精 品 程 立体形象型(Solid figure form) 食 品 立体形象型文献又称三维全息型文献，是用激光在三 科 维空间进行全息摄影实现信息存贮与显示的全息形象资料。 概 特点：是一种刚出现的新型文献载体类型，在形象化 方面有着独特的优点，能够产生一幅完整的立体摄像，全 方位地反映实物的全貌。 @ 藤中许系大学
精 品 课 程 食 品 科 学 概 论 立体形象型文献 又称三维全息型文献，是用激光在三 维空间进行全息摄影实现信息存贮与显示的全息形象资料。 特点：是一种刚出现的新型文献载体类型，在形象化 方面有着独特的优点，能够产生一幅完整的立体摄像，全 方位地反映实物的全貌。 立体形象型(Solid figure form)
精品课 二、按文献的出版形式划分 程 1.图书(Book) 2.期刊(Journals or Magazine or Periodical) 食品科学概论 3.科技报告(Technical reports) 4.政府出版物(Government publication) 5.会议文献(Conference) 6.专利文献Patents) 7.标准文献(Standard literature) 8. 学位论文(Dissertation or Thesis) 9.产品资料Products data) 10.其他文献 陵由许影大学
精 品 课 程 食 品 科 学 概 论 二、按文献的出版形式划分 1. 图书 (Book) 2. 期刊 (Journals or Magazine or Periodical) 3. 科技报告 (Technical reports) 4. 政府出版物 (Government publication) 5. 会议文献 (Conference) 6. 专利文献 (Patents) 7. 标准文献 (Standard literature) 8. 学位论文 (Dissertation or Thesis) 9. 产品资料 (Products data) 10. 其他文献
精 品 图书(Book 程 图书：大多是对已发表的科技成果、生产技术知识和经 食 验通过选择、比较、核对、组织而成的。 品 特点：内容成熟、定型，论述系统全面、可靠。但出版 科 周期较长，知识的新颖性不够，时间性较差，所提供的知 概 识比其他类型的文献晚，传递信息的速度较慢。 论 主要包括：专著、丛书、教科书、词典、手册、百科全 书等。 主要识别依据：著录项中的SBN号、出版社名称、地 址、出版年、页数、字数等。 藤中许系大学
精 品 课 程 食 品 科 学 概 论 图书: 大多是对已发表的科技成果、生产技术知识和经 验通过选择、比较、核对、组织而成的。 特点：内容成熟、定型，论述系统全面、可靠。但出版 周期较长，知识的新颖性不够，时间性较差，所提供的知 识比其他类型的文献晚，传递信息的速度较慢。 主要包括：专著、丛书、教科书、词典、手册、百科全 书等。 主要识别依据：著录项中的ISBN号、出版社名称、地 址、出版年、页数、字数等。 图书 (Book)
精 期f刊(Journals or Magazine or Periodical 课 程 期刊：又称杂志。一般指具有固定题名，定期或不定期 的连续出版物。期刊上刊登的论文大多数是原始文献，包 食 含有许多新成果、新水平、新动向。 品 科 特点：出版周期短，报道文献速度快，内容新颖，发 学 行及影响面广，能及时反映国内外发展水平等。 概 主要包括：按内容性质分为学术性期刊、通讯性期刊、 论 消息性期刊、综述与述评性期刊、资料性期刊和检索性期 刊等。 按时间长短分为月刊、周刊、双月刊、季刊、年 刊。 主要识别依据：著录项中的SSN号、刊名、年、 中国表事科学 期号、页码。 快电你柔大常
精 品 课 程 食 品 科 学 概 论 期刊: 又称杂志。一般指具有固定题名，定期或不定期 的连续出版物。期刊上刊登的论文大多数是原始文献，包 含有许多新成果、新水平、新动向。 特点：出版周期短，报道文献速度快，内容新颖，发 行及影响面广，能及时反映国内外发展水平等。 主要包括：按内容性质分为学术性期刊、通讯性期刊、 消息性期刊、综述与述评性期刊、资料性期刊和检索性期 刊等。 按时间长短分为月刊、周刊、双月刊、季刊、年 刊。 主要识别依据：著录项中的ISSN号、刊名、年、卷、 期号、页码。 期刊 (Journals or Magazine or Periodical)
精 品 科技报告(Technical reports) 课 科技报告：是科技人员围绕某一专门从事研究取得的 程 成果所撰写的正式报告，或者是在研究过程中每个阶段的 食 进展情况的实际记录。 品 特点：内容详尽专深，有具体的篇名、机构名称和统 科 学 的连续编号（报告号），一般单独成册。 概 主要包括：科技报告的种类有：技术报告、札记、论 论 文、备忘录、通报等。在流通范围，仅有小部分可以公开 发表或半公开发表。 主要识别依据：报告号。 著名的科技报告：有美国政府的AD、PB、NASA、DOE 四大报告；英国的ARC报告；法国的CEA报告；德国的 DVR报告等。 茯西许柔大黑
精 品 课 程 食 品 科 学 概 论 科技报告: 是科技人员围绕某一专门从事研究取得的 成果所撰写的正式报告，或者是在研究过程中每个阶段的 进展情况的实际记录。 特点：内容详尽专深，有具体的篇名、机构名称和统 一的连续编号(报告号)，一般单独成册。 主要包括：科技报告的种类有：技术报告、札记、论 文、备忘录、通报等。在流通范围，仅有小部分可以公开 发表或半公开发表。 主要识别依据：报告号。 著名的科技报告:有美国政府的AD、PB、NASA、DOE 四大报告；英国的ARC报告；法国的CEA报告；德国的 DVR报告等。 科技报告 (Technical reports)