http://www.klrs999.cn/bj.htm 老就兰 详嚅要医的闺藏保健 内容简介 本书是韩国国民最喜爱的KBS医学健康栏目《生老病死的秘密》的图书版,是 韩国的“健康教科书”。该节目由大韩医生协会推荐的各科最著名的主治医师15人 构成的咨询团做后盾,采访世界各地最有名望的专家。本书对日常生活中经常遇到 的各种有关健康的问题都做了科学的解释,你会发现按照书中的独特的自然保健 法,吃饭、睡眠、行走、沐浴每时毎刻都可以提高我们的自愈力,预防各种常见 病甚至癌症,轻松挑战120岁寿命极限 目录 第一章黄金苹果一一番茄 增强全民体质 健康的真谛 攻克癌症的灯塔 前言 番茄王国意大利 番茄为什么有益于健康? 应该怎样吃番茄? 深入了解红色水果的秘密 关于番茄的疑问 第二章増强心脏功能的法国神话一一红葡萄酒 红葡萄酒对健康有怎样的帮助? 只有红葡萄酒才对心脏病有预防效果 共75页 二OO八年八月二十五日
————————————————————————————————————————— ————————————————————————————————————————— 共 75 页 二〇〇八年八月二十五日 第 1 页 内容简介 本书是韩国国民最喜爱的 KBS 医学健康栏目《生老病死的秘密》的图书版，是 韩国的“健康教科书”。该节目由大韩医生协会推荐的各科最著名的主治医师 15 人 构成的咨询团做后盾，采访世界各地最有名望的专家。本书对日常生活中经常遇到 的各种有关健康的问题都做了科学的解释，你会发现按照书中的独特的自然保健 法，吃饭、睡眠、行走、沐浴 每时每刻都可以提高我们的自愈力，预防各种常见 病甚至癌症，轻松挑战 120 岁寿命极限。 目 录 第一章 黄金苹果——番茄 增强全民体质 健康的真谛 攻克癌症的灯塔 前言 番茄王国意大利 番茄为什么有益于健康？ 应该怎样吃番茄？ 深入了解红色水果的秘密 关于番茄的疑问 第二章 增强心脏功能的法国神话——红葡萄酒 红葡萄酒对健康有怎样的帮助？ 只有红葡萄酒才对心脏病有预防效果 http://www.klrs999.cn/bj.htm
http://www.klrs999.cn/bj.htm 喝多少红葡萄酒最有益于身体? 只要是红葡萄酒都有益于健康吗? 孓入了解红葡萄酒 关于红葡萄酒的疑问 深入了解紫色水果的秘密 紫色水果中含有的白藜芦醇 第三章消除疲劳的良药一一蒜 蒜可以增强精力 蒜可以净化血液 蒜有抗癌效果 蒜中还有硒 蒜,应该怎么吃? 深入了解蒜 第四章人体的“守护神”一一绿茶 绿茶具有抗癌功效 绿茶可以净化血管 绿茶有杀菌效果 绿茶有利于胃和肝 绿茶可以预防肥胖 有哪些绿茶产品? 应该怎样喝绿茶? 应该喝多少绿茶 深入了解绿茶 有关绿茶的疑问 谈绿茶 第五章甜味引起的破坏一一糖 糖降低免疫力 癌细胞以糖为食物 糖隐藏在各个角落 人们喜爱吃糖的理由 糖提高血糖的速度太快 共75页 二OO八年八月二十五日 第2页
————————————————————————————————————————— ————————————————————————————————————————— 共 75 页 二〇〇八年八月二十五日 第 2 页 喝多少红葡萄酒最有益于身体？ 只要是红葡萄酒都有益于健康吗？ 深入了解红葡萄酒 关于红葡萄酒的疑问 深入了解紫色水果的秘密 紫色水果中含有的白藜芦醇 第三章 消除疲劳的良药——蒜 蒜可以增强精力 蒜可以净化血液 蒜有抗癌效果 蒜中还有硒 蒜，应该怎么吃？ 深入了解蒜 第四章 人体的“守护神”——绿茶 绿茶具有抗癌功效 绿茶可以净化血管 绿茶有杀菌效果 绿茶有利于胃和肝 绿茶可以预防肥胖 有哪些绿茶产品？ 应该怎样喝绿茶？ 应该喝多少绿茶 深入了解绿茶 有关绿茶的疑问 谈绿茶 第五章 甜味引起的破坏——糖 糖降低免疫力 癌细胞以糖为食物 糖隐藏在各个角落 人们喜爱吃糖的理由 糖提高血糖的速度太快 http://www.klrs999.cn/bj.htm
