行为的关系、经济林产品消费者的需求趋势。掌握：影响经济林产品消费者购买行为的因素、经济林产品消费者的需求喜好、马斯洛层析需求理论。熟练掌握：经济林产品消费者购买行为类型、经济林产品消费者品牌思度。教学组织与实施：通过询问学生平时购买水果、化妆品等产品时的行为，分析产品消费者购买行为考虑的因素，引入本章课程。”消费者就是上帝，要急其所急，思其所需。”站在产品消费者的角度，考虑消费者的需求喜好、购买行为等，在此基础上，有针对性地开展营销策略。学时数：4第四章经济林产品STP营销教学目标：通过本章的学习，使学生对经济林产品的市场细分、目标市场选择和市场定位有深刻的理解，熟练掌握经济林产品的STP营销策略。教学重点和难点：经济林产品的市场细分的依据、经济林产品的市场细分的步骤和方法：市场选择的策略；市场定位的方法和步骤。主要教学内容及要求：经济林产品的市场细分、目标市场选择和市场定位分析。了解：经济林产品的STP的内涵。理解：经济林产品市场细分、目标市场选择和市场定位在产品营销中的作用和地位。掌握：经济林产品的市场细分的依据、经济林产品的市场细分的步骤和方法：市场选择的策略；市场定位的方法和步骤。熟练掌握：不同经济林产品的STP营销。教学组织与实施：通过对保洁公司的子品牌和品类分析，引出产品STP营销。不同的消费者对某种产品具有不同的喜好”，根据消费者对产品不同的需求，合理的选择产品销售的市场。学时数：2第五章经济林产品营销的产品策略教学目标：通过本章的学习，使学生认知产品，了解产品的整体概念与产品组合，掌握经济林产品营销的产品策略。教学重点和难点：经济林新产品开发。主要教学内容及要求：回顾经济林产品的概念，引出经济林产品营销中的经济林产品整体概念，对新产品进行开发。了解：认识产品，了解产品的整体概念。理解：产品组合。122
122 教学重点和难点：经济林产品消费者需求分析的动态变化、购买行为的影响要素、马斯洛层次需 求理论。 主要教学内容及要求：经济林产品消费者需求与购买动机分析、经济林产品需求的概念与特点、 经济林产品需求的类型、经济林产品需求的趋势、经济林产品购买行为分析。 了解：消费者市场的含义与特点、经济林产品的主要消费群体。 理解：消费者购买行为模式、经济林产品消费者需求与购买行为的关系、经济林产品消费者 的需求趋势。 掌握：影响经济林产品消费者购买行为的因素、经济林产品消费者的需求喜好、马斯洛层析 需求理论。 熟练掌握：经济林产品消费者购买行为类型、经济林产品消费者品牌忠度。 教学组织与实施：通过询问学生平时购买水果、化妆品等产品时的行为，分析产品消费者购买行 为考虑的因素，引入本章课程。”消费者就是上帝，要急其所急，思其所需。”站在产品消费者的 角度，考虑消费者的需求喜好、购买行为等，在此基础上，有针对性地开展营销策略。 第四章 经济林产品 STP 营销 学时数：4 教学目标：通过本章的学习，使学生对经济林产品的市场细分、目标市场选择和市场定位有深刻 的理解，熟练掌握经济林产品的 STP 营销策略。 教学重点和难点：经济林产品的市场细分的依据、经济林产品的市场细分的步骤和方法；市场选 择的策略；市场定位的方法和步骤。 主要教学内容及要求：经济林产品的市场细分、目标市场选择和市场定位分析。 了解：经济林产品的 STP 的内涵。 理解：经济林产品市场细分、目标市场选择和市场定位在产品营销中的作用和地位。 掌握：经济林产品的市场细分的依据、经济林产品的市场细分的步骤和方法；市场选择的策 略；市场定位的方法和步骤。 熟练掌握：不同经济林产品的 STP 营销。 教学组织与实施：通过对保洁公司的子品牌和品类分析，引出产品 STP 营销。”不同的消费者对 某种产品具有不同的喜好”，根据消费者对产品不同的需求，合理的选择产品销售的市场。 第五章 经济林产品营销的产品策略 学时数：2 教学目标：通过本章的学习，使学生认知产品，了解产品的整体概念与产品组合，掌握经济林产 品营销的产品策略。 教学重点和难点：经济林新产品开发。 主要教学内容及要求：回顾经济林产品的概念，引出经济林产品营销中的经济林产品整体概念， 对新产品进行开发。 了解：认识产品，了解产品的整体概念。 理解：产品组合
