第四章旅游资源的分类体系与评价 第一节旅游资源的分类原则 一、旅游资源的分类原则 旅游资源的分类是一项很细致和科学性极强的工作。旅游资源作为旅游业发 展最重要的物质基础和前提条件，在各种各样的资源当中属于比较特殊的一类 它包，括的范围十分广泛，在分类上也就相当复杂。同时，旅游资源的分类也是旅 游资源调查评价、制定旅游地开发规划的一项基础件工作和旅游学研究的重要内 容之 旅游资源的分类研究，始于20世纪中叶，出于此项工作开展得比较晚，加 上各家之说又相去甚远，因此很难确定一个比较统一的意见和方案，如果归纳 下，我们认为旅游资源的分类应该遵循以下几条原则： (一)旅游资源的景现属性原则 旅游资源的分类应从旅游资源的概念以及内涵的理解出发，在确定旅游资源 分类的范围和内容的前提下，以旅游资源景观属性、吸引价值和利用状况等作为 主要指标，对旅游资源进行科学的分类。 (二)旅游资源的特征分类原则 旅游资源分类除了要突出旅游资源的景观属性等主导因素外，还应充分考虑 旅游资源的成因、形态、年代等基本特征因素，对旅游资源的类型进行合理的划 分 (三)旅游资源的差异性原则 旅游资源的分类应尽可能区别差异性，寻找共同性，做到旅游资源分类的系 统化和规范化，防止所划分的旅游资源类型出现相互包容和重叠的情况，做到分 类体系简单明了。 二、旅游资源分类方法 旅游资源的内涵十分丰富，涉及到自然、社会和人文等多个方面。因此，目 前国内外旅游学界对旅游资源尚未形成比较确切统一的分类方法，多数学者都是 从多元化的角度进行划分。这里仅就国内外比较流行的几种分类方法做一分析。 (一按基本属性分类 旅游资源就其基本属性来说，传统的将其分为两类，即自然旅游资源和人文 旅游资源。但是在1997年版的旅游资源分类分级系统中，旅游资源被重新分为 自然旅游资源、人文旅游资源和服务旅游资源三大旅游资源系统。 1
1 第四章 旅游资源的分类体系与评价 第一节 旅游资源的分类原则 一、旅游资源的分类原则 旅游资源的分类是一项很细致和科学性极强的工作。旅游资源作为旅游业发 展最重要的物质基础和前提条件，在各种各样的资源当中，属于比较特殊的一类。 它包括的范围十分广泛，在分类上也就相当复杂。同时，旅游资源的分类也是旅 游资源调查评价、制定旅游地开发规划的一项基础件工作和旅游学研究的重要内 容之一。 旅游资源的分类研究，始于 20 世纪中叶，出于此项工作开展得比较晚，加 上各家之说又相去甚远，因此很难确定一个比较统一的意见和方案，如果归纳一 下，我们认为旅游资源的分类应该遵循以下几条原则： (一)旅游资源的景现属性原则 旅游资源的分类应从旅游资源的概念以及内涵的理解出发，在确定旅游资源 分类的范围和内容的前提下，以旅游资源景观属性、吸引价值和利用状况等作为 主要指标，对旅游资源进行科学的分类。 (二)旅游资源的特征分类原则 旅游资源分类除了要突出旅游资源的景观属性等主导因素外，还应充分考虑 旅游资源的成因、形态、年代等基本特征因素，对旅游资源的类型进行合理的划 分。 (三)旅游资源的差异性原则 旅游资源的分类应尽可能区别差异性，寻找共同性，做到旅游资源分类的系 统化和规范化，防止所划分的旅游资源类型出现相互包容和重叠的情况，做到分 类体系简单明了。 二、旅游资源分类方法 旅游资源的内涵十分丰富，涉及到自然、社会和人文等多个方面。因此，目 前国内外旅游学界对旅游资源尚未形成比较确切统一的分类方法，多数学者都是 从多元化的角度进行划分。这里仅就国内外比较流行的几种分类方法做一分析。 (一)按基本属性分类 旅游资源就其基本属性来说，传统的将其分为两类，即自然旅游资源和人文 旅游资源。但是在 1997 年版的旅游资源分类分级系统中，旅游资源被重新分为 自然旅游资源、人文旅游资源和服务旅游资源三大旅游资源系统
