石河子大学教案 课程名称：旅游规划与开发 任课班级： 任课教师：郭海燕 政法学院旅游系旅游规划与开发教研室 二 一二 学年第 学期 目录 《旅游规划与开发》课程教学方案3 《旅游规划与开发》课程的教学特色4 《旅游规划与开发》课内实践教学计划表.6 《旅游规划与开发》各章节教学具体安排.8
石河子大学教 案 课程名称：旅游规划与开发 任课班级： 任课教师：郭 海 燕 政法学院旅游系旅游规划与开发教研室 二 ——二 学年第 学期 目 录 《旅游规划与开发》课程教学方案.3 《旅游规划与开发》课程的教学特色.4 《旅游规划与开发》课内实践教学计划表.6 《旅游规划与开发》各章节教学具体安排.8
《旅游规划与开发》课堂（课后）答疑记录表26 《旅游规划与开发》课程教学方案 郭海燕 职称 副教授 总学时 48(40理论+8实 姓名 践) 使用教材 《旅游规划与开发》，马勇.高等教育出版社，2006年版 1、Tourism Plan and Exploitation是旅游管理专业的专业主干课 程(Compulsory Subjects),它是一门理论性和实践性结合较强的 课程。旅游资源开发与规划是旅游管理工作的重要内容之一，一个合 格的旅游管理工作者必须熟悉旅游资源开发与规划的流程、内容、原 理、原则和方法。该课程的设置突出了能力和素质的培养，体现以讲 青概念、强化应用为重点，并适合于学生个性发展的一门课程。 2、通过本课程的学习，使学生掌握旅游规划与开发的基本概念 课程教学目的 与基本原理，掌握旅游规划与开发的一般原则和方法，能够综合运用 所学的旅游学知识从事初步的旅游规划与开发的实践工作，为今后从 事科研、教学和旅游景区开发工作打下牢固的基础。 本院开设《旅游规划与开发》课程为48学时，其中理论课时是40 学时，实践课时是8学时。考核方式是闭卷考试，其中平时成绩占 20%,期中成绩占10%，期末成绩占70%。实践教学考核以实习报告 的内容、实习收获及专题问题报告为主，由教师自行评定成绩
《旅游规划与开发》课堂（课后）答疑记录表.26 《旅游规划与开发》课程教学方案 姓 名 郭海燕 职 称 副教授 总学时 48（40理论+8实 践） 使用教材 《旅游规划与开发》，马勇. 高等教育出版社，2006年版 课 程 教 学 目 的 1、Tourism Plan and Exploitation是旅游管理专业的专业主干课 程（Compulsory Subjects），它是一门理论性和实践性结合较强的 课程。旅游资源开发与规划是旅游管理工作的重要内容之一，一个合 格的旅游管理工作者必须熟悉旅游资源开发与规划的流程、内容、原 理、原则和方法。该课程的设置突出了能力和素质的培养，体现以讲 清概念、强化应用为重点，并适合于学生个性发展的一门课程。 2、通过本课程的学习，使学生掌握旅游规划与开发的基本概念 与基本原理，掌握旅游规划与开发的一般原则和方法，能够综合运用 所学的旅游学知识从事初步的旅游规划与开发的实践工作，为今后从 事科研、教学和旅游景区开发工作打下牢固的基础。 本院开设《旅游规划与开发》课程为48学时，其中理论课时是40 学时，实践课时是8学时。考核方式是闭卷考试，其中平时成绩占 20%，期中成绩占10%，期末成绩占70%。实践教学考核以实习报告 的内容、实习收获及专题问题报告为主，由教师自行评定成绩
