《生物化学》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 蛋白质（蛋白质的组成）第三节 氨基酸-蛋白质的构件分子 2/2

2光吸收 6 Tryptophan 5 4 3 Tyrosine 0 30240250260270280290300310 Wavelength (nm)

2 光吸收

Tyr,Phe,Trp因苯环上含共轭双键，在近紫 外区吸收光，其吸收高峰在280nm左右。 A=8CL 紫外法测定蛋白质浓度的原理

Tyr, Phe, Trp 因苯环上含共轭双键， 在近紫 外区吸收光，其吸收高峰在280nm左右。 A=CL 紫外法测定蛋白质浓度的原理