1·自然旅游资源 各种自然环境、自然要素、自然物质、自然现象构成的自然景观，凡是能够 引起人们较大兴趣并且具有观赏、游览或休憩、疗养价值的，就都属于自然旅游 资源的范畴。在自然旅游资源当中，由于构成物质或要素的形成机制不同，其性 质、成因和形态也就干差万别，各有干秋。自然旅游资源依其物质和成因的不同 类型还可进一步细分为很多种，如地文景观类、水域风光类、生物景观类、其他 自然景观类；或者分为地质地貌类、水体类、生物类和气象气候与天象类。分类 框架如图4一1所示；76页 2.人文旅游资源 由各种社会环境、社会生活、历史、文化、民族风情和物质生产构成的人文 景观，由于各有自己的传统特色而成为旅游者游览、观赏的对象，均可包括在人 文旅游资源的范畴内。人文旅游资源形成于人类历史的各个时期，是人类活动的 产物，它鲜明地反映着人类各个时期的生产、生活和基本文化特征。人文旅游资 源就其性质来说，既有物质的又有精神和意识形态的：就其成因来说，既有历史 自然形成的又有当代为发展旅游而专门开发的：就其形态来说，既有宏观的风光 也有微观的景物，既有单体构景也有群体构景。人文旅游资源大体上可以分为以 下几类：历史遗迹类、古建筑类、古代陵墓类、城镇类、宗教文化类、社会风情 类。如图4一2所示；77页 目前根据旅游资源的景观属性划分的旅游资源类型还可进一步被划分为不 同的类型。其中最具存代表性的是中国科学院地理研究所和国家旅游局资源开发 司于1990年做的“中国旅游资源普查分类表”，在这一分类方案中旅游资源被分 为两级、八大类、108种基本类型，其中前四大类属于自然旅游资源，后四大类 属于人文旅游资源。具体分类内容见表4一1：77页 旅游资源的分类是不断发展的，在近年来的旅游资源普查实践中，研究人员 和国家旅游行政主管部门相继推动制定了《中国旅游资源普查规范试行稿)》（国 家旅游局资源开发司，中国科学院地理研究所，1992和《旅游资源分级分类系 统修订方案》(1997年)，并在其中设计出相应的专家打分、模糊定量评价技术
2 1．自然旅游资源 各种自然环境、自然要素、自然物质、自然现象构成的自然景观，凡是能够 引起人们较大兴趣并且具有观赏、游览或休憩、疗养价值的，就都属于自然旅游 资源的范畴。在自然旅游资源当中，由于构成物质或要素的形成机制不同，其性 质、成因和形态也就千差万别，各有千秋。自然旅游资源依其物质和成因的不同， 类型还可进一步细分为很多种，如地文景观类、水域风光类、生物景观类、其他 自然景观类；或者分为地质地貌类、水体类、生物类和气象气候与天象类。分类 框架如图 4—1 所示；76 页 2．人文旅游资源 由各种社会环境、社会生活、历史、文化、民族风情和物质生产构成的人文 景观，由于各有自己的传统特色而成为旅游者游览、观赏的对象，均可包括在人 文旅游资源的范畴内。人文旅游资源形成于人类历史的各个时期，是人类活动的 产物，它鲜明地反映着人类各个时期的生产、生活和基本文化特征。人文旅游资 源就其性质来说，既有物质的又有精神和意识形态的；就其成因来说，既有历史 自然形成的又有当代为发展旅游而专门开发的；就其形态来说，既有宏观的风光 也有微观的景物，既有单体构景也有群体构景。