掌握：经济林产品营销的产品策略。熟练掌握：经济林新产品开发。教学组织与实施：以生活中无处不在的产品为话题导入本章的学习内容，通过讲授十案例分析的教学方式，围绕产品的整体概念与产品组合，经济林新产品开发开展师生研讨，以学生为中心，引导学生对经济林新产品进行策划，并对相关结论进行总结，以提高教学效果。第六章经济林产品品牌与包装策略学时数：4教学目标：通过本章的学习，使学生了解产品品牌的基本知识，掌握经济林产品品牌策略和包装策略。教学重点和难点：经济林产品品牌内涵与功能：经济林产品品牌设计与组合决策。经济林产品包装设计与策略。主要教学内容及要求：经济林产品品牌的分类，包装的设计和实施。了解：经济林产品品牌的基本认知。理解：经济林产品品牌策略及包装策略。掌握：经济林产品品牌策略及包装策略。熟练掌握：经济林产品品牌与包装策略的选择。教学组织与实施：以生活中无处不在的产品为话题导入本章的学习内容，通过讲授十案例分析的教学方式，围绕产品的品牌和包装开展师生研讨，以学生为中心，引导学生对经济林新产品品牌分类以及包装设计进行策划，并对相关结论进行总结，以提高教学效果。第七章经济林产品营销的定价策略学时数：2教学目标：通过本章的学习，让学生了解价格的基本概念，理解影响定价的主要因素，掌握定价依据与定价方法，以及企业常用的定价策略。教学重点和难点：定价依据与定价方法，以及企业常用的定价策略。主要教学内容及要求：了解：价格的基本概念。理解：影响定价的主要因素。掌握：定价依据与定价方法。熟练掌握：企业常用的定价策略。教学组织与实施：通过视频播放和内容展示导入课程，以学生为中心，采用先讲授后分组的研讨的方式，针对经济林产品制定价格，并说明原因，结合所学内容引导学生对定价依据、定价方法和定价策略进行深层次分析，最后对相关结论进行总结。学时数：2第八章经济林产品营销的渠道策略教学目标：通过本章的学习，让学生了解经济林产品营销渠道成员、渠道模式以及企业常用的渠道策略。123
123 掌握：经济林产品营销的产品策略。 熟练掌握：经济林新产品开发。 教学组织与实施：以生活中无处不在的产品为话题导入本章的学习内容，通过讲授＋案例分析的 教学方式，围绕产品的整体概念与产品组合，经济林新产品开发开展师生研讨，以学生为中心， 引导学生对经济林新产品进行策划，并对相关结论进行总结，以提高教学效果。 第六章 经济林产品品牌与包装策略 学时数：4 教学目标：通过本章的学习，使学生了解产品品牌的基本知识，掌握经济林产品品牌策略和包装 策略。 教学重点和难点：经济林产品品牌内涵与功能；经济林产品品牌设计与组合决策。经济林产品包 装设计与策略。 主要教学内容及要求：经济林产品品牌的分类，包装的设计和实施。 了解：经济林产品品牌的基本认知。 理解：经济林产品品牌策略及包装策略。 掌握：经济林产品品牌策略及包装策略。 熟练掌握：经济林产品品牌与包装策略的选择。 教学组织与实施：以生活中无处不在的产品为话题导入本章的学习内容，通过讲授＋案例分析的 教学方式，围绕产品的品牌和包装开展师生研讨，以学生为中心，引导学生对经济林新产品品牌 分类以及包装设计进行策划，并对相关结论进行总结，以提高教学效果。 第七章 经济林产品营销的定价策略 学时数：2 教学目标：通过本章的学习，让学生了解价格的基本概念，理解影响定价的主要因素，掌握定价 依据与定价方法，以及企业常用的定价策略。 教学重点和难点：定价依据与定价方法，以及企业常用的定价策略。 主要教学内容及要求： 了解：价格的基本概念。 理解：影响定价的主要因素。 掌握：定价依据与定价方法。 熟练掌握：企业常用的定价策略。 教学组织与实施：通过视频播放和内容展示导入课程，以学生为中心，采用先讲授后分组的研讨 的方式，针对经济林产品制定价格，并说明原因，结合所学内容引导学生对定价依据、定价方法 和定价策略进行深层次分析，最后对相关结论进行总结。 第八章 经济林产品营销的渠道策略 学时数：2 教学目标：通过本章的学习，让学生了解经济林产品营销渠道成员、渠道模式以及企业常用的渠 道策略
