诺瓦克病毒传播途径 生食，加热 不足 通过空气 传婚 区吐、排泄物 污染海鲜贝类 通过手和 食物传蓝 污水处理厂 河1川 进入可克、海洋 二次污染海鲜贝类
L 二、人兽共患病病毒 。1、疯牛病病毒 ,疯生病：出现在1985年，传播动物为牛，感染者的病 死率为100%。90年代初发展成为一个高潮，又逐渐扩 展到西欧，目前已经变成世界性问题。疯牛病可能通 过牛肉和牛肉制品，尤其是内脏和骨髓传染给人类， 引起新型早老性痴呆症即新型克雅氏症。疯牛病是对 牛海绵状脑病(BSE)的俗称，它是一种慢性、具有传染 性的致死性中枢神经系统疾病。该病临床和组织学病 理学特征是病畜神经失常、共济失调、感觉过敏和中 枢神经系统灰质空泡化。疯牛病、疯羊病和新型克雅 病统称为可传染的海绵脑病
二、人兽共患病病毒 1、疯牛病病毒 疯牛病：出现在1985年，传播动物为牛，感染者的病 死率为100%。90年代初发展成为一个高潮，又逐渐扩 展到西欧，目前已经变成世界性问题。疯牛病可能通 过牛肉和牛肉制品，尤其是内脏和骨髓传染给人类， 引起新型早老性痴呆症即新型克雅氏症。疯牛病是对 牛海绵状脑病(BSE)的俗称，它是一种慢性、具有传染 性的致死性中枢神经系统疾病。该病临床和组织学病 理学特征是病畜神经失常、共济失调、感觉过敏和中 枢神经系统灰质空泡化。疯牛病、疯羊病和新型克雅 病统称为可传染的海绵脑病
盶病毒是一类韭正赏的病毒，它 有撞堂病毒或背的酸 种含核酸艮宥蛋白暖的 蛋百感染因子。 实 之外，世有原感 以花妆篇也宥可能含背㜫
朊病毒是一类非正常的病毒，它 不含有通常病毒所含有的核酸， 而是一种不含核酸仅有蛋白质的 蛋白感染因子。 人类感染通常是因为下面几个因 素： 1、食用感染了疯牛病的牛肉及 其制品也会导致感染，特别是从 脊椎剔下的肉； 2、某些化妆品除了使用植物原 料之外，也有使用动物原料的成 分，所以化妆品也有可能含有疯 牛病病毒；
R 2、禽流感病毒 禽流感：禽流感是由A型流感病毒引起的家禽和 野禽的一种从呼吸病到严重性败血症等多种症 状的综合病症。1997年，香港H5N1型 禽流感病毒感染导致12人发病，其中6人死 亡；越南自去年10月以来已经被证实有15 人感染了禽流感，13人己经死亡。根据世界 和珠。天金大资 中有700多人死亡，玩亡率在9%左右 感染人的禽流感病毒H5N1是一种变异的新病 毒， 并非在鸡鸭鸟中流行了几十年禽流感的 H5N2
2、禽流感病毒 禽流感: 禽流感是由A型流感病毒引起的家禽和 野禽的一种从呼吸病到严重性败血症等多种症 状的综合病症。１９９７年，香港Ｈ５Ｎ１型 禽流感病毒感染导致１２人发病，其中６人死 亡；越南自去年１０月以来已经被证实有１５ 人感染了禽流感，１３人已经死亡。根据世界 卫生组织的统计，去年全球共有３０多个国家 和地区的８０００多人感染上了非典病毒，其 中有７００多人死亡，死亡率在９％左右。 感染人的禽流感病毒H5N1是一种变异的新病 毒，并非在鸡鸭鸟中流行了几十年禽流感的 H5N2
禽流感病毒(Avian influenza virus,AIV)是 餐，琴霸殿 同蛋白。 主要的传染源：病禽及其尸 ④的而液、丙脏： 泌物和 排物收通过污具 场地、吸而昆虫而传播该病。 流感与禽流感之间的关系 流感与普通流感同属A型流 感病毒致病 其感柒旌是在 病毒的H抗原上，现在普遍影 响人类的流感病毒属中3及H1 而公畜鸟传蒅人类的禽 流感病善狗漏到
禽流感病毒（Avian influenza virus, AIV）是一 种RNA病毒，其基因组由8股 RNA节段构成，分别编码不 同蛋白。 主要的传染源：病禽及其尸 体的血液、内脏、分泌物和 排泄物，通过被污染的用具、 场地、吸血昆虫而传播该病。 流感与禽流感之间的关系 禽流感与普通流感同属A型流 感病毒致病，其感染性是在 病毒的H抗原上，现在普遍影 响人类的流感病毒属H3及H1 型，而从禽鸟传染人类的禽 流感病毒则属H5型