http://ww.klrs999.cn/bi.htm 糖引发致命的低血糖症 嗜糖是一种中毒的行为 糖是肥胖等成人病的潜在原因 软化骨骼 碳酸饮料引起的问题 深入了解糖 第六章无声的杀手,白色的诱惑一一盐 韩国人无法想象没有盐的食谱 饭桌上正在发生与盐的战争 盐引发高血压 盐引发胃癌 为什么盐能引发胃癌呢? 怎样减少盐的食用量 有没有对付盐的对策? 深入了解盐 第七章是药还是毒,“双面人”一一脂肪 脂肪为什么会成为问题? 脂肪也会引发癌症 所有脂肪都对身体有害吗? 应该吃多少脂肪 应该食用哪种脂肪? 关注反式脂肪 第一章黄金苹果—番茄 增强全民体质 黄金苹果一一番茄 意大利人的健康秘诀就是番茄! 番茄的红色中蕴藏着长生不老的秘密! 共75页 二OO八年八月二十五日 第3页
————————————————————————————————————————— ————————————————————————————————————————— 共 75 页 二〇〇八年八月二十五日 第 3 页 糖引发致命的低血糖症 嗜糖是一种中毒的行为 糖是肥胖等成人病的潜在原因 糖软化骨骼 碳酸饮料引起的问题 深入了解糖 第六章 无声的杀手，白色的诱惑——盐 韩国人无法想象没有盐的食谱 饭桌上正在发生与盐的战争 盐引发高血压 盐引发胃癌 为什么盐能引发胃癌呢？ 怎样减少盐的食用量？ 有没有对付盐的对策？ 深入了解盐 第七章 是药还是毒，“双面人”——脂肪 脂肪为什么会成为问题？ 脂肪也会引发癌症 所有脂肪都对身体有害吗？ 应该吃多少脂肪？ 应该食用哪种脂肪？ 关注反式脂肪 第一章 黄金苹果——番茄 增强全民体质 第一章 黄金苹果——番茄 意大利人的健康秘诀就是番茄！ 番茄的红色中蕴藏着长生不老的秘密！ http://www.klrs999.cn/bj.htm
全世界都在疯狂地追求着番茄食品 番茄,不要吃生的,一定要吃熟的! 番茄还能预防癌症和成人疾病. 番茄食疗健身法 抽烟喝酒的人一定要吃番茄 梦幻般的组合,番茄和牛奶。 http:/ww.klrs999.cn/bj.htm 推荐序1 我平时不太相信健康类的电视节目,但是对于《生老病死的秘密》这个节目, 我认为应该给它打一个高分。 该节目采访了各个领域的许多专家,本着科学的态度介绍各种有益健康的方 法,并且可以从中看到传统医学闪光的一面。 首先,该节目中没有出现以往电视节目所固有的弊病,即制作组的填鸭式的编 辑 与以往按照制作组的口味,把节目制成专家陪衬式的情况完全不同,《生老病 死的秘密》这个节目可以让人在节目中感受到制作人的努力,因此在每个场面的制 成中都不掺杂任何私心,只传达真实的信息 其次,从多个视角讨论问题上,避免判断上的偏颇 相关领域的最具权威的专家通过采访的形式出现在节目中,必要时还会直接连 线一些海外的相关专家进行访谈。虽然为了一个问题联系采访这么多专家学者,对 于制作组来说,是一件很麻烦的事情,但是站在观众的立场上,避免了由于某一位 或两位特定专家的意见介入而导致节目出现偏颇。只凭做到了这一点,该节目就应 该得到很高的评价。该节目中看不见以往隐蔽地掺杂其中的商业主义视角,也没有 出现缺乏科学根据的过度包装。与以往只考虑收视率,乱发布诸如“世界最神奇的 能医治百病的药”这种节目相比,确实是有着本质上的区别。 第三,该节目为了把常人难以理解的最新医学信息,通俗易懂地传达给观众们 做了努力。这个节目不仅对普通人有益,对医生也能受益匪浅。我也是一名医生, 专门研究“肝”,但是通过收看这个节目,及时获得医学其他领域的医疗成果和资 共75页 二OO八年八月二十五日 第4页
————————————————————————————————————————— ————————————————————————————————————————— 共 75 页 二〇〇八年八月二十五日 第 4 页 全世界都在疯狂地追求着番茄食品。 番茄，不要吃生的，一定要吃熟的！ 番茄还能预防癌症和成人疾病。 番茄食疗健身法。 抽烟喝酒的人一定要吃番茄。 梦幻般的组合，番茄和牛奶。 推荐序 1 我平时不太相信健康类的电视节目，但是对于《生老病死的秘密》这个节目， 我认为应该给它打一个高分。 该节目采访了各个领域的许多专家，本着科学的态度介绍各种有益健康的方 法，并且可以从中看到传统医学闪光的一面。 首先，该节目中没有出现以往电视节目所固有的弊病，即制作组的填鸭式的编 辑。 与以往按照制作组的口味，把节目制成专家陪衬式的情况完全不同，《生老病 死的秘密》这个节目可以让人在节目中感受到制作人的努力，因此在每个场面的制 成中都不掺杂任何私心，只传达真实的信息。 