章次导论第 章 名 学时 旅游与旅游业 4 旅游规划与开发的概念体系 4+4(课内实践) 章 第 旅游规划与开发的基础理论 8 章 第 三 旅游规划与开发的发展及趋势 6 章 第 学 时分配 令 旅游资源的分类体系与评价 章 第 五 旅游规划与开发的市场分析与营销对策 4+4(课内实践) 章 第 六 旅游规划与开发的主题定位和功能分区 7 章 第 旅游规划与开发的项目创意设计 章 8学时的课内实践计划表见第6页、7 页 《旅游规划与开发》课程的教学特色 一、本课程的教学特色 1.课程突出地方特色，服务地方经济。在为地方旅游经济建设服务中主要科研课题和科研成果 有：《西部大开发对石河子地区旅游业可持续发展的影响》、《兵团军垦文化旅游资源开发问题研 究》、《乌鲁木齐雪莲山景区旅游规划》、《乌鲁木齐·昌吉旅游发展规划》、《吐鲁番地区艾丁 湖北景区旅游建设规划》、《哈密地区旅游总体规划》等。已经公开发表的学术论文有《西部大开
学 时 分 配 章 次 章 名 学 时 导 论 旅游与旅游业 4 第 一 章 旅游规划与开发的概念体系 4+4（课内实践） 第 二 章 旅游规划与开发的基础理论 8 第 三 章 旅游规划与开发的发展及趋势 6 第 四 章 旅游资源的分类体系与评价 4 第 五 章 旅游规划与开发的市场分析与营销对策 4+4（课内实践） 第 六 章 旅游规划与开发的主题定位和功能分区 7 第 七 章 旅游规划与开发的项目创意设计 3 8学时的课内实践计划表见第6页、7 页 《旅游规划与开发》课程的教学特色 一、本课程的教学特色 1.课程突出地方特色，服务地方经济。在为地方旅游经济建设服务中主要科研课题和科研成果 有：《西部大开发对石河子地区旅游业可持续发展的影响》、《兵团军垦文化旅游资源开发问题研 究》、《乌鲁木齐雪莲山景区旅游规划》、《乌鲁木齐－昌吉旅游发展规划》、《吐鲁番地区艾丁 湖北景区旅游建设规划》、《哈密地区旅游总体规划》等。已经公开发表的学术论文有《西部大开
发对石河子地区旅游资源开发的对策探讨》、《论西部大开发中石河子旅游业的可持续发展》 《论石河子旅游景区的空间功能布局》、《新疆石河子军垦文化旅游资源开发探析》等。 2将科研成果应用于课堂教学。主讲教师在长期的教学实践中发现，旅游教学内容更新速度快 教材内容往往滞后于生产实际，尤其滞后于科研实际。主讲教师将自己的科研项目及其成果应用于 课堂教学，弥补了教学中教材的相对滞后性，使学生获得更为广博和新颖的知识，并在培养创新思 维能力方面发挥作用。 3实践内容技术性、综合性、探索性结合得当。本课程的学习遵循综合性、体验性、探索性的原 则，它不是单学科学习课程，而是综合学科学习课程。在课程设计中强调扩大学习视野，在课程理 论教学的基础上注重实践教学，使学生将理论运用到实践中去。并且强调和突出实践内容的新颖， 实际以及创造性。 二、本课程教学特色的具体实施 1理论教学夯实基础 在坚持理论教学的基础上，强调本科教育与其他层次的专科教育学生对理论知识的需求程度 适当增加实践教学的比例，有效提高学生的实践能力，但旅游规划的基础知识教育仍是基础和根 本。因此，本课程教学的立足点和基本目标是夯实理论基础，让学生对旅游规划的内涵、体系有全 面而系统的认识和理解，这是运用旅游规划解决实际问题的重要前提。 在教学中采用了"教和“辅导”两种方式进行教学。对于教材中的重点、难点、承上启下的关键教 学内容，保证讲深、讲透、教会；对于教材中简单易懂的教学内容实行辅导性教学，即辅导学生自 己阅读、理解和掌握；对于学习困难较大的学生也采取个别辅导方式，逐章、逐节、逐个问题的解 决，使其跟上全班的学习步伐。 2.