2.1 糖类化学 • 糖类的定义与分类 • 单糖 • 低聚糖（又称寡糖） • 多糖 2.2 脂类化学 • 脂类的特点与功能 • 脂肪酸 • 单脂（甘油三酯） • 复脂（磷脂）
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1.1 生物化学概述 1.2 环境生物化学概述 1.3 环境分子生物学概述 1.4 怎样学好环境分子生物学
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沈阳师范大学：《基因工程学》课程教学大纲 Genetic Engineering
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沈阳师范大学：《细胞工程学》课程教学大纲 Cell Engineering
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闽南科技学院：《微生物学》课程教学资源（教案讲义）第八章 微生物的遗传与育种
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§1 微生物的分离和纯培养 §2 微生物的生长繁殖 §3 影响微生物生长的主要因素 §4 有害微生物的控制
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§1 微生物的六大营养要素 §2 微生物的营养类型 §3 营养物质进入细胞 §4 培养基（culture medium）
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