其次，从多个视角讨论问题上，避免判断上的偏颇。 相关领域的最具权威的专家通过采访的形式出现在节目中，必要时还会直接连 线一些海外的相关专家进行访谈。虽然为了一个问题联系采访这么多专家学者，对 于制作组来说，是一件很麻烦的事情，但是站在观众的立场上，避免了由于某一位 或两位特定专家的意见介入而导致节目出现偏颇。只凭做到了这一点，该节目就应 该得到很高的评价。该节目中看不见以往隐蔽地掺杂其中的商业主义视角，也没有 出现缺乏科学根据的过度包装。与以往只考虑收视率，乱发布诸如“世界最神奇的 能医治百病的药”这种节目相比，确实是有着本质上的区别。 第三，该节目为了把常人难以理解的最新医学信息，通俗易懂地传达给观众们 做了努力。这个节目不仅对普通人有益，对医生也能受益匪浅。我也是一名医生， 专门研究“肝”，但是通过收看这个节目，及时获得医学其他领域的医疗成果和资 http://www.klrs999.cn/bj.htm
iR.http://ww.klrs999.cn/bj.htm 很高兴《生老病死的秘密》这个节目能够改编成书。这本书对观众们重新去了 解在收看节目时可能疏漏的健康知识有所帮助。 希望读者们通过看《轻松不生病——不需要医生的自然保健法》这本书,变得 更加健康! 金正龙(首尔大学医学院名誉教授兼首尔大学医院肝病研究所所长) 第一章黄金苹果——番茄 健康的真谛 推荐序2 糖尿病、高血压、高脂血、肥胖、动脉硬化、中风、心脏病。 在韩国,每3人中就有1人死于上述疾病中的一种,仅糖尿病一项目前就有高 达500万的患者,而且这个数量还在以惊人的速度不断增长。 以往的节目都是介绍一些尖端医学的治疗方法,而《生老病死的秘密》主要介 绍的是食疗和运动养生。从这一点上看,本书对于广大读者来说更具有非凡的意义 这个节目科学地解释了患者提问最多的有关膳食方面的问题。比如介绍了关于 “番茄、红葡萄酒、蒜和绿茶”,“缩短寿命的糖、盐、脂肪”等知识。 并且该节目还生动有趣地介绍了麻线走步法和半身浴等日常生活中简单易行 的健康方法,这也是该节目的一大特点 糖尿病等成人病归根结底是由生活习惯引起的,主要就是因为营养和运动等生 活习惯不合理才引起的。《生老病死的秘密》提出了“不要患病后再进行治疗,而 是通过改善不合理的生活习惯,提前预防疾病的发生”这种先进的健康养生观点 成功地指出了医学节目发展的新方向。 如果能在早期就发现糖尿病并进行管理,通过运动和调节饮食习惯,就能得到 共75页 二OO八年八月二十五日 第5页
————————————————————————————————————————— ————————————————————————————————————————— 共 75 页 二〇〇八年八月二十五日 第 5 页 讯。 很高兴《生老病死的秘密》这个节目能够改编成书。这本书对观众们重新去了 解在收看节目时可能疏漏的健康知识有所帮助。 希望读者们通过看《轻松不生病——不需要医生的自然保健法》这本书，变得 更加健康！ 金正龙（首尔大学医学院名誉教授兼首尔大学医院肝病研究所所长） 第一章 黄金苹果——番茄 健康的真谛 推荐序 2 糖尿病、高血压、高脂血、肥胖、动脉硬化、中风、心脏病。 在韩国，每 3 人中就有 1 人死于上述疾病中的一种，仅糖尿病一项目前就有高 达 500 万的患者，而且这个数量还在以惊人的速度不断增长。 以往的节目都是介绍一些尖端医学的治疗方法，而《生老病死的秘密》主要介 绍的是食疗和运动养生。从这一点上看，本书对于广大读者来说更具有非凡的意义。 这个节目科学地解释了患者提问最多的有关膳食方面的问题。比如介绍了关于 “番茄、红葡萄酒、蒜和绿茶”，“缩短寿命的糖、盐、脂肪”等知识。 并且该节目还生动有趣地介绍了麻线走步法和半身浴等日常生活中简单易行 的健康方法，这也是该节目的一大特点。 糖尿病等成人病归根结底是由生活习惯引起的，主要就是因为营养和运动等生 活习惯不合理才引起的。《生老病死的秘密》提出了“不要患病后再进行治疗，而 是通过改善不合理的生活习惯，提前预防疾病的发生”这种先进的健康养生观点， 成功地指出了医学节目发展的新方向。 如果能在早期就发现糖尿病并进行管理，通过运动和调节饮食习惯，就能得到 http://www.klrs999.cn/bj.htm