第十二章 醛画
第十二章 醛 酮
学习要求 掌握羰基(碳氧双键)和碳碳双键的结构差异及其在加成上的 不同。 熟练掌握醛酮的化学性质,理解亲核加成反应历程。 掌握醛与酮在化学性质上的差异,如氧化反应、歧化反应等。 掌握醛酮的主要制法
学习要求： •掌握羰基（碳氧双键）和碳碳双键的结构差异及其在加成上的 不同。 •熟练掌握醛酮的化学性质，理解亲核加成反应历程。 •掌握醛与酮在化学性质上的差异，如氧化反应、歧化反应等。 • 掌握醛酮的主要制法
醛和酮都是分子中含有羰基(碳氧双键)的化合物,羰 基与一个烃基相连的化合物称为醛,羰基与两个烃基相 连的称为酮。 C=O (RCHO RR (R-C-R) 醛 酮
醛和酮都是分子中含有羰基（碳氧双键）的化合物，羰 基与一个烃基相连的化合物称为醛，羰基与两个烃基相 连的称为酮。 R C R' O R C R' O R C H O ( RCHO ) ( ) 醛 酮
§12.1一元醛酮的结构、命名和物理性质 、醛、酮的结构 醛酮的官能团是羰基,所以要了解醛酮必须先了解羰基的结 构 π键 121.8 C=0 σ键 1165C=0 Sp杂化 近平面三角形结构 C=0 C—0 级D 电负性C<O π电子云偏向氧原子 极性双键
§12.1 一元醛酮的结构、命名和物理性质 一、醛、酮的结构 醛酮的官能团是羰基，所以要了解醛酮必须先了解羰基的结 构。 C O C O H C H O 121.8 116.5 。 。 sp 2 杂化 键 键 近平面三角形结构 π σ C O 电负性 C < O C O π π 电子云偏向氧原子 C O δ δ 极性双键
二、醛酮的命名 脂肪族醛酮的命名,要选择含有羰基的最长碳链为 主链,从靠近羰基的一端开始编号,在名称中要注明羰基的 位置;脂环酮的羰基在环内称为环酮,在环外作取代基;芳 香族醛酮将芳环作取代基。例如 CHr-CH-CH2 CHo C6H5-CH-CHo CH3-C=CHCH2 CH2-CH-CH2CHO CH CH3 CH2 CH3 3甲基丁醛 2-苯基丙醛 3,7-二甲基-6-辛醛 O C CH3CH2-C-CH2CH3 CH3-C-CH2-C-CH3 O 3戊酮 2,4-戊二酮 3-甲基环戊酮 COCH2 CH2CH3 C-CH2CH3 C-CH3 2环己烯酮1环己基1-丙酮1苯基-乙酮a-萘-1丁酮
二、醛酮的命名 脂肪族醛酮的命名，要选择含有羰基的最长碳链为 主链，从靠近羰基的一端开始编号，在名称中要注明羰基的 位置；脂环酮的羰基在环内称为环酮，在环外作取代基；芳 香族醛酮将芳环作取代基。例如： CH3 -CH-CH2CHO C6 H5 -CH-CHO CH3 CH3 CH3 -C=CHCH2 CH2 -CH-CH2 CHO CH2 CH3 CH3CH2 -C-CH2CH3 CH3 -C-CH2 -C-CH3 O O O H3C O 甲基丁醛 苯基丙醛 二甲基 辛醛 3 戊酮 2,4 戊二酮 3 甲基环戊酮 3 2 3,7 6 C-CH2 CH3 C-CH3 O COCH2 CH2 CH3 O O 2 环己烯酮 1 环己基 1 丙酮 1 苯基 1 乙酮 α 萘 1 丁酮