人文旅游资源大体上可以分为以 下几类：历史遗迹类、古建筑类、古代陵墓类、城镇类、宗教文化类、社会风情 类。如图 4—2 所示；77 页 目前根据旅游资源的景观属性划分的旅游资源类型还可进一步被划分为不 同的类型。其中最具存代表性的是中国科学院地理研究所和国家旅游局资源开发 司于 1990 年做的“中国旅游资源普查分类表”，在这一分类方案中旅游资源被分 为两级、八大类、108 种基本类型，其中前四大类属于自然旅游资源，后四大类 属于人文旅游资源。具体分类内容见表 4—1：77 页 旅游资源的分类是不断发展的，在近年来的旅游资源普查实践中，研究人员 和国家旅游行政主管部门相继推动制定了《中国旅游资源普查规范(试行稿)》(国 家旅游局资源开发司，中国科学院地理研究所，1992)和《旅游资源分级分类系 统修订方案》(1997 年)，并在其中设计出相应的专家打分、模糊定量评价技术
在1997年的旅游资源分类系统中，旅游资源被分为3个景系、10个景类、95 个景型，其结构如图4一3所示：78页 (二)按利用角度分类 旅游资源就其利用角度而言，可分为可再生性旅游资源与不可再生性旅游资 1.可再生性旅游资源 可再生性旅游资源一般系指那些任旅游过程中被部分消耗掉，但仍能通过适 当选样为人工再生产所补充的一类旅游资源，如旅游纪念品与士特产品均属此 类。 2.不可再生性旅游资源 不可再生性旅游资源一般系指那些自然生成的资源或长期历史发展过程中 的遗存物，这类旅游资源一旦在旅游过程中遭到人为的破坏，其后果不堪设想且 极难挽回，即使能部分复原，其原有的旅游观赏价值也将会大为降低。 因而，对可再生性旅游资源要充分利用，加速获取经济效益.对不可再生性 旅游资源则应以保护为原侧，例如古建筑、古墓葬和古文化等。 (三)按经营角度分类 旅游资源从经营角度来看，可分为有限的旅游资源和无限的旅游资源。有限 和无限包括时间和空间的二维性质。如生物和气候旅游资源在时间和空间上都可 以说是无限的，而古代建筑侧无论是在空间上还是时间上都是有限的。在有限的 空间内容纳有限的游客，游客所造成的破坏或自然损耗可使有限的利用时间缩 短。一次民俗的表演时间是有限的，因此必须充分利用有限的时间增加收益，而 对山色、海景的观赏时间是无限的，就不一定过于追求经济效益。这些提醒我们 更要注意对有限旅游资源进行合理的开发和保护。 四)按吸引力级别分类 (三)按经营角度分类 旅游资源从经营角度来看，可分为有限的旅游资源和无限的旅游资源。有限 和无限包括时间和空间的二维性质。如生物和气候旅游资源在时间和空间上都可 以说是无限的，而古代建筑则无论是在空间上还是时间上都是有限的。在有限的 空间内容纳有限的游客，游客所造成的破坏或自然损耗可使有限的利用时间缩 短。一次民俗的表演时间是有限的，因此必须充分利用有限的时间增加收益，而 3
3 在 1997 年的旅游资源分类系统中，旅游资源被分为 3 个景系、10 个景类、95 个景型，其结构如图 4—3 所示：78 页 (二)按利用角度分类 旅游资源就其利用角度而言，可分为可再生性旅游资源与不可再生性旅游资 源。 1．可再生性旅游资源 可再生性旅游资源一般系指那些任旅游过程中被部分消耗掉，但仍能通过适 当选样为人工再生产所补充的一类旅游资源，如旅游纪念品与土特产品均属此 类。 2．