实践教学拓展视野 旅游规划是一门综合性较强的课程，涉及经济学、社会学、管理学等知识较为广泛，而这些知 识对于正确理解和应用旅游规划的知识具有非常重要的作用。传统的教学往往只强调其作为旅游学 科的属性，而忽视了其与社会经济实践的联系性，因此在教学中只注重对知识本身的讲解和灌输， 使得学生往往只知其然而不知其所以然，加之旅游业变化很快，往往是学生还没毕业，所学的知识 有可能就已经过时了。有鉴于此，我们对旅游规划与开发课程讲授的内容进行了全面的更新与优 化，在教学过程中，我们做到学生实践实习基地化和多元化。与本地区著名旅游景区（点）、旅行 社及旅游酒店等旅游企业建立了实践教学基地。通过案例分析、野外实地考察、旅游资源（客源） 调查、与政府和相关旅游企业建立多方面合作等措施，强化学生对理论知识的理解和运用。鼓励学 生参与科技创新：组织学生展开旅游资源（市场）调查活动，开创灵活多样的教学方式，突破了传 统的课堂教学模式，使学生能有效地参加社会实践，了解旅游企业运作及探索旅游产业发展问题， 实现教学与实践的有效结合。学生参加的各项自治区级旅游大赛均获得了较好的成绩。 3.案例教学激发学生的学习兴趣 在具体授课过程中不仅仅采用文字的资料作为教学案例，还融入许多关于旅游业发展的前沿知 识，例如将中央电视台的《焦点访谈》、《大家看法》、《央视论坛》等栏目的热点新闻作为教学
发对石河子地区旅游资源开发的对策探讨》、《论西部大开发中石河子旅游业的可持续发展》、 《论石河子旅游景区的空间功能布局》、《新疆石河子军垦文化旅游资源开发探析》等。 2.将科研成果应用于课堂教学。主讲教师在长期的教学实践中发现，旅游教学内容更新速度快， 教材内容往往滞后于生产实际，尤其滞后于科研实际。主讲教师将自己的科研项目及其成果应用于 课堂教学，弥补了教学中教材的相对滞后性，使学生获得更为广博和新颖的知识，并在培养创新思 维能力方面发挥作用。 二、本课程教学特色的具体实施 1.理论教学夯实基础 在坚持理论教学的基础上，强调本科教育与其他层次的专科教育学生对理论知识的需求程度， 适当增加实践教学的比例，有效提高学生的实践能力，但旅游规划的基础知识教育仍是基础和根 本。因此，本课程教学的立足点和基本目标是夯实理论基础，让学生对旅游规划的内涵、体系有全 面而系统的认识和理解，这是运用旅游规划解决实际问题的重要前提。 在教学中采用了"教"和"辅导"两种方式进行教学。对于教材中的重点、难点、承上启下的关键教 学内容，保证讲深、讲透、教会；对于教材中简单易懂的教学内容实行辅导性教学，即辅导学生自 己阅读、理解和掌握；对于学习困难较大的学生也采取个别辅导方式，逐章、逐节、逐个问题的解 决，使其跟上全班的学习步伐。 2.实践教学拓展视野 旅游规划是一门综合性较强的课程，涉及经济学、社会学、管理学等知识较为广泛，而这些知 识对于正确理解和应用旅游规划的知识具有非常重要的作用。传统的教学往往只强调其作为旅游学 科的属性，而忽视了其与社会经济实践的联系性，因此在教学中只注重对知识本身的讲解和灌输， 使得学生往往只知其然而不知其所以然，加之旅游业变化很快，往往是学生还没毕业，所学的知识 有可能就已经过时了。有鉴于此，我们对旅游规划与开发课程讲授的内容进行了全面的更新与优 化，在教学过程中，我们做到学生实践实习基地化和多元化。与本地区著名旅游景区（点）、旅行 社及旅游酒店等旅游企业建立了实践教学基地。通过案例分析、野外实地考察、旅游资源（客源） 调查、与政府和相关旅游企业建立多方面合作等措施，强化学生对理论知识的理解和运用。