食品召回制度难以推行的原因 一是食品生产企业规模相对较小，像很多 鲜活水产品、农产品根本就没有生产厂家 标识，而且食品有其特殊性，很多情况下 无法做到证据保全 ■ 另外，执法人员的冷漠、执法力度的低下 也是食品召回制度的很大阻碍 ■食品召回制度必须以相关法律为基础 ■食品召回制度必须有政府的高效率和完善 检测制度
食品召回制度难以推行的原因 ◼ 一是食品生产企业规模相对较小，像很多 鲜活水产品、农产品根本就没有生产厂家 标识，而且食品有其特殊性，很多情况下 无法做到证据保全 ◼ 另外，执法人员的冷漠、执法力度的低下 也是食品召回制度的很大阻碍 ◼ 食品召回制度必须以相关法律为基础 ◼ 食品召回制度必须有政府的高效率和完善 检测制度
市场准入制度 ■ 政府要保证进入市场的农产品都是安全的， 不合格的要处罚销毁。推行档案农业和质 量安全追溯和召回制度，通过准入措施来 保障消费安全
市场准入制度 ◼ 政府要保证进入市场的农产品都是安全的， 不合格的要处罚销毁。推行档案农业和质 量安全追溯和召回制度，通过准入措施来 保障消费安全
2006年我国五大食品新标准正式实施 2006年，我国食品标准体系将增添成员： 《月饼强制性国家标准》、《蜂蜜》强制 性国家标准、《钙强化营养盐》新标准、 《果冻》行业新标准、无公害鸡蛋国家标 准都已经正式实施
2006年我国五大食品新标准正式实施 ◼ 2006年，我国食品标准体系将增添成员： 《月饼强制性国家标准》、《蜂蜜》强制 性国家标准、《钙强化营养盐》新标准、 《果冻》行业新标准、无公害鸡蛋国家标 准都已经正式实施
饮食安全与防恐 ■ 为了适应当前形势的发展及军事斗争专备 的需要，增强防范意识，防止有关的突发 公共食品卫生安全事件的发生
饮食安全与防恐 ◼ 为了适应当前形势的发展及军事斗争专备 的需要，增强防范意识，防止有关的突发 公共食品卫生安全事件的发生
食品安全与国际贸易中的技术壁垒 ■在各成员国关税门槛不断降低的情况下， 利用食品安全名义设置技术壁垒日渐升高， 我们如何应对？
食品安全与国际贸易中的技术壁垒 ◼ 在各成员国关税门槛不断降低的情况下， 利用食品安全名义设置技术壁垒日渐升高， 我们如何应对？