不可再生性旅游资源 不可再生性旅游资源一般系指那些自然生成的资源或长期历史发展过程中 的遗存物，这类旅游资源一旦在旅游过程中遭到人为的破坏，其后果不堪设想且 极难挽回，即使能部分复原，其原有的旅游观赏价值也将会大为降低。 因而，对可再生性旅游资源要充分利用，加速获取经济效益．对不可再生性 旅游资源则应以保护为原则，例如古建筑、古墓葬和古文化等。 (三)按经营角度分类 旅游资源从经营角度来看，可分为有限的旅游资源和无限的旅游资源。有限 和无限包括时间和空间的二维性质。如生物和气候旅游资源在时间和空间上都可 以说是无限的，而古代建筑则无论是在空间上还是时间上都是有限的。在有限的 空间内容纳有限的游客，游客所造成的破坏或自然损耗可使有限的利用时间缩 短。一次民俗的表演时间是有限的，因此必须充分利用有限的时间增加收益，而 对山色、海景的观赏时间是无限的，就不一定过于追求经济效益。这些提醒我们 更要注意对有限旅游资源进行合理的开发和保护。 (四)按吸引力级别分类 (三)按经营角度分类 旅游资源从经营角度来看，可分为有限的旅游资源和无限的旅游资源。有限 和无限包括时间和空间的二维性质。如生物和气候旅游资源在时间和空间上都可 以说是无限的，而古代建筑则无论是在空间上还是时间上都是有限的。在有限的 空间内容纳有限的游客，游客所造成的破坏或自然损耗可使有限的利用时间缩 短。一次民俗的表演时间是有限的，因此必须充分利用有限的时间增加收益，而
对山色、海景的观赏时间是无限的，就不一定过于追求经济效益。这些提醒我们 更要注意对有限旅游资源进行合理的开发和保护。 （五)其他分类方法 除此之外，还有以区域功能为主划分旅游资源的意见，其划分方案如下： (1)自然景观旅游资源。如桂林山水、长江三峡、云南石林、湘西张家界。 (2)名胜古迹旅游资源。如长城、故宫、秦始皇兵马佣。 (3)人工建筑旅游资源。如苏州园林、葛洲坝水利工程、三峡水利工程， (4)商业旅游资源。如各种庙会、博览会、交易会等。 (⑤科学考察旅游资源。如古人类遗址、火山、冰川、标准地质剖面、动植 物公园。 (6)民俗风情和宗教旅游资源。如衬寨、庙宇、房舍、风味食品等。 旅游资源的分类还可以根据旅游资源的开发规划、旅游资源的保护规划以及 游客的心理体验等来划分。从游客心理体验角度划分旅游资源较典型的，是1979 年美国的布里将旅游资源划分为五大类：原始地区、正原始地区、乡村地区、人 类利用集中地区、城市化地区。根据旅游资源的保护规划可以将旅游资源划分为 以科学研究为主即严格保护地区、以自然景观和重点历史文化古迹景观为主的重 点保护区和一般保护区等。 以上这些分类方法，在学术上各有特点，对合理开发利用旅游资源均有一定 的参考价值。但这些分类方法均没有考虑到以旅游资源的景观组合为其基础，不 便于在调查和评价旅游资源时建立一个普遍运用的标准，因此，我们有必要了解 另一类旅游资源的分类方案。 (六)旅游资源的景观组合分类 旅游资源景观组合分类的特点是直接与旅游资源的评价挂钩，突出了旅游景 观的综合功能，具有比较明显的实用性。 1.自然景观旅游资源 自然风景旅游资源主要指无需人类过多地加工改造即可给游客带来美的享 受的自然环境的物象组合。构成自然风景旅游资源的景观组合主要有水光山色、 奇洞异石、流泉飞瀑、阳光海滩、气象与气候、生物资源等。 (1)水光山色。山与水是构景的基本要素，山景往往是自然风景的骨架。由 于山体的垂直变化大，气候多样，景色丰富，能给人以探胜、寻幽、避暑、攀登 和滑雪之乐。山在不同的时间、不同的情形之下，会给人以不同的感受。作为风