教学重点和难点：经济林产品营销渠道成员、经济林产品营销渠道层次与宽度、影响经济产品营销渠道选择的主要因素。主要教学内容及要求：了解：渠道的相关成员。理解：渠道流的循环过程。掌握：单渠道、多渠道、跨渠道、全渠道的概念和优缺点。熟练掌握：渠道的主要变革特征。教学组织与实施：根据经济林产品的特征，通过学生购物习惯展开，利用学生比较感兴趣的购物网站作为案例进行讲解，理解不同渠道的优缺点和适用范围。学时数：2第九章经济林产品营销的促销策略教学目标：通过本章的学习，让学生了解经济林产品的传统促销策略与新媒体促销。教学重点和难点：经济林产品促销计划的制订与实施：广告、人员促销、营业推广、公共关系在促销中的作用。主要教学内容及要求：了解：经济林产品促销的概念、特点、方式。理解：不同促销策略的原理。掌握：广告、人员促销、营业推广、公共关系相关内容。熟练掌握：新媒体促销相对与传统促销的优势。教学组织与实施：这部分内容在教学过程中首先引出传统促销与新媒体促销的形式，并启发学生进行比较分析其优缺点和适用情况。然后请学生列举见到的新媒体促销的形式，并根据内容结合现场实验等讲解新媒体促销策略的不同形式与对应的基本原理。第十章经济林产品体验营销学时数：4教学目标：通过本章的学习，让学生了解体验营销在经济林产品的重要性及实用性。教学重点和难点：经济林产品体验营销的特点与类型：经济林产品体验营销的具体构成要素：经济林产品体验营销的基本策略。主要教学内容及要求：了解：经济林产品体验营销的概念。理解：体验营销在经济林产品营销中的实用性。掌握：体验营销的基本策略。熟练掌握：体验营销策略在经济林的应用。教学组织与实施：124
124 教学重点和难点：经济林产品营销渠道成员、经济林产品营销渠道层次与宽度、影响经济产品营 销渠道选择的主要因素。 主要教学内容及要求： 了解：渠道的相关成员。 理解：渠道流的循环过程。 掌握：单渠道、多渠道、跨渠道、全渠道的概念和优缺点。 熟练掌握：渠道的主要变革特征。 教学组织与实施： 根据经济林产品的特征，通过学生购物习惯展开，利用学生比较感兴趣的购物网站作为案例 进行讲解，理解不同渠道的优缺点和适用范围。 第九章 经济林产品营销的促销策略 学时数：2 教学目标：通过本章的学习，让学生了解经济林产品的传统促销策略与新媒体促销。 教学重点和难点：经济林产品促销计划的制订与实施；广告、人员促销、营业推广、公共关系在 促销中的作用。 主要教学内容及要求： 了解：经济林产品促销的概念、特点、方式。 理解：不同促销策略的原理。 掌握：广告、人员促销、营业推广、公共关系相关内容。 熟练掌握：新媒体促销相对与传统促销的优势。 教学组织与实施： 这部分内容在教学过程中首先引出传统促销与新媒体促销的形式，并启发学生进行比较分析 其优缺点和适用情况。然后请学生列举见到的新媒体促销的形式，并根据内容结合现场实验等讲 解新媒体促销策略的不同形式与对应的基本原理。 第十章 经济林产品体验营销 学时数：4 教学目标：通过本章的学习，让学生了解体验营销在经济林产品的重要性及实用性。 教学重点和难点：经济林产品体验营销的特点与类型；经济林产品体验营销的具体构成要素；经 济林产品体验营销的基本策略。 主要教学内容及要求： 了解：经济林产品体验营销的概念。 理解：体验营销在经济林产品营销中的实用性。 掌握：体验营销的基本策略。 熟练掌握：体验营销策略在经济林的应用。 教学组织与实施：