8 1.2 生化工程发展简史 传统的生物技术制品： 如传统的发酵制品, 生产技术 带有浓郁的地方性和经验性的特点,设备简单. 20世纪初, 微生物产品有所发展,但主要属于初级代谢 产物, 厌气发酵, 设备也相对简单（乳酸，乙醇，丙 酮）。 20世纪40年代,抗生素的发展,使生化工程诞生. 特点是 好气发酵,产物结构复杂,次级代谢物, 培养液含量低,无 菌条件高. 20世纪50年代, 氨基酸工业, 60年代: 酶制剂. 70 年代: 干扰素, 胰岛素, 生长激素, 乙肝疫苗, 单克隆抗体
8 1.2 生化工程发展简史 传统的生物技术制品： 如传统的发酵制品, 生产技术 带有浓郁的地方性和经验性的特点,设备简单. 20世纪初, 微生物产品有所发展,但主要属于初级代谢 产物, 厌气发酵, 设备也相对简单（乳酸，乙醇，丙 酮）。 20世纪40年代,抗生素的发展,使生化工程诞生. 特点是 好气发酵,产物结构复杂,次级代谢物, 培养液含量低,无 菌条件高. 20世纪50年代, 氨基酸工业, 60年代: 酶制剂. 70 年代: 干扰素, 胰岛素, 生长激素, 乙肝疫苗, 单克隆抗体
9 领 域 1985 年 1996 年 销售额/亿 元 占总销售 额/% 销售额/ 亿 元 占总销售 额/% 农 业 医 药 轻化工 合 计 1.4 0.2 1 2.6 5 4 8 3 8 100 1 5 21.2 77.9 114.1 13.1 18.6 68.3 100 我国现代生物技术产品年销售情况
9 领 域 1985 年 1996 年 销售额/亿 元 占总销售 额/% 销售额/ 亿 元 占总销售 额/% 农 业 医 药 轻化工 合 计 1.4 0.2 1 2.6 5 4 8 3 8 100 1 5 21.2 77.9 114.1 13.1 18.6 68.3 100 我国现代生物技术产品年销售情况
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11 生物化工产品的特定产物和反应条件，决定了常规工业 反应装置和分离纯化设备必须经过专门的设计和改进后 才能得以应用，新型高性能的生化反应器和高效分离纯 化设备、分离介质以及反应工艺及分离工艺的研制开发 是生物化工产业开发的重点领域。生物化工是化学工业 的前沿领域之一，在生物技术转化为生产力的过程中起 决定性的作用。在生物技术发展初期，生物化工的重要 作用并没有得到足够的重视，随着生物技术产业的发展 和化学工业结构和产品结构的调整，越来越多的生物技 术产品极大地依赖生物化工技术才能实现规模化生产， 而且许多化学品的生产工艺有生物法取代，显示了很大 的优势。据美国和欧盟预测生物技术产业在未来10年内 将增长10-20倍，生物化工产品在化学工业中的比重也 将提高一倍
11 生物化工产品的特定产物和反应条件，决定了常规工业 反应装置和分离纯化设备必须经过专门的设计和改进后 才能得以应用，新型高性能的生化反应器和高效分离纯 化设备、分离介质以及反应工艺及分离工艺的研制开发 是生物化工产业开发的重点领域。生物化工是化学工业 的前沿领域之一，在生物技术转化为生产力的过程中起 决定性的作用。在生物技术发展初期，生物化工的重要 作用并没有得到足够的重视，随着生物技术产业的发展 和化学工业结构和产品结构的调整，越来越多的生物技 术产品极大地依赖生物化工技术才能实现规模化生产， 而且许多化学品的生产工艺有生物法取代，显示了很大 的优势。据美国和欧盟预测生物技术产业在未来10年内 将增长10-20倍，生物化工产品在化学工业中的比重也 将提高一倍
12 目前生物化工的发展速度显然不能适应生物技术产 业化的飞速发展。生物化工面临着改造传统产业和 发展生物高技术产业的双重任务。加强生物技术的 研究开发，大力发展生物化工不仅是化学工业自身 发展的需要，也是生物技术产业化的保证
12 目前生物化工的发展速度显然不能适应生物技术产 业化的飞速发展。生物化工面临着改造传统产业和 发展生物高技术产业的双重任务。加强生物技术的 研究开发，大力发展生物化工不仅是化学工业自身 发展的需要，也是生物技术产业化的保证