鼓励学 生参与科技创新；组织学生展开旅游资源（市场）调查活动，开创灵活多样的教学方式，突破了传 统的课堂教学模式，使学生能有效地参加社会实践，了解旅游企业运作及探索旅游产业发展问题， 实现教学与实践的有效结合。学生参加的各项自治区级旅游大赛均获得了较好的成绩。 3.案例教学激发学生的学习兴趣 在具体授课过程中不仅仅采用文字的资料作为教学案例，还融入许多关于旅游业发展的前沿知 识，例如将中央电视台的《焦点访谈》、《大家看法》、《央视论坛》等栏目的热点新闻作为教学 3.实践内容技术性、综合性、探索性结合得当。本课程的学习遵循综合性、体验性、探索性的原 则，它不是单学科学习课程，而是综合学科学习课程。在课程设计中强调扩大学习视野，在课程理 论教学的基础上注重实践教学，使学生将理论运用到实践中去。并且强调和突出实践内容的新颖、 实际以及创造性
案例，其目的就在于尽可能地拓展学生的知识面，将旅游规划单学科的学习转变为对经济学、社会 学、人类学等多学科的全面学习，以提高学生的整体素质和对相关知识的综合归纳整合能力。 三、多种教学方法及教学手段的使用 （一）教学方法 1.讲授法：以主讲教师讲授为主 2.案例分析法：把复杂问题简单化，提高学生的学习积极性。授课案例不仅仅是文字性的资料 很多来自于中央电视台的热点新闻栏目的视屏资料。 3.讨论法：主要以分组的形式进行。 4.双语教学法：把简单问题复杂化，增加学生独立思考的过程。 (二)教学手段 主要以多媒体课件为主。主讲教师根据自己多年的教学经验，自制了一套适合学生特点的多媒 体教学课件，该课件的综合知识含量大，且课件多次获奖。 政法学院课内实践教学计划表 历史系：旅游规划教研室班级：旅游08填表日期：2011年4月 程名 称 旅游规划与开发 任课救师 郭海燕 实践 止日 2010年4月4日3-4节， 实 4 期 4月6日3-4节（第六周） 班级人数 学时 实践（实验）目的要球 通过对石河子大学校园旅游景点以及石河子主要旅游景点的调研，可以将旅游资源 的调查、以及旅游线路设计等内容紧密结合起来，帮助学生更深刻地认识旅游规划与开 发资源调查的重要性，以及线路设计对于旅游开发的重要性，培养学生独立思考问题、 分析问题的能力
案例，其目的就在于尽可能地拓展学生的知识面，将旅游规划单学科的学习转变为对经济学、社会 学、人类学等多学科的全面学习，以提高学生的整体素质和对相关知识的综合归纳整合能力。 三、多种教学方法及教学手段的使用 （一）教学方法 1.讲授法：以主讲教师讲授为主 2.案例分析法：把复杂问题简单化，提高学生的学习积极性。授课案例不仅仅是文字性的资料， 很多来自于中央电视台的热点新闻栏目的视屏资料。 3.讨论法：主要以分组的形式进行。 4.双语教学法：把简单问题复杂化，增加学生独立思考的过程。 （二）教学手段 主要以多媒体课件为主。主讲教师根据自己多年的教学经验，自制了一套适合学生特点的多媒 体教学课件，该课件的综合知识含量大，且课件多次获奖。 政法学院课内实践教学计划表 历史系：旅游规划教研室 班级：旅游08 填表日期：2011年4月 课程名 称 旅游规划与开发 任课教师 郭海燕 起止日 期 2010年4月4日3-4节， 4月6日3-4节（第六周） 实践 （实 验） 学时 4 班级人数 36 实践（实验）目的要求： 通过对石河子大学校园旅游景点以及石河子主要旅游景点的调研，可以将旅游资源 的调查、以及旅游线路设计等内容紧密结合起来，帮助学生更深刻地认识旅游规划与开 发资源调查的重要性，以及线路设计对于旅游开发的重要性，培养学生独立思考问题、 分析问题的能力