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山西师范大学:《食品卫生检验》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
山西师范大学:《食品卫生检验》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
文件格式: DOC
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山西师范大学:《食品企业管理》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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文件格式: DOCX
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山西师范大学:《工程制图及CAD》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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文件格式: DOC
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山西师范大学:《C语言程序设计》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品试验设计与统计分析》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品工程虚拟仿真综合训练》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《功能性食品学》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品安全学》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《认知实习》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《发酵工程》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
山西师范大学:《发酵工程》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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《发酵工艺学》课程教学课件(讲稿)第八章 发酵过程监测与控制
《营养生理学》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 消化与吸收 第一节消化系统的组成与功能
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华中农业大学:《食品化学与分析》精品课程PPT教学课件(讲稿)第6章 维生素与矿物质
哈尔滨商业大学:《软饮料工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 原辅料——其他原辅料
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《应用乳品微生物》参考文献(英文版)Applied Dairy Microbiology,Second Edition, Revised and Expanded,Elmer H. Marth James L. Steele
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