❖ 我国规定：对辐照食品，除在食品标签上 要进行标注以外，还需在销售的辐照食品 上贴上辐照食品标识，标识为圆形、白底 绿色，图案上方标中文“辐照食品”，下 方标英文“IRRADIATED FOOD
❖ 我国规定：对辐照食品，除在食品标签上 要进行标注以外，还需在销售的辐照食品 上贴上辐照食品标识，标识为圆形、白底 绿色，图案上方标中文“辐照食品”，下 方标英文“IRRADIATED FOOD
❖ 食品辐照加工剂量一般在0.01-10kGy之间， 但有相当数量的食品，辐照加工剂量在 0.01-1.0kGy之间。辐照引起食品的外观、 形状、温度及组成上的变化是十分微小的。 因此检测食品是否已被辐照和估测辐照食 品的吸收剂量是十分困难的
❖ 食品辐照加工剂量一般在0.01-10kGy之间， 但有相当数量的食品，辐照加工剂量在 0.01-1.0kGy之间。辐照引起食品的外观、 形状、温度及组成上的变化是十分微小的。 因此检测食品是否已被辐照和估测辐照食 品的吸收剂量是十分困难的