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《食品工程原理》课程授课教案（B）第十一章 溶液浓缩-蒸发
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《食品工程原理》课程授课教案（B）第七章 吸收与蒸馏
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《食品工程原理》课程授课教案（B）第二章 传热
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《食品工程原理》课程授课教案（B）第四章 颗粒与流体之间的相对流动
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《食品工程原理》课程授课教案（B）第一章 流体力学
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《食品工程原理》课程授课教案（B）绪论
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《食品工程原理》课程授课教案（A，大纲）
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《食品工程原理》课程教学大纲 Principles of Food Engineering（AB）
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中国农业大学：《发酵工程》课程教学资源（PPT课件）第二章 工业微生物菌种的选育与保藏 第一节 发酵工程菌株选育
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中国农业大学：《发酵工程》课程教学资源（PPT课件）第二章 工业微生物菌种的选育与保藏 第二节 菌种选育与保藏
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