⑵ 质量方针 即一个组织的最高管理者正式发布的 该组织总的质量宗旨和方向。 范例： “永远为顾客提供安全卫生的优质产品” “以质量求生存，以产品求发展” “质量第一，服务第一
⑵ 质量方针 即一个组织的最高管理者正式发布的 该组织总的质量宗旨和方向。 范例： “永远为顾客提供安全卫生的优质产品” “以质量求生存，以产品求发展” “质量第一，服务第一
⑶ 质量目标（quality objective） 即组织在质量方面所追求的目的。 （预期成果） 范例： 某厂食品质量安全目标 ⑴ 出厂产品安全质量合格率≥99%； ⑵ 产品安全质量投诉次数≤8次； ⑶ 无产品安全质量事故发生； ⑷ 产品安全卫生投诉回复不满意次数≤2次
⑶ 质量目标（quality objective） 即组织在质量方面所追求的目的。 （预期成果） 范例： 某厂食品质量安全目标 ⑴ 出厂产品安全质量合格率≥99%； ⑵ 产品安全质量投诉次数≤8次； ⑶ 无产品安全质量事故发生； ⑷ 产品安全卫生投诉回复不满意次数≤2次
⑷ 质量策划（quality planning） 即质量管理的一部分 致力于制定质量目标并规定必要的运 行过程和相关资源以实现质量目标。 范例： 质量管理体系策划 质量改进策划 产品实现策划 设计开发策划 等
⑷ 质量策划（quality planning） 即质量管理的一部分 致力于制定质量目标并规定必要的运 行过程和相关资源以实现质量目标。 范例： 质量管理体系策划 质量改进策划 产品实现策划 设计开发策划 等
⑸ 质量控制（Quality Control，QC） 又称“品质控制” 质量管理的一部分 致力于满足质量要求 即通过采取一系列作业技术和活动对 各个过程实施控制 预防不合格产品发生的重要手段和措施
⑸ 质量控制（Quality Control，QC） 又称“品质控制” 质量管理的一部分 致力于满足质量要求 即通过采取一系列作业技术和活动对 各个过程实施控制 预防不合格产品发生的重要手段和措施
包括： 质量方针和目标控制 文件和记录控制 设计和开发控制 采购控制 生产和服务运作控制 监测设备控制 不合格品控制 等
包括： 质量方针和目标控制 文件和记录控制 设计和开发控制 采购控制 生产和服务运作控制 监测设备控制 不合格品控制 等