4 对山色、海景的观赏时间是无限的，就不一定过于追求经济效益。这些提醒我们 更要注意对有限旅游资源进行合理的开发和保护。 （五）其他分类方法 除此之外，还有以区域功能为主划分旅游资源的意见，其划分方案如下： (1)自然景观旅游资源。如桂林山水、长江三峡、云南石林、湘西张家界。 (2)名胜古迹旅游资源。如长城、故宫、秦始皇兵马佣。 (3)人工建筑旅游资源。如苏州园林、葛洲坝水利工程、三峡水利工程。 (4)商业旅游资源。如各种庙会、博览会、交易会等。 (5)科学考察旅游资源。如古人类遗址、火山、冰川、标准地质剖面、动植 物公园。 (6)民俗风情和宗教旅游资源。如衬寨、庙宇、房舍、风味食品等。 旅游资源的分类还可以根据旅游资源的开发规划、旅游资源的保护规划以及 游客的心理体验等来划分。从游客心理体验角度划分旅游资源较典型的，是 1979 年美国的布里将旅游资源划分为五大类：原始地区、正原始地区、乡村地区、人 类利用集中地区、城市化地区。根据旅游资源的保护规划可以将旅游资源划分为 以科学研究为主即严格保护地区、以自然景观和重点历史文化古迹景观为主的重 点保护区和一般保护区等。 以上这些分类方法，在学术上各有特点，对合理开发利用旅游资源均有一定 的参考价值。但这些分类方法均没有考虑到以旅游资源的景观组合为其基础，不 便于在调查和评价旅游资源时建立一个普遍运用的标准，因此，我们有必要了解 另一类旅游资源的分类方案。 (六)旅游资源的景观组合分类 旅游资源景观组合分类的特点是直接与旅游资源的评价挂钩，突出了旅游景 观的综合功能，具有比较明显的实用性。 1．自然景观旅游资源 自然风景旅游资源主要指无需人类过多地加工改造即可给游客带来美的享 受的自然环境的物象组合。构成自然风景旅游资源的景观组合主要有水光山色、 奇洞异石、流泉飞瀑、阳光海滩、气象与气候、生物资源等。 (1)水光山色。山与水是构景的基本要素，山景往往是自然风景的骨架。由 于山体的垂直变化大，气候多样，景色丰富，能给人以探胜、寻幽、避暑、攀登 和滑雪之乐。山在不同的时间、不同的情形之下，会给人以不同的感受。作为风
景名山应有势、有险、有态、有脉、有层次。水是自然界最活跃的物质之一，万 物皆以水而生存。其光、景、形、声、色是最为生动的风景素材。人类的饮用、 品茗、游泳、水疗、滑冰、赏雪等，都不能离开水。除此之外，水还能点缀与映 照周围景象，使景区更加明快、秀丽。若水光与山色相融合，浑为一体，则更能 相映成趣，为景色增添异彩神韵。世界上著名的旅游胜地，大都兼有水光山色之 秀丽。 (2)奇洞异石。自然界的奇洞异石与水光山色有着密切的关系，其形成系与 岩性、构造、风化、水溶、沉积等作用息息相连。花岗岩地貌，如闻名遐迩的黄 山、九华山和庐山；丹霞地貌，如福建武夷山；石英砂岩切割而成的峡谷峰林； 喀斯特地貌，如桂林山水，都是各种旅游资源中最普遍、最受人们喜爱和赞赏的 旅游景观。 (3)流泉飞瀑。这是自然风景中最具动态美的构景之一。泉为地下水的天然 露头，它不仅可以供人饮用、矿泉疗养，而且具有风景观赏价值。它洁净、甘冽 甜美，向上喷涌，给人以清新和积极向上的美感，从古至今都是人们喜爱的疗养 地和旅游点。世界上的泉类旅游资源繁多，除了一般的矿泉之外，还有含羞泉、 喊水泉、珍珠泉、蝴蝶泉、爆炸泉等，其自然奇观也能诱人探胜。被古代文人墨 客喻为银河倒挂的流水飞瀑是指流水从陡崖跌落而下，形成的不同高度、宽度和 形态各异的瀑布旅游景观。由于它雄壮、力度强、速度急、粗矿而具有确定的方 向，故观赏视线有凝聚力，具有声、色、形之美。 (4)阳光海滩。大海以它浩瀚无际、巨浪汹涌的气势激发人的情感，使人视 野开阔、胸怀宽广，尤其是宽敞的海滩、柔软的细砂、和煦的阳光、绚丽多姿的 海洋生物以及富含清新阴离子的空气，吸引着大量的旅游者。在当今世界，阳光， 海滩和海水，已经成为最重要的旅游资源组合，被称为"3S(Sun、Sand、Sea) 工程 (⑤)气象与气候。气象与气候是两个既有联系又有区别的概念。作为一对重 要的自然景观构景要素，它们与旅游活动的关系非常密切，影响也表现在众多方 面。构成气象气候的各要素，如冷、热、干、湿、风、云、雨、雪、霜、雾等 不仅具有直接影响构景、造景的功能，而且是人类旅游活动的基本条件。它们既 影响景观的季相变化和旅客的观赏效果，还影响到旅游流的时间和空间分布。可 见，旅游业的发展是与气候因素息息相关的。气象与气候风景类型种类繁多，其 重要构景类型有雨景、雪景、雾景、旭日景、夕阳景、蜃景等
5 景名山应有势、有险、有态、有脉、有层次。水是自然界最活跃的物质之一，万 物皆以水而生存。其光、景、形、声、色是最为生动的风景素材。人类的饮用、 品茗、游泳、水疗、滑冰、赏雪等，都不能离开水。除此之外，水还能点缀与映 照周围景象，使景区更加明快、秀丽。若水光与山色相融合，浑为一体，则更能 相映成趣，为景色增添异彩神韵。世界上著名的旅游胜地，大都兼有水光山色之 秀丽。 (2)奇洞异石。自然界的奇洞异石与水光山色有着密切的关系，其形成系与 岩性、构造、风化、水溶、沉积等作用息息相连。花岗岩地貌，如闻名遐迩的黄 山、九华山和庐山；丹霞地貌，如福建武夷山；石英砂岩切割而成的峡谷峰林； 喀斯特地貌，如桂林山水，都是各种旅游资源中最普遍、最受人们喜爱和赞赏的 旅游景观。 (3)流泉飞瀑。这是自然风景中最具动态美的构景之一。泉为地下水的天然 露头，它不仅可以供人饮用、矿泉疗养，而且具有风景观赏价值。它洁净、甘冽 甜美，向上喷涌，给人以清新和积极向上的美感，从古至今都是人们喜爱的疗养 地和旅游点。世界上的泉类旅游资源繁多，除了一般的矿泉之外，还有含羞泉、 喊水泉、珍珠泉、蝴蝶泉、爆炸泉等，其自然奇观也能诱人探胜。被古代文人墨 客喻为银河倒挂的流水飞瀑是指流水从陡崖跌落而下，形成的不同高度、宽度和 形态各异的瀑布旅游景观。由于它雄壮、力度强、速度急、粗犷而具有确定的方 向，故观赏视线有凝聚力，具有声、色、形之美。 (4)阳光海滩。大海以它浩瀚无际、巨浪汹涌的气势激发人的情感，使人视 野开阔、胸怀宽广，尤其是宽敞的海滩、柔软的细砂、和煦的阳光、绚丽多姿的 海洋生物以及富含清新阴离子的空气，吸引着大量的旅游者。在当今世界，阳光、 海滩和海水，已经成为最重要的旅游资源组合，被称为“3S(Sun、Sand、Sea)” 工程。 (5)气象与气候。气象与气候是两个既有联系又有区别的概念。作为一对重 要的自然景观构景要素，它们与旅游活动的关系非常密切，影响也表现在众多方 面。构成气象气候的各要素，如冷、热、干、湿、风、云、雨、雪、霜、雾等， 不仅具有直接影响构景、造景的功能，而且是人类旅游活动的基本条件。它们既 影响景观的季相变化和旅客的观赏效果，还影响到旅游流的时间和空间分布。可 见，旅游业的发展是与气候因素息息相关的。气象与气候风景类型种类繁多，其 重要构景类型有雨景、雪景、雾景、旭日景、夕阳景、蜃景等