吉林工商学院：《食品安全与卫生检验》课程教学课件（教案讲义）第三章 食品卫生检测技术
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吉林工商学院：《食品安全与卫生检验》课程教学课件（教案讲义）第二章 食品卫生检测有关知识
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第一节 各类食品安全与卫生 第二节 食品污染及预防 第三节 食物中毒及防治
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吉林工商学院：《食品安全与卫生检验》课程教学课件（教案讲义）第一章 食品的安全与卫生
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吉林工商学院：《食品安全与卫生检验》课程教学课件（教案讲义）概述（授课教师：朱珠、杨柳、王晓英）
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第一章 酒吧概述 第二章 品评酒 第三章 非酒精饮料的操作与管理 第四章 酒精饮料的操作与管理 第五章 鸡尾酒 第六章 饮料成本控制
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第一节 鸡尾酒的基本知识 第二节 鸡尾酒调制技法 第三节 调酒器具及酒吧设备 第四节 知名25种鸡尾酒
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