三、饭店产品 1从顾客角度饼: 物质产品、感觉上的享受、心理上的享受。 2从饭店的角度讲 饭店的位置、设施、服务、气氛、形象和 价格
三、饭店产品 1.从顾客角度讲：？ 物质产品、感觉上的享受、心理上的享受。 2.从饭店的角度讲： 饭店的位置、设施、服务、气氛、形象和 价格
四、做店产品的特点 (一)生产与消费同步 (二)价值不能储存 (三)受人的因素影响很大,具有不可捉摸 性 (四)具有综合性和季节性 (五)做店产品的差异性 ()饭店产品的无形性
四、饭店产品的特点 （一）生产与消费同步 （二）价值不能储存 （三）受人的因素影响很大，具有不可捉摸 性 （四）具有综合性和季节性 （五）饭店产品的差异性 （六）饭店产品的无形性
第三节旅游饭店的类型 根据饭店特色及宾客特点类 1商务型饭店 2度假型饭店? 3.长任型饭店 4公寓饭痞 5汽车饭店 3家渡式饭店
第三节旅游饭店的类型 • 一、根据饭店特色及宾客特点分类 1.商务型饭店 2.度假型饭店？ 3.长住型饭店 4.公寓饭店 5.汽车饭店 6.BB家庭式饭店
二、根据饭店的经渀类型和饭店 规模划分 (一)经济类型 1.内资企业2港澳台投资3,外商投资企业 (二)饭店规模 大型、中型和小型饭店 三根据饭店的等級划分
二、根据饭店的经济类型和饭店 规模划分 （一）经济类型 1.内资企业 2.港澳台投资 3.外商投资企业 （二）饭店规模 大型、中型和小型饭店 • 三根据饭店的等级划分
我国第一家中外合作饭店 广州白天鹅 白天鹅宾馆是中国第一家中外 合作的五星级宾馆,也是我国 第一家由中国人自行设计、施 工、管理的大型现代化酒店。 英女王伊丽莎白二世、美国总 统布什、尼克松、德国总理科 尔及卡斯特罗、基辛格、西哈 努克、李光耀等国际名人都曾 在此驻足。我国改革开放的总 设计师邓小平更是三次莅临“ 白天鹅”并亲笔题字,这在 国内中外合作的高星级宾馆中 是绝无仅有的
我国第一家中外合作饭店— 广州白天鹅 • 白天鹅宾馆是中国第一家中外 合作的五星级宾馆，也是我国 第一家由中国人自行设计、施 工、管理的大型现代化酒店。 英女王伊丽莎白二世、美国总 统布什、尼克松、德国总理科 尔及卡斯特罗、基辛格、西哈 努克、李光耀等国际名人都曾 在此驻足。我国改革开放的总 设计师邓小平更是三次莅临“ 白天鹅”，并亲笔题字，这在 国内中外合作的高星级宾馆中 是绝无仅有的