表10-2-2假口集团饭店类型服务对象饭店类型假日饭店中等市场中最基本的消费者,为商务和休闲旅游者提Holiday Inn Hotels供良好的设施和可信赖的服务假日皇冠饭店Holiday是假日集团的旗舰饭店,服务于中等市场上的上层消Inn费者。市场是公务旅游者、国际旅游者和小型会议Crown PlazaHotels假日快捷饭店Holiday是简化了的全服务饭店,主要服务过路的消遣旅游者Inn和比较算计的公务旅游者ExpressHotels假日花园饭店Holiday价格低廉的小饭店,大都在欧洲的小城镇。主要服务Inn于追求现代化、符合标准文便宜的住宿设施的公务与Garden Court Hotels消遣旅游者假日皇冠度假饭店Holiday Inn为度假市场上的上层消费者服务CrownPlazaResort假日阳光度假饭店Holiday Inn为度假市场中的中等消费者服务SunspreeResort
表10-2-2 假日集团饭店类型 饭店类型 服务对象 假日饭店 Holiday Inn Hotels 中等市场中最基本的消费者,为商务和休闲旅游者提 供良好的设施和可信赖的服务 假日皇冠饭店Holiday Inn Crown Plaza Hotels 是假日集团的旗舰饭店,服务于中等市场上的上层消 费者。市场是公务旅游者、国际旅游者和小型会议 假日快捷饭店Holiday Inn Express Hotels 是简化了的全服务饭店,主要服务过路的消遣旅游者 和比较算计的公务旅游者 假日花园饭店Holiday Inn Garden Court Hotels 价格低廉的小饭店,大都在欧洲的小城镇。主要服务 于追求现代化、符合标准又便宜的住宿设施的公务与 消遣旅游者 假日皇冠度假饭店 Holiday Inn Crown Plaza Resort 为度假市场上的上层消费者服务 假日阳光度假饭店 Holiday Inn Sunspree Resort 为度假市场中的中等消费者服务
饭店集团的优势(一)经营管理优势1:饭店集团具有较成功的管理系统2.饭店集团为所属饭店生产和技术的专业化、部门化提供条件;3.饭店集团定期派遣管理人员到所属饭店去检查54.饭店集团为所属饭店进行员工培训技术优势(二)资金优势E(四)市场营销优势
二、 饭店集团的优势 ❖ (一)经营管理优势 ❖ 1.饭店集团具有较成功的管理系统; ❖ 2.饭店集团为所属饭店生产和技术的专业化、部 门化提供条件; ❖ 3.饭店集团定期派遣管理人员到所属饭店去检查; ❖ 4.饭店集团为所属饭店进行员工培训。 ❖ (二)技术优势 ❖ (三)资金优势 ❖